Cảng cá Tắc Cậu (huyện Châu Thành, Kiên Giang) nhiều lần được đầu tư chỉnh trang, nâng cấp để đáp ứng nhu cầu bốc dỡ hàng thủy hải sản của ngư dân kể từ khi đưa vào sử dụng từ đầu năm 2004.
Cuối năm 2022, UBND tỉnh Kiên Giang đã ban hành Quyết định Phê duyệt nhiệm vụ quy hoạch Phân khu xây dựng cảng cá Tắc Cậu. Theo đó, cảng sẽ tiếp tục được đầu tư, nâng cấp, trở thành cảng dịch vụ hậu cần nghề cá nhộn nhịp.
Những ngày kết thúc chuyến đi biển vào giữa hoặc cuối mỗi tháng, hàng trăm tàu cá cập cảng để bốc dỡ hàng thủy hải sản.
Vào mỗi buổi sáng tại đây, ngư dân, tiểu thương tất bật các hoạt động thương mại, hậu cần nghề cá.
Thủy hải sản được bốc dỡ tại cảng gồm cá, mực, tôm... được các đội tàu khai thác chủ yếu trên vùng biển Kiên Giang và một số vùng biển thuộc các tỉnh lân cận như Cà Mau, Bạc Liêu...
Cá ngừ đại dương sau khi được ngư dân bốc dỡ xuống.
Thủy hải sản được cho vào các khai nhựa, ướp nước đá để đảm bảo độ tươi sống.
Cảng cá thu hút hàng trăm lao động thời vụ tham gia vào các hoạt động hậu cần nghề cá. Mỗi người có thu nhập từ 250.000 - 500.000 đồng/ngày.
Cảng cá Tắc Cậu thường nhộn nhịp nhất vào sáng sớm với hàng trăm ngư dân, tiểu thương đến tham gia các hoạt động thương mại, hậu cần.
Hiện Kiên Giang có khoảng 9.800 tàu khai thác hải sản, số lượng đông nhất cả nước (chiếm hơn 10% tổng số tàu cá cả nước). Sản lượng khai thác trung bình hàng năm đạt 585.000 tấn, chiếm khoảng 16% tổng sản lượng khai thác của cả nước và trên 40% sản lượng khai thác của vùng ĐBSCL.