Sau khi uống rượu ngâm sáp ong khoảng 15 phút, người đàn ông 45 tuổi (trú tại Gia Đức, Thủy Nguyên, Hải Phòng) xuất hiện ngứa, nổi ban đỏ toàn thân, phù 2 mi mắt, khó thở. Ngay lập tức, bệnh nhân đã được gia đình nhanh chóng đưa đến cấp cứu tại Bệnh viện Việt Nam – Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh).

Tại bệnh viện, bác sĩ nhận định bệnh nhân có biểu hiện của phản vệ độ 2 và nhanh chóng tiến hành điều trị theo phác đồ. Sau một ngày cấp cứu, tình trạng của người bệnh đã ổn định.

Theo các bác sĩ Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí, phản vệ là phản ứng dị ứng cấp tính. Phản ứng phản vệ có thể do bất kỳ tác nhân nào trong môi trường khi người đó tiếp xúc như: 

- Thức ăn: Đậu phộng, một số loại hạt, động vật có vỏ, cá, sữa và trứng là những chất gây dị ứng thực phẩm phổ biến nhất.

- Thuốc: Một số người có thể bị dị ứng với thuốc, ví dụ penicillin hoặc aspirin.

- Nọc động vật: Vết đốt của ong (ong mật, ong bắp cày, ong đất…) hoặc các loại côn trùng khác.

Các triệu chứng của phản ứng phản vệ như đỏ bừng mặt, ngứa, nổi mề đay, phù mạch, sổ mũi, buồn nôn, nôn, đau bụng, tiêu chảy, cảm giác nghẹt thở hoặc khó thở, đánh trống ngực. Trường hợp nặng có thể ngất, rối loạn ý thức.