món nướng

Không chỉ có các món hải sản hay đồ tinh bột mới kết hợp được với bơ tỏi, các loại rau củ cũng có thể nướng cùng thành phần thơm phức này.

Món sườn nướng nguyên tảng nóng hổi, thơm nức là gợi ý ẩm thực lý tưởng để bạn thưởng thức trong tiết trời se lạnh.

Cơm tấm, ốc nướng, bánh tráng nướng... đều là những món được nhiều thế hệ người dân TP.HCM và du khách bốn phương yêu thích.

Chỉ là những xâu rau, củ, quả... những sản vật tươi rói của vùng đất mù sương nướng trên than hồng. Thoạt trông lạ lẫm nhưng thưởng thức chắc hẳn bạn sẽ thấy Sa Pa còn hấp dẫn rất nhiều.

Này thì chim nướng Tạ Hiện, thịt xiên nướng, cánh gà nướng mật ong, chỉ nhắc tên thôi cũng "chảy nước miếng" rồi!

Lần đầu tiên được ăn món vịt úp thau là khi tôi 6 tuổi. Kí ức của một đứa trẻ tuổi ấy sẽ không còn nhiều, nhưng dư vị của món ăn quê hương độc đáo này thì chẳng khi nào tôi có thể quên được.

Có dịp về Châu Đốc, bạn đừng quên thưởng thức món gù bò nướng độc đáo. Gù bò được tẩm ướp theo công thức riêng, khi nướng lên mang hương vị rất ngon lạ.