Lùng mua hoa sâm, ổi mỡ, quả máu về ngâm rượu
Sâm Ngọc Linh thuộc hàng quý hiếm và đắt đỏ nhất bởi chúng được đánh giá là loại sâm tốt nhất thế giới. Không chỉ củ sâm mà hoa sâm cũng quý không kém. Theo Arttimes, hoa sâm có những công dụng tốt cho sức khỏe trong việc phòng ngừa bệnh tật. Hoa sâm Ngọc Linh có chứa hàm lượng saponin cao gấp 5-6 lần so với rễ sâm.
Hoa sâm mỗi năm chỉ nở một lần duy nhất. Thông thường vào hạ tuần tháng 6, người dân sẽ bắt đầu thu hoạch hoa. Khi sang thu, hoa sâm dường như không còn.
Hoa sâm Ngọc Linh đang được rao bán trên chợ mạng với giá lên đến 8 triệu đồng/kg. Hoa sâm được khá nhiều người ưa chuộng vì có thể sử dụng để pha trà hoặc ngâm rượu. Ngoài hoa, lá sâm Ngọc Linh cũng đang được rao bán với giá 1,8-3 triệu đồng một cân.
Nhiều người cũng đang lùng mua ổi mỡ về ngâm rượu. Đây là một loại ổ đặc biệt, mùi thơm của ổi mỡ không loại nào có được. Khi chín, ổi thơm lừng cả góc vườn, chỉ cần để vài quả chín trong nhà là thơm lừng, vị thì ngọt đậm đà, béo ngậy từ cùi tới ruột.
Ổi mỡ chứa nhiều vitamin C và các dưỡng chất giống như giống ổi khác. Ngoài mua để ăn, chị em cũng lùng mua ổi mỡ về ngâm rượu, vị ngọt thơm đặc trưng của ổi khiến ai cũng mê mẩn. Giá ổi mỡ từ 30.000-35.000 đồng/kg tùy từng thời điểm.
Không chỉ ổi mỡ, quả máu cũng được nhiều người chi tiền triệu tìm mua về ngâm rượu hoặc làm siro. Loại quả này được cho là giúp bổ máu, bổ sung sắt, chống đau xương khớp, giảm stress và đặc biệt là giúp đẹp da...
Đây là loại quả rừng khá lạ. Quả máu nhìn khá giống cà chua bi, nhưng tách lớp vỏ ra sẽ là phần thịt quả sền sệt màu đỏ tươi như máu. Loại quả này có giá khá đắt đỏ, có năm tới 500.000 đồng/kg. Năm nay, quả máu được bán với giá từ 250.000-300.000 đồng/kg, thậm chí có nơi bán giá 450.000 đồng/kg. Khách muốn mua phải đặt trước 1-2 ngày bởi nguồn hàng không có sẵn.
Một loại quả rừng khác cũng được nhiều người thành phố mua về ăn hoặc ngâm rượu, đó là quả hồng quân. Hồng quân núi đầu mùa có giá thành khá đắt đỏ, tới 80.000 đồng/kg. Khi chính vụ, giá loại quả này sẽ giảm còn 40.000-50.000 đồng/kg, tùy loại lớn nhỏ.
Giá cả biến động theo giá xăng
Giá gas, xăng và thép trong tuần qua đều giảm mạnh. Giá lợn hơi trong nước khoảng hơn 1 tuần nay cũng đột ngột giảm mạnh. Theo thống kê của Bộ NN&PTNT, giá lợn hơi tại cửa chuồng ngày 4/8 dao động từ 67.000-68.000 đồng/kg. Giá lợn hơi đã xuống mức thấp khiến người nuôi phải gồng lỗ hoặc chỉ hoà vốn.
Trong khi đó, người dân vẫn phải ăn thịt lợn với giá đắt đỏ bởi mặt hàng này tại chợ không giảm giá hoặc chỉ giảm rất nhẹ.
Trái ngược với giá thịt lợn, giá nhiều loại hàng hóa khác đã có dấu hiệu hạ nhiệt. VTV cho hay, những ngày qua, giá nhiều mặt hàng, như dầu ăn, rau xanh… đã giảm giá, mức giảm từ 5-10%. Các mặt hàng hoa quả tươi nhập khẩu giảm từ 10-30%.
Trong khi đó, giá sầu riêng tại Tiền Giang tăng trở lại sau dịch Covid-19, dao động từ 55.000-60.000 đồng/kg, tăng hơn tháng trước khoảng 10.000 đồng/kg. Với năng suất bình quân khoảng 20 tấn/ha, mỗi ha chuyên canh sầu riêng hiện nay cho nông dân nguồn thu từ 1,1-1,2 tỷ đồng; trong đó, lợi nhuận đạt khoảng 60% tổng nguồn thu.
Tương tự, nhãn lồng Hưng Yên đã có những tín hiệu tích cực ngay từ đầu vụ. Vụ nhãn này là hiếm gặp khi tới trung tuần tháng 8, nhãn lồng Hưng Yên mới bước vào vụ thu hoạch rộ. Do nhãn chín muộn nên được giá, giá giao buôn tại vườn từ 50.000 đồng/kg.
Hàng hóa vào mùa trung thu
Cận rằm tháng 7, khu phố chim - đường Hoàng Hoa Thám (Hà Nội) trở nên tấp nập hơn. Dù giá các loại chim phóng sinh cao hơn nhiều so với cùng kỳ năm ngoái nhưng vẫn thu hút lượng lớn người đến tìm mua. Theo ghi nhận của PV Báo Lao Động, giá chim sẻ ngày thường chỉ từ 3.000-5.000 đồng/con; chim ri 7.000 đồng/con và chim bồ câu giá từ 35.000-50.000 đồng/con. Song những ngày cận kề ngày lễ Vu Lan, giá các loại chim này đều tăng hơn gấp 2-3 lần.
Trong mùa Vu Lan báo hiếu (tháng 7 âm lịch), thị trường thực phẩm chay lại sôi động. Phụ nữ Việt Nam phản ánh, thị trường đồ chay rất phong phú, với đủ các loại nem, giò, chả, thịt, cá, tôm chay… để khách hàng lựa chọn, có giá bán dao động từ vài chục ngàn đến cả mấy trăm ngàn/kg.
Các sản phẩm chay truyền thống như nem chay từ 60.000-70.000 đồng/kg; bánh bao chay từ 3.000-5.000 đồng/chiếc; gà chay từ 70.000-100.000 đồng/con; giò nạc, giò bò, giò nấm từ 60.000-90.000 đồng/kg; cá, tôm chay từ 100.000-300.000 đồng/kg... Các sản phẩm đông lạnh như chả lụa, chả giò, rau củ dồn thịt, nem cua bể, cá bạc má, cá sặc, đùi gà sả… giá 30.000-60.000 đồng/gói 200-300g.
Ngoài ra, một loại bánh đặc trưng của Rằm tháng 8 là bánh trung thu cũng bắt đầu được bày bán. Hiện các loại bánh Trung thu mini xuất xứ Trung Quốc được rao bán đầy chợ mạng.
Zing cho biết, chỉ cần bỏ ra chưa đến 100.000 đồng, người dùng đã có thể mua 1 kg bánh Trung thu mini, tương đương hơn 20 chiếc. Bánh bán lẻ có giá 4.000-6.000 đồng/gói. Theo các tiểu thương trên chợ mạng, đây là sản phẩm nhập từ nội địa Trung Quốc rất được ưa chuộng. Loại bánh này có hạn sử dụng lên tới 6 tháng.
Đặc điểm chung của những chiếc bánh này là đều có màu sắc sặc sỡ, đa dạng kiểu dáng và bao bì in chữ Trung Quốc. Trên thực tế, bao bì của những chiếc bánh Trung thu có giá 4.000-6.000 đồng có nét tương đồng với lô hàng không rõ nguồn gốc được cơ quan quản lý thị trường phát hiện, thu giữ trong thời gian gần đây.
Hạnh Nguyên (Tổng hợp)