đặc sản Tây Bắc

Cập nhập tin tức đặc sản Tây Bắc

Đặc sản Tây Bắc tưởng chỉ có trong truyện, trời càng lạnh ăn càng ngọt, ngon

Không chỉ gây ấn tượng về tên gọi, loại rau đặc sản ở Tây Bắc còn được ưa chuộng vì giòn, ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.

Đặc sản ở Tây Bắc vừa đẹp vừa ngon, khách vượt trăm cây số tới ăn

Được ví như đặc sản "trời ban" ở Tây Bắc, hoa ban được người Thái dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món hấp dẫn, trong đó ngon và được ưa chuộng nhất là nộm hoa ban.

Đặc sản Tây Bắc đứng xa vẫn thấy khó ngửi, càng hái càng mọc, ăn bổ lại ngon

Lúc mới hái xong, rau có mùi khó ngửi khá mạnh, đứng cách xa vài chục mét vẫn thấy nhưng khi chế biến làm thức ăn lại trở thành đặc sản lạ miệng, giòn ngon, ăn 1 lần nhớ mãi.

Đặc sản 'trời ban' ở miền Bắc vừa ngon vừa bổ, ăn ngọt như nước ninh xương

Không chỉ có hương vị ngon, lạ, rau ngót rừng còn được xem như đặc sản bổ dưỡng ở miền Bắc, thực khách ăn xong khen ngọt như nước ninh xương.

Thịt lợn đắt đỏ chưa từng có, dâu tây giá rẻ tràn vỉa hè

Giá lợn hơi vẫn tăng không ngừng, tại các chợ dân sinh ở Hà Nội đắt thêm 10.000-15.000 đồng/kg. Trong khi đó, dâu tây Trung Quốc tràn sang Việt Nam gắn mác dâu tây Sơn La giá rẻ bèo.

Đặc sản Tây Bắc nhìn kỳ dị, thực khách 'sợ phát khóc' nhưng ăn lại nức nở khen

Mặc dù có vẻ ngoài kỳ dị khiến thực khách dè chừng, sợ hãi nhưng sâu đá lại được xem như đặc sản riêng có của bà con dân tộc Thái ở một số tỉnh Tây Bắc, thường chế biến để chiêu đãi khách quý ghé thăm.

Tiktoker đua ‘mukbang’, đặc sản Tây Bắc sốt rần rần, từ giá rẻ thành hàng đắt đỏ

Từng là mặt hàng giá rẻ, măng vầu bỗng đắt đỏ khi các Tiktoker đua nhau 'mukbang', khiến loại đặc sản Tây Bắc sốt rần rần trên mạng xã hội. Người dân miền núi được dịp đào măng không kịp bán.

Khách Tây thử đặc sản ít người dám ăn ở Tây Bắc, khen ngon như kem

Lấy can đảm nếm thử đặc sản “hiếm có khó tìm”, không phải ai cũng dám ăn ở Tây Bắc, vị khách Tây khen món ăn mềm mọng và béo ngậy.

Đặc sản béo mầm ở Tây Bắc khan hiếm dịp Tết, khách Hà Nội 'đỏ mắt' tìm mua

Gần tết Nguyên đán, món đặc sản nức tiếng vùng Tây Bắc càng trở nên khan hiếm. Nhiều thực khách sành ăn ở Hà Nội sẵn sàng chi vài triệu tìm mua để thưởng thức dịp cuối năm, chiêu đãi khách quý.

Du khách Hải Phòng tới mùa vàng Mù Cang Chải, vui chơi ‘thả ga’ chưa hết 2 triệu

Từ tháng 9 đến tháng 10 là mùa vàng ở Mù Cang Chải, thu hút đông đảo du khách thập phương và các nhiếp ảnh gia tới ngắm cảnh, chụp hình.

Đặc sản Tây Bắc giá bạc triệu, được ví như ‘thần dược phòng the’

Tuy vẻ ngoài kém hấp dẫn nhưng đặc sản này được nhiều người săn lùng, mang về chế biến thành món ăn hay ngâm rượu, làm thuốc.

'Đệ nhất gia vị Tây Bắc' xưa giá rẻ bèo, nay là đặc sản đắt đỏ

Mắc khén trước đây có giá rất rẻ, nay thành đặc sản đắt đỏ, tới 300.000-350.000 đồng/kg. Loại gia vị này được xem là linh hồn trong ẩm thực của vùng Tây Bắc.

Bản tin trưa 17/11: Động đất ở biên giới, nhà cao tầng tại Hà Nội rung lắc

Bản tin trưa 17/11: Động đất ở biên giới, nhà cao tầng tại Hà Nội rung lắc, Thượng uý công an bị kẻ xấu đâm khi làm nhiệm vụ đã hy sinh, Giả mạo Bộ Giáo dục công bố đề minh họa thi tốt nghiệp THPT 2025

7 đặc sản Tây Bắc ngon nức tiếng, đậm đà hương vị núi rừng

Đặc sản Tây Bắc của đồng bào vùng cao giản dị, mộc mạc nhưng mang đậm bản sắc dân tộc. Nếu bạn có dịp đi du lịch Tây Bắc, đừng bỏ qua một loạt đặc sản thơm ngon như Thắng cố ngựa, Pa pỉnh tộp, Bê chao, Nậm Pịa, Gà nướng mắc khén…

Dân Hà thành khoái món ăn Tây Bắc, chị gái vùng cao bán 15.000 con cá nướng/năm

Trào lưu thưởng thức những món ăn đặc sản chuẩn vị Tây Bắc của dân Hà thành giúp một chị gái ở Điện Biên bán được gần 15.000 con cá nướng mỗi năm.

Độc đáo món 'rang 4 lửa, giã 10 lần' của người Thái ở Tây Bắc

Tháng 9, tháng 10 hàng năm, đặt chân tới Yên Bái, du khách không chỉ được ngắm nhìn mùa lúa chín mà còn có thể tận mắt chứng kiến quy trình làm cốm Tú Lệ - món ăn mang đậm tinh hoa của Tây Bắc.

Ba loại gia vị Tây Bắc cực đắt đỏ, có tiền chưa chắc mua được

Trước kia, các loại gia vị này chỉ vài nghìn đến vài chục nghìn đồng, nhưng giờ đây chúng có giá vô cùng đắt đỏ, có loại tới vài triệu đồng.

Mẹt rau quả quê giá rẻ lên đời, thêm bát nước chấm thành món đắt đỏ

Ở các vùng quê, bắp cải, rau mùi, ớt, lá tỏi, nhót xanh... ê hề và được bán với giá rẻ. Song, những loại rau thôn quê kết hợp với bát nước chấm chẩm chéo lại thành món ăn vặt vô cùng đắt đỏ, khiến hội chị em phát cuồng.

Loại hoa rừng Tây Bắc xuống phố Hà Nội 150 nghìn/kg ‘xếp hàng’ mua để... ăn

Tháng 3, trời Tây Bắc phủ trắng một màu hoa ban. Người dân ở các bản làng lại tranh thủ hái đem xuống phố Hà Nội bán với giá 120.000-150.000 đồng/kg, khách vẫn “xếp hàng” chờ mua.

Đặc sản Tây Bắc, lò than rực lửa, nướng 4.000 con chuyển về Hà Nội

Vẫn là những con gà nướng, cá nướng vàng ươm mang hương vị núi rừng, song những món đặc sản Tây Bắc này được lên đời để phù hợp hơn với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Nhờ đó, dân buôn bán hết vài ngàn con gà nướng mỗi tháng.