Khám phá món ngon phố cổ
Hà Nội trong những ngày nghỉ lễ thường ít ồn ào, đông đúc, ít tắc đường, kẹt xe. Đây là thời điểm thích hợp để du khách thong thả lái xe ngắm phố phường Hà Nội, cùng gia đình, bạn bè trải nghiệm tour ẩm thực phố cổ.
Sáng sớm, du khách có thể lấp đầy chiếc bụng đói với phở bò, bún chả, bánh cuốn... Quanh phố cổ Hà Nội có rất nhiều quán phở nổi tiếng như phở Đức Khôi (Phùng Hưng), phở Khôi Hói (Hàng Vải), phở Thìn Bờ Hồ (Đinh Tiên Hoàng).
Sau bữa sáng, bạn có thể lang thang đi bộ trong phố cổ, check-in những địa điểm đặc trưng của Thủ đô như Nhà thờ Lớn, tòa soạn báo Hà Nội Mới, cổng Ô Quan Chưởng, Nhà hát Lớn, chợ Đồng Xuân... Nếu muốn dành thời gian để trò chuyện cùng nhau, du khách có thể ghé tới những quán cà phê nổi tiếng, có không gian khá yên tĩnh, cổ kính như cà phê Giảng, cà phê Lâm, Cộng cà phê Nhà thờ, Vườn phố cổ Cafe...
Bữa trưa, du khách có thể khám phá ẩm thực ở ngõ chợ Đồng Xuân. Nằm ở vị trí đắc địa - phía đông chợ Đồng Xuân, cách hồ Hoàn Kiếm chưa đến 1km, giữa trung tâm phố cổ, con ngõ nhỏ chỉ khoảng 200m tập hợp hàng chục hàng quán bán các món ăn đặc sắc của đất Hà thành từ bánh tôm đến nem cuốn, phở tíu, bún ốc, bún chả que tre… Điều đặc biệt, đồ ăn ở đây có mức giá khá rẻ. Với vài chục ngàn đồng, du khách có thể ăn no căng bụng.
Trong chợ có quán bún ốc Thúy nổi tiếng đông khách. Buổi trưa, hàng trăm thực khách tìm tới. Bà chủ và nhân viên làm thoăn thoắt vẫn không kịp phục vụ. "Thơm" nhất khu chợ có lẽ là những quán bún chả nướng que tre, nơi mùi thịt tỏa ra ngào ngạt. Chủ quán kẹp từng miếng thịt vào các cặp que tre để nướng trên than hồng phục vụ thực khách. Họ dùng que tre để thịt thơm hơn so với nướng vỉ sắt.
Sau khi thưởng thức món chính, thực khách có thể tráng miệng bằng các món chè đủ loại. Quán chè bà Liên đã bán 32 năm. Ngày nắng cũng như mưa, bà đều tự tay thực hiện gần 20 món chè khác nhau như chè đỗ xanh, đỗ đen, khoai, sữa chua, caramen... Quán chè Yến cũng đông khách không kém chè Liên, đặc biệt thu hút học sinh, sinh viên với nhiều món chè cải biến mới lạ.
Cuối tháng 4 cũng là thời điểm tại Hà Nội có bày bán món sứa đỏ - sashimi Việt. Món này chỉ bán một, hai tháng trong năm nên số quán ngon, lâu đời ở Hà Nội có thể "đếm trên đầu ngón tay" như ở 70 Hàng Chiếu, số 1 Lê Văn Hưu, 16B Đường Thành, 20 ngõ Gốc Đề... và số 1 Thanh Hà - gần chợ Đồng Xuân. Món sứa đỏ giòn sần sật, ăn kèm đậu phụ nướng beo béo, cùi dừa bùi bùi, tía tô, kinh giới thơm thơm và chấm đẫm mắm tôm.
Buổi tối, điểm đến được người trẻ yêu thích nhất tại phố cổ thường là Tạ Hiện.
Những hoạt động trải nghiệm ở ngoại ô thành phố
Cuối tháng 4, tại huyện Quốc Oai (Hà Nội) sẽ diễn ra lễ hội Chùa Thầy với nhiều hoạt động trải nghiệm, khám phá văn hóa của người dân địa phương. Tại đây, bạn có thể tham quan Chùa Thầy, ngôi chùa có tuổi đời hàng ngàn năm tuổi tại Hà Nội, thưởng thức các món ngon của người dân xứ Đoài như: chả cá, bánh gối, gà "không lối thoát"…
Các gia đình có thể lựa chọn hình thức cắm trại để có thời gian nghỉ ngơi, trốn thành phố ngột ngạt. Các địa điểm cắm trại chỉ cách trung tâm thành phố khoảng 30-40km, được nhiều người ưa chuộng có thể kể đến như Suối Hai (huyện Ba Vì), hồ Hàm Lợn (huyện Sóc Sơn), hồ Quan Sơn (huyện Mỹ Đức), hồ Cửa Khâu (huyện Quốc Oai), vườn nhãn Long Biên (quận Long Biên), bãi biển nhân tạo Vin Ocean Park (huyện Gia Lâm)……
Làng văn hóa các dân tộc Việt Nam cũng là điểm đến rộng, không quá lo ngại đông đúc. Với tổng diện tích gần 200ha, đến với Làng văn hóa các dân tộc Việt Nam, bạn có thể khám phá các nét văn hóa đặc trưng của các dân tộc qua kiến trúc, ẩm thực tại 4 cụm làng tương ứng với từng vùng miền.
Nếu ưa thích các hoạt động trải nghiệm mới mẻ, du khách có thể tham khảo bay dù lượn tại Đồi Bù - nằm giáp ranh giữa huyện Chương Mỹ (Hà Nội) và huyện Lương Sơn (tỉnh Hòa Bình).
Nghỉ dưỡng gần Hà Nội
Cách Hà Nội một tiếng lái xe, các khu nghỉ ở ngoại thành, Vĩnh Phúc hay Hòa Bình với nhiều cây xanh, bể bơi, gần sông suối được các gia đình yêu thích lựa chọn trong kì nghỉ 30/4.
Nala Garden Farmstay là khu nghỉ dưỡng sinh thái văn hóa, truyền thống Việt, tại xã hoà Sơn, huyện Lương Sơn, Hòa Bình. Khu đất rộng 10.000 m2 gồm vườn tược, 10 khu nhà riêng biệt phong cách nhà cổ và khu bungalow. Các công trình tại đây đều sử dụng vật liệu gỗ tái chế thân thiện môi trường như gỗ cọc hồ tiêu, gỗ thanh tà vẹt tàu hỏa hỏng, khung cột nhà cũ... ngoài ra là gạch đất nung thủ công, ngói, gạch, khung cửa đều đã qua sử dụng. Bể bơi trong vườn sử dụng hoàn toàn nguồn nước tự nhiên. Mùa hè, nước trong xanh, mát mẻ.
Tomodachi Retreat Làng Mít là homestay nghỉ dưỡng ở thôn Trại Láng, xã Cổ Đông, Sơn Tây. Kiến trúc ở khu nghỉ là sự kết hợp khéo léo giữa mái truyền thống Việt Nam và phong cách Nhật Bản, không gian khoáng đạt, gần gũi thiên nhiên. Ở đây có 30 phòng nghỉ được bao bọc bởi không gian xanh của vườn cây trái làng quê, hồ Láng Hầu. Các dãy nhà được xây theo hình uốn cong cánh diều và kênh lên khỏi mặt đất để tránh côn trùng, mối mọt và ẩm thấp của miền Bắc.
Tại đây có khá nhiều trải nghiệm thú vị như đạp xe khám phá vùng quê, ngâm chân thảo dược, tận hưởng spa bấm huyệt, tham gia lớp làm bánh cuối tuần hay câu cá, đọc sách, bơi thuyền...
Melia Ba Vì Mountain Retreat có vị trí lý tưởng cho các du khách thích tận hưởng dịch vụ 5 sao mà không cần đi xa Hà Nội. Nhiều hạng mục ở đây được tôn tạo từ nền các phế tích Pháp cũ được xây dựng từ 100 năm trước như hồ bơi, phòng nghỉ, sân tổ chức tiệc... nhưng vẫn giữ gìn không gian thiên nhiên. Du khách tới đây được trải nghiệm các tour khám phá phế tích Pháp, hồ bơi vô cực có nước nóng 4 mùa, spa, nhà hàng Âu - Á...