Khi đang xào đồ cho khách thì bất ngờ một tiếng nổ nhỏ vang lên, ngọn lửa bùng từ khu vực bếp rồi nhanh chóng lan lên tầng trên của quán, thiêu rụi nhiều đồ đạc, phông bạt, mái che.