“Keto lười” là phiên bản đơn giản hơn của chế độ ăn keto. 

Theo chế độ keto, một người chỉ được ăn một lượng nhỏ carb (đường, tinh bột, chất xơ), một lượng lớn chất béo và một lượng vừa phải protein. Tỷ lệ thường được áp dụng là 25% protein, 70% chất béo và chỉ 5% carbs. Khẩu phần được kiểm soát tỉ mỉ và nghiêm ngặt. 

Trong khi đó, theo Boldsky, chế độ ăn keto lười có cách tiếp cận thoải mái hơn. Theo đó, mọi người chỉ cần tập trung giảm lượng carbs (dưới 10%), tăng tiêu thụ chất béo và protein. Điều này đồng nghĩa bạn không bị ám ảnh phải đếm từng gam chất béo hoặc protein. Do đó, việc ăn uống trở nên dễ áp dụng trong thời gian dài hơn. 

Tuy nhiên, những người áp dụng chế độ ăn keto lười vẫn nên ăn đủ trái cây, rau và chất xơ là các thực phẩm quan trọng để tăng cường sức khỏe.

Các loại cá, trái bơ, trứng là thực phẩm phù hợp với chế độ ăn keto lười. Ảnh: Natureblendketo

Lợi ích của chế độ kelo lười

1. Không tính toán lượng calo nghiêm ngặt: Không giống như nhiều chế độ ăn kiêng khác, chế độ ăn keto lười không yêu cầu bạn phải theo dõi tỉ mỉ lượng calo nạp vào. Thay vào đó, bạn chỉ cần tập trung vào việc giảm carb.

2. Tăng tính linh hoạt: Với chế độ ăn keto lười, bạn có nhiều lựa chọn thực phẩm hơn, giúp bạn dễ dàng tuân theo chế độ ăn kiêng lâu dài. 

3. Giảm cảm giác thèm ăn: Hạn chế carb giúp ổn định lượng đường trong máu, giảm cảm giác thèm ăn đường và thực phẩm chế biến sẵn.

4. Giảm cân bền vững: Cách giảm cân này không gây cảm giác gò bó như các chế độ ăn kiêng khác. 

5. Cải thiện mức năng lượng: Chất béo là nguồn nhiên liệu chính nên chế độ ăn keto lười có thể cung cấp nguồn năng lượng ổn định cả ngày.

Nhược điểm

Các chế độ ăn kiêng hạn chế, chẳng hạn như keto và keto lười, có khả năng dẫn đến tác động tiêu cực lâu dài. Trong một số trường hợp, chế độ ăn keto dẫn đến các triệu chứng như cảm giác buồn nôn, nhức đầu, chóng mặt, táo bón và giảm khả năng chịu đựng khi tập thể dục.

Chế độ keto lười có thể không thúc đẩy quá trình giảm cân hiệu quả như keto truyền thống. Người ăn kiêng có khả năng ít tạo ra sự thâm hụt calo cần thiết cho việc giảm cân.

Khi áp dụng keto lười, bạn không cần quá bận tâm đo đếm lượng calo hấp thụ mỗi ngày. Ảnh: Insider

Các thực phẩm nên ăn

- Thịt gia súc, gia cầm

- Hải sản

- Trứng

- Thực phẩm từ sữa như sữa chua Hy Lạp và phô mai

- Dầu lành mạnh như dầu ô liu và dầu bơ

- Các loại rau không chứa tinh bột, bao gồm rau lá xanh, bông cải xanh

Ngoài ra, theo Medical News Today, người ăn theo chế độ keto lười có thể nạp 10% carb từ các nguồn lành mạnh sau: 

- Ngũ cốc nguyên hạt

- Các loại đậu bao gồm đậu lăng, đậu Hà Lan, đậu đen

- Rau có tinh bột như khoai tây, khoai lang, ngô

- Trái cây như việt quất, dâu tây, chuối, xoài và nho

Các thực phẩm cần tránh

Người áp dụng chế độ ăn keto lười biếng nên tránh carb tinh chế và thực phẩm có thêm đường:  

- Bánh mì và gạo trắng

- Bánh ngọt, bánh quy, kẹo 

- Kem và món tráng miệng

- Đồ uống có đường

- Ngũ cốc tinh chế hoặc có nhiều đường bổ sung

- Thanh đồ ăn nhẹ và chocolate

- Rượu bia.