Khó hiểu với giá thịt heo
Tiểu thương Võ Thị Kim Phượng - chợ Bình Thới (quận 11) cho biết, nhiều mặt hàng thịt heo giá tăng tới 15.000 đồng/kg. Giá thịt heo nhập từ trại đã mắc nên giá bán ra không thể rẻ hơn. Theo bà Phượng, cách đây ít lâu, giá heo “leo thang” cùng chi phí xăng dầu nhưng chính tiểu thương này không hiểu vì sao giá xăng dầu đang giảm mà thịt heo lại không giảm theo.
Trái lại, hệ lụy khi thịt heo tăng giá khiến sạp hàng ế ẩm, những bà nội trợ ngao ngán và e dè khi lên thực đơn mâm cơm cho gia đình. “Giá vốn cao, đến cả mỡ heo cũng mắc nên không thể hạ giá. Người dân hỏi thì không biết trả lời sao, chúng tôi cũng rất muốn giá rẻ để dễ bán hàng”, tiểu thương này nói.
Trong khi đó, tại chợ Nguyễn Tri Phương (quận 10), khi so sánh một số mặt hàng thịt heo giữa hai thời điểm 1/7 và 26/7, giá tăng khá mạnh. Đơn cử, thịt vai 130.000 đồng/kg tăng lên 136.000 đồng/kg; thịt rọi nách 110.000 đồng/kg tăng lên 128.000 đồng/kg; thịt cốt lết 125.000 đồng/kg lên 135.000 đồng/kg; chân giò từ 110.000 đồng/kg lên 122.000 đồng/kg; xương đuôi 85.000 đồng/kg tăng lên 107.500 đồng/kg; xương bộ heo 55.000 đồng/kg tăng lên 77.500 đồng/kg,...
Tại Chợ đầu mối Hóc Môn, tính trung bình ngày trong tháng 6/2022, giá heo hơi loại I và II lần lượt là 58.000 đồng/kg và 56.000 đồng/kg thì vào ngày 25/7, mức giá đã tăng lên 68.000 đồng/kg và 64.500 đồng/kg. Tương tự, heo mảnh loại I và II có giá 74.000 đồng/kg và 68.000 đồng/kg thì nay đã tăng lên lần lượt 88.000 đồng/kg và 81.000 đồng/kg.
Còn theo AgroMonitor và Viettraders, vào ngày 25/7, giá heo quy đổi tại thị trường nội địa Việt Nam đang cao hơn so với tại Campuchia, Lào và Myanmar; gần tương đương tại Thái Lan và thấp hơn so với thị trường Trung Quốc.
Cụ thể, giá heo miền Bắc trung bình 68.000-70.000 đồng/kg; miền Trung 63.000-66.000 đồng/kg; Đông Nam Bộ 66.000-68.000 đồng/kg; Tây Nam Bộ 63.000-66.000 đồng/kg.
Giá hàng hóa tăng, tiểu thương ế ẩm
3 kỳ điều chỉnh gần đây nhất là ngày 1/7, ngày 11/7 và ngày 21/7 đưa giá mặt hàng xăng RON95 giảm 6.800 đồng/lít và xăng E5 giảm 6.230 đồng/lít so với ngày 21/6. Trái với diễn biến trên của chi phí nhiên liệu đầu vào, không chỉ giá thịt heo tăng mà nhiều mặt hàng vẫn đang đứng giá, thậm chí tăng giá đảo chiều.
Tiểu thương Nguyễn Thị Thu Hà - chợ Bình Thới (quận 11) sáng 26/7 nhập về 4 con gà và 2 con vịt xiêm để bán, tuy nhiên, bà Hà ngồi cả buổi sáng chỉ bán được nửa con gà và nửa con vịt. Do giá tăng cao nên hàng không dễ bán. Hiện giá gà mái bán ra tại sạp là 140.000 đồng/kg trong khi trước đây chỉ khoảng 120.000 đồng/kg.
Tiểu thương Phạm Hồng - chợ Bình Thới (quận 11) thông tin, mấy ngày nay giá một số mặt hàng rau củ quả lại tăng như bầu, bí xanh, khổ qua… Giá khổ qua bán ra lên tới 40.000 đồng/kg do giá vốn nhập hàng đã hơn 30.000 đồng/kg, thay vì chỉ hơn 20.000 đồng/kg như trước.
“Giá cả đắt đỏ, chợ vắng người, bán không được. Trước do giá xăng dầu còn giờ thời tiết mưa nắng thất thường ảnh hưởng thu hoạch. Chỉ có một số mặt hàng rau củ quả Đà Lạt đã xuống gia đôi chút do chi phí vận chuyển giảm”, tiểu thương Hồng chia sẻ.
Tương tự, trong bảng giá các mặt hàng chủ yếu tại Chợ đầu mối Hóc Môn, một số mặt hàng cũng tăng giá như: cải bó xôi từ 38.000 đồng/kg lên 45.000 đồng/kg; cà chua từ 13.000 đồng/kg lên 18.000 đồng/kg; hành trắng từ 15.000 đồng/kg lên 18.000 đồng/kg; bưởi da xanh từ 45.000 đồng/kg lên 55.000 đồng/kg; xoài cát Hòa Lộc từ 45.000 đồng/kg lên 55.000 đồng/kg; mận (An Phước) từ 20.000 đồng/kg lên 28.000 đồng/kg; đu đủ từ 12.000 đồng/kg lên 14.000 đồng/kg; sầu riêng hạt lép từ 50.000 đồng/kg lên 55.000 đồng/kg; nho đen Mỹ tăng từ 115.000 đồng/kg lên 175.000 đồng/kg…
Diễn biến giá xăng dầu (đồ họa: Lương Bằng)