đặc sản Bắc Giang

Những căn nhà truyền thống làm từ đất, lợp ngói âm dương nằm san sát nhau, tạo điểm nhấn nổi bật cho ngôi làng cổ nép mình dưới chân núi ở Lục Ngạn, Bắc Giang.

Đặc sản Bắc Giang hấp dẫn du khách với nhiều món ăn ngon như: Gà đồi Yên Thế, vải thiều Lục Ngạn, bánh đa Thổ Hà, bánh đúc Đồng Quan, gỏi cá mè,… Nếu đã thử một lần, du khách sẽ nhớ mãi hương vị ấn tượng ấy.

Tháng 9 Âm lịch, gió heo may bắt đầu ùa về cũng là thời điểm cua da ở sông Cầu vào mùa, ăn thơm ngon, béo ngậy. Loại đặc sản trời cho này giá đắt khét vẫn được giới nhà giàu săn mua.

Nhắc đến Bắc Giang không thể không nhắc đến sắc đỏ, vị ngọt của trái vải thiều Lục Ngạn, vẻ vàng óng, mọng nước của cam đường canh và đặc sản na dai vùng sông Lục - núi Huyền thơm ngon.

Bắc Giang không chỉ nổi tiếng là xứ sở của những trái vải Lục Ngạn mà còn có vô vàn những món ngon đặc sản hấp dẫn khác khiến du khách thưởng thức rồi nhớ mãi không quên.

Được coi là sản vật trời cho, loại cua da được người dân đánh bắt trên dòng sông Cầu có giá vô cùng đắt đỏ. Nhiều người tranh nhau đặt mua cua da bởi đặc sản này mỗi năm chỉ có một lần.