cua

Con rắn đã gặp phải khắc tinh và không thể làm gì hơn ngoài việc để cho con cua kẹp đuôi và rỉa thịt.

Ở Việt Nam, có nhiều loại cua trước đây giá rẻ, ít người ăn nhưng nay khan hiếm, trở thành đặc sản nức tiếng được bán với giá cao.

Tại Việt Nam, rừng ngập mặn thuộc Vườn quốc gia Côn Đảo là nơi duy nhất cua xe tăng sinh sống. Khi trưởng thành, loài cua này có mai dài hơn 10 cm, trọng lượng lên tới 1 kg.

Nếu có dịp về với vùng đất Yên Dũng, tỉnh Bắc Giang vào khoảng đầu đông, du khách sẽ có cơ hội được thưởng thức món cua Da, một món ăn đặc sản quý, hiếm của quê hương Yên Dũng.

Tổ chức phi lợi nhuận OpenTheBooks (Mỹ) gần đây đã tung thông tin rằng Lầu Năm Góc trong tháng cuối tài khóa 2018 đã chi tới 4,6 triệu USD cho nhiều mặt hàng xa xỉ, trong đó có cua và tôm hùm.

Không chỉ có cua ở Việt Nam, khoảng hai năm gần đây, mâm cơm của dân giàu Việt còn xuất hiện thêm các loài cua hiếm và có giá đắt đỏ nhất thế giới.

Khách mua một gói chả nặng 200g nhưng về mở ra hơn một nửa là lá; con cua 1,2 kg lúc luộc lên chỉ còn 420g; 2kg hoa quả khi cân lại chỉ còn 1,5 kg...Khi khiếu nại thì người bán đáp trả: "Cân đúng thì không có giá đó".

Hàng trăm ngàn con cua nhện khổng lồ, nằm chồng chận lên nhau hoặc bò lổn nhổn dưới đáy biển khiến người ta liên tưởng đến một cảnh tượng rùng rợn trong phim kinh dị.