5 món Tây nhanh gọn cho bữa tối

Nếu đã ngán những món ăn quen thuộc, người nội trợ có thể tham khảo các công thức bên dưới giúp bữa tối của gia đình thêm phong phú.

Đặc sản đậu phụ từ nước bùn núi lửa của Đài Loan

Những miếng đậu phụ chắc và bùi nổi tiếng của làng Luoshan tại Đài Loan (Trung Quốc) có một nguyên liệu ít người biết. Đó chính là nước được lấy từ núi lửa bùn.

Món mì trộn kim chi kiểu Nhật

Sợi mì udon dai dai kết hợp cùng thịt heo, giá đỗ và kim chi mang lại cho bạn món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn.

Đầu bếp chuyên nghiệp hướng dẫn làm thịt lợn hấp khoai tây

Đầu bếp Roland người Singapore từng thành công khi thực hiện những món ăn độc đáo, một trong số đó là thịt lợn hấp khoai tây, món được ăn kèm với cơm hoặc cháo.

Cách làm cơm gạo lứt bí đỏ

Món ăn giàu dinh dưỡng này là lựa chọn tốt cho sức khỏe. Với cách chế biến đơn giản, bạn đã có thể làm món cơm gạo lứt bí đỏ cho cả nhà thưởng thức.

Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc thơm ngon, chuẩn vị

Kim chi cải thảo là món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc. Ngày nay, kim chi là món ăn phổ biến khắp thế giới. Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc khá đơn giản, bạn có thể tự làm cho gia đình thưởng thức.

Tự làm bánh khoai tây trộn trứng chiên giòn

Các bạn nội trợ có thể làm món bánh khoai tây trộn trứng chiên giòn chỉ bằng những nguyên liệu có sẵn, tạo ra thành phẩm với hương vị thơm ngon lại bắt mắt.

Công thức ướp và chế biến thịt heo ngon cho bữa tối

Phương pháp ướp và chế biến đơn giản dưới đây giúp bạn có phần thịt heo nguyên miếng đẹp màu, đậm vị, thích hợp khi dùng kèm với cơm nóng hoặc khoai tây nghiền.

Món gà nấu mẻ nóng hổi cho mùa đông

Gà nguyên con được chế biến đậm đà với muối, gừng và cơm mẻ là món ăn mới lạ, giúp người nội trợ thay đổi thực đơn mâm cơm gia đình.

Cá diếc kho nhừ xương chỉ mất 100 phút

Xưa muốn kho món cá diếc tới nhừ xương mất 4-6 giờ, thì nay chỉ mất 100 phút đã có món cá diếc kho nhừ xương độc đáo và rất tốn cơm của quê hương Thanh Hóa.

Cách làm sữa chua túi đơn giản tại nhà

Sữa chua túi có thành phần chính là sữa chua nhưng vị thơm ngon khác lạ. Cách làm sữa chua túi tại nhà rất đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu cùng chút ít thời gian là đã có món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng.

Bánh khoai tây siêu lạ cho bữa sáng nhanh gọn

Chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có món ăn sáng độc đáo, thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.

Luộc tiết heo thêm bước này tiết vừa mềm lại thơm ngon

Tiết luộc là món ăn được nhiều gia đình ưa thích vào mùa đông.

Loại muối đặc biệt của bộ tộc trên núi cao

Không thể tiếp cận nguồn từ các mỏ hay biển, người dân tộc Apatani ở Ấn Độ đã tự tạo ra một loại gia vị riêng có chức năng và hương vị như muối.

Nghệ thuật làm đồ ăn giả

Những sản phẩm đồ ăn mẫu ở Nhật Bản được thiết kế kỳ công. Thoạt nhìn, chúng trông ngon miệng không kém đồ thật.

Đáng chú ý

Cách làm món thịt heo cuộn sốt mật ong

Sự kết hợp của thịt hun khói, thịt thăn heo cùng mật ong mang lại cho bạn và gia đình món ăn lạ miệng, hấp dẫn.

4 món sốt cà chua dễ làm tại nhà

Nếu đã ngán những món ăn nhiều dầu mỡ, người nội trợ có thể tham khảo các cách kết hợp sốt cà chua với các nguyên liệu phổ biến dưới đây.

Bí quyết ngon bất bại cho mọi món cá kho: Cá dừ rục, thơm nức, hết sạch mùi tanh

Bí quyết để món cá kho ngon bất bại chính là phải khử tanh thật kĩ và kho 2 lửa.

Cách làm cơm cuộn trứng thịt xông khói kiểu Hàn Quốc

Đây là một biến tấu hấp dẫn của kimbap, với các nguyên liệu quen thuộc như kim chi, cơm, phô mai que, trứng và thịt xông khói kết hợp lại.

Cuối tuần thưởng thức món cá nướng châu Phi thơm ngon, dễ làm

Món cá nướng châu Phi nóng hổi rất phù hợp với thời tiết đầu đông se lạnh của Hà Nội. Những người đứng bếp gia đình có thể làm món ăn này vào dịp cuối tuần. 

 

Cách làm thịt bò xào bông cải xanh

Thịt bò được ướp mềm và đậm vị, kết hợp với bông cải xanh cùng dầu hào mang lại cho mâm cơm gia đình món ăn quen thuộc và ngon miệng.

Bánh tráng kẹp - món ăn vặt ngon nức tiếng của xứ Đà thành

Chỉ với vài nguyên liệu dân dã và dễ tìm như bánh tráng, pate gan, trứng cút... lại có thể biến hóa thành "món ăn chơi" ngon nức tiếng của xứ Đà thành và làm xiêu lòng biết bao thực khách gần xa.

Loại phô mai để 20 năm không hỏng

Chhurpi nổi tiếng là loại phô mai cứng nhất thế giới. Với nhiều người, nó có thể khó ăn. Tuy nhiên, những người du mục trên dãy Himalaya lại coi nó như gia tài.

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà

Sữa chua mít là món tráng miệng được giới trẻ ưa chuộng. Cách làm sữa chua mít khá đơn giản. Bạn hãy thử làm món sữa chua mít cho gia đình thưởng thức nhé.

Cách làm sandwich trứng, chuối chín cho bữa sáng

Sự kết hợp của sandwich, trứng cùng chuối chín và sốt caramel mang lại cho bạn bữa sáng nhanh gọn, hấp dẫn.