Chiều 10/6/2017 Công ty TNHH Nhà nước MTV Yến sào Khánh Hòa tổ chức Hội thi Tinh hoa ẩm thực yến sào Khánh Hòa - Festival Biển 2017. Đến dự có ông Nguyễn Tấn Tuân, Phó Bí thư Thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh Khánh Hòa.

Hội thi thu hút 12 đội tham gia, mỗi đội gồm 3 thành viên, sẽ chế biến ẩm thực yến sào dành cho 4 người, gồm 1 món mặn và 1 món ngọt. Các đội thi sẽ chế biến đặc sản yến sào khai thác từ các đảo thiên nhiên trong vùng biển Khánh Hòa thành các món ăn đặc sắc mang đậm nét văn hóa truyền thống ẩm thực Việt Nam. Hội thi nhằm phát huy bản sắc văn hóa tinh hoa ẩm thực yến sào, giúp người tiêu dùng cảm nhận được giá trị bổ dưỡng của yến sào đảo yến thiên nhiên Khánh Hòa.

{keywords}

Tiết mục văn nghệ ca ngợi công dụng của các món ăn chế biến từ yến sào

{keywords}

Lãnh đạo Công ty Yến sào Khánh Hòa tặng hoa cho ban giám khảo hội thi
{keywords}

Tặng hoa cho đại diện các đội tham gia hội thi

{keywords}

Nhà hàng Yến sào Khánh Hòa đang chế biến các món ăn từ yến

{keywords}

Ông Nguyễn Tấn Tuân (thứ 4 từ trái sang) nghe đầu bếp thuyết trình về món ăn

{keywords}

Đội Đảo yến Đông Tằm tham gia hội thi

{keywords}

MC Quyền Linh phỏng vấn các đầu bếp

(Theo báo Khánh Hòa)