cua đồng

Những giò lan phi điệp đột biến gen có màu sắc, hình dáng độc, lạ đang được dân chơi săn lùng. Không ít đại gia sẵn sàng bỏ ra hàng tỷ đồng để mua một giò lan phi điệp về chơi.

Dân Hà thành lại đang lùng mua đặc sản càng cua đồng với giá lên tới 350.000-400.000 đồng/kg, thậm chí có loại lên tới gần 500.000 đồng/kg.

Gần nửa thế kỷ qua, cứ đến giữa đêm phiên chợ ở giữa Sài Gòn lại nhộn nhịp hoạt động với hàng tấn hàng từ các tỉnh miền Tây đổ về và được tiểu thương phân loại đem bỏ mối khắp thành phố.

Hai con cua đồng Trung Quốc hiếm có vừa được bán đấu giá với số tiền lên tới 800.000 nhân dân tệ (hơn 2,7 tỷ đồng).

Với sáng kiến dùng chai nhựa vứt đi chế thành rọ, người đàn ông ở huyện Thường Tín, Hà Nội bắt được 2 -3 kg cua đồng mỗi ngày.

Bánh trung thu handmade, bánh trung thu trứng muối nhập ngoại hiện rất đắt khách. Dịch vụ nấu cỗ cúng đang được dịp hốt bạc.

Cua đồng xay là món ăn được nhiều người ưa thích, dù vậy một vài nơi lại bán cua đồng xay sẵn không hợp vệ sinh.

Thời gian gần đây, trên vỉa hè ở một số tuyến đường tại TP.HCM xuất hiện những người bán cua biển dạo với giá cực rẻ. Nhiều người thấy rẻ mua về và đa số đều thất vọng với chất lượng của cua.

Nhiều người ngỡ ngàng khi biết người ta có thể khiến bơ chín đều bằng hóa chất, còn vải thiều Việt Nam bán tại Nhật cũng ở mức siêu đắt.

Mặc dù cua đồng tăng giá thêm 50.000-60.000 đồng/kg, song vẫn cháy hàng. Nhiều người Hà Nội chấp nhận mua cua ngất, cua mất chân về nấu canh giải nhiệt trong mấy ngày nắng nóng kỷ lục.

Rất nhiều bà nội trợ thường mua cua xay sẵn về lọc để nấu. Tuy nhiên, sự tiện lợi này lại tiềm ẩn quá nhiều nguy cơ gây họa cho sức khỏe.

Cua đồng là thực phẩm ưa thích trong nhiều bữa ăn gia đình, nhất là vào những ngày nóng bức. Nhưng nhiều người sẽ không khỏi kinh hãi khi biết món ăn khoái khẩu của mình bị dính hàng thối, hàng bẩn.

Những miếng cua thơm ngon mà chúng ta đi ăn hàng đôi khi lại được chế biến theo cách cực kỳ kinh dị như thế. Nếu chưa tin, mời độc giả theo dõi phóng sự của VTV.

Nhà chức trách Hà Nội vừa phát hiện cơ sở sản xuất hơn 8 tấn cua xay chuẩn bị đưa ra thị trường bốc mùi hôi thối, pha trộn hợp chất không rõ nguồn gốc.

Tuy là loài vật được xem là sinh sản khá nhanh, thế nhưng do bị săn bắt quanh năm nên lượng cua đồng không còn nhiều như trước.

Cuối tuần vừa rồi, vợ chồng anh Trần Triều mua 2,7 kg cua ở chợ Tân Sơn Nhất về đãi bạn. Lúc làm cua, không tin nổi khi nhìn vào mớ dây cột cua, anh Triều thử đem cân... được tròn 1kg giẻ.

Những con cua, ghẹ chết sẽ được gắn lại càng và chân, sau đó được các gian thương tiêm hóa chất để tạo gạch làm tươi đánh lừa người tiêu dùng.

Không còn hình ảnh xếp hàng mua cua đồng như những năm trước. Mùa hè năm nay, dù trời nắng nóng lên tới 39-40 độ C, song, cua đồng vẫn ế sưng, chủ hàng ngồi cả ngày không bán hết nổi chục 10kg cua.

Người bán hàng vì lợi nhuận nên có rất nhiều chiêu tinh quái trong công đoạn biến cua công nghiệp thành cua đồng.

Cua là thực phẩm bổ sung nhiều vitamin và canxi. Tuy nhiên, cách phân biệt cua đồng và cua nuôi thì không phải người tiêu dùng nào cũng biết.