4 món sốt cà chua dễ làm tại nhà

Nếu đã ngán những món ăn nhiều dầu mỡ, người nội trợ có thể tham khảo các cách kết hợp sốt cà chua với các nguyên liệu phổ biến dưới đây.

Bí quyết ngon bất bại cho mọi món cá kho: Cá dừ rục, thơm nức, hết sạch mùi tanh

Bí quyết để món cá kho ngon bất bại chính là phải khử tanh thật kĩ và kho 2 lửa.

Cách làm cơm cuộn trứng thịt xông khói kiểu Hàn Quốc

Đây là một biến tấu hấp dẫn của kimbap, với các nguyên liệu quen thuộc như kim chi, cơm, phô mai que, trứng và thịt xông khói kết hợp lại.

Cuối tuần thưởng thức món cá nướng châu Phi thơm ngon, dễ làm

Món cá nướng châu Phi nóng hổi rất phù hợp với thời tiết đầu đông se lạnh của Hà Nội. Những người đứng bếp gia đình có thể làm món ăn này vào dịp cuối tuần. 

 

Cách làm thịt bò xào bông cải xanh

Thịt bò được ướp mềm và đậm vị, kết hợp với bông cải xanh cùng dầu hào mang lại cho mâm cơm gia đình món ăn quen thuộc và ngon miệng.

Bánh tráng kẹp - món ăn vặt ngon nức tiếng của xứ Đà thành

Chỉ với vài nguyên liệu dân dã và dễ tìm như bánh tráng, pate gan, trứng cút... lại có thể biến hóa thành "món ăn chơi" ngon nức tiếng của xứ Đà thành và làm xiêu lòng biết bao thực khách gần xa.

Loại phô mai để 20 năm không hỏng

Chhurpi nổi tiếng là loại phô mai cứng nhất thế giới. Với nhiều người, nó có thể khó ăn. Tuy nhiên, những người du mục trên dãy Himalaya lại coi nó như gia tài.

Cách làm sữa chua mít ngon tại nhà

Sữa chua mít là món tráng miệng được giới trẻ ưa chuộng. Cách làm sữa chua mít khá đơn giản. Bạn hãy thử làm món sữa chua mít cho gia đình thưởng thức nhé.

Cách làm sandwich trứng, chuối chín cho bữa sáng

Sự kết hợp của sandwich, trứng cùng chuối chín và sốt caramel mang lại cho bạn bữa sáng nhanh gọn, hấp dẫn.

Cách nấu lẩu chuẩn vị Hàn Quốc

Sự kết hợp của nhiều món ăn kèm cùng nước lèo cay đặc trưng mang lại cho bạn và gia đình nồi lẩu hấp dẫn, chuẩn vị Hàn Quốc.

Nhiều trải nghiệm độc đáo tại lễ hội ẩm thực, nông sản Hàn Quốc trực tuyến

Do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, K-Food Fair - sự kiện giới thiệu ẩm thực, nông sản cao cấp của Hàn Quốc năm nay sẽ diễn ra theo hình thức trực tuyến tại Việt Nam với nhiều hoạt động, trải nghiệm hấp dẫn.

Đầu bếp tiết lộ bí quyết giúp món rau xào xanh, giòn, ngon

Nắm vững những bí quyết dưới đây, người nội trợ sẽ có món rau xào ngon, xanh như ngoài hàng. 

Món thịt heo chiên sốt chua ngọt kiểu Hàn Quốc

Tangsuyuk là món ăn được nhiều người Hàn Quốc ưa chuộng nhờ kết cấu giòn của thịt chiên cùng hỗn hợp sốt chua ngọt đặc biệt.

Nghiên cứu: Ăn kiêng gián đoạn giúp tăng tuổi thọ

Nghiên cứu trên chuột cho thấy việc ăn tập trung vào một vài giờ nhất định giúp kéo dài tuổi thọ và mang lại những lợi ích cho sức khoẻ. 

Cách làm bánh mì hoa cúc thơm ngon, bổ dưỡng

Bánh mì hoa cúc là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, có hàm lượng calo tương đối cao. Cách làm bánh mì hoa cúc không quá cầu kỳ, nguyên liệu lại dễ kiếm. Bạn có thể làm bánh mì hoa cúc tại nhà cho gia đình thưởng thức.

Đáng chú ý

Cách làm bánh bao kim sa đơn giản tại nhà

Bánh bao kim sa trứng muối là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Cách làm bánh bao kim sa cũng không quá khó. Bạn hãy thử làm bánh bao kim sa tại nhà theo công thức dưới đây.

Đầu bếp tiết lộ cách làm nước lẩu ngon như ngoài hàng

Nếu các món nướng thơm ngon quyết định bởi khâu ướp gia vị thì những món lẩu chỉ hấp dẫn khi có bí quyết và cách làm nước dùng ngon.

4 món ăn kiểu Hàn Quốc hấp dẫn cho mùa đông

Các món ăn cay và nóng hổi luôn giữ vị trí nổi bật trong thực đơn mùa đông ở Hàn Quốc. Bạn yêu nội trợ hãy tham khảo 4 công thức dưới đây để đổi mới mâm cơm gia đình.

Súp nấm táo đỏ giúp làn da mịn màng và ửng hồng khi trời lạnh

Một bát súp ấm với những nguyên liệu tốt sẽ cung cấp năng lượng cho bạn trong những ngày trời lạnh.

Công thức nấu súp khoai lang đơn giản tại nhà

Súp khoai lang sánh mịn cùng hương thơm từ các loại thảo mộc là món ăn tốt cho sức khỏe mà bạn chỉ mất 30 phút để hoàn thành.

Cách làm gà xào kiểu Đài Loan

San Bei Ji là món gà xào nổi tiếng ở Đài Loan, Trung Quốc. Món ăn được yêu thích nhờ hương vị đặc biệt từ các nguyên liệu như rượu nấu ăn, xì dầu cùng gừng, tỏi.

5 gợi ý thực đơn cơm hộp cho dân công sở

Trong thời gian hết giãn cách, bạn có thể tự tay chuẩn bị những hộp cơm đơn giản nhưng đủ dưỡng chất cho bữa trưa tại nơi làm việc.

Làm bánh cookie nhân mochi đón Halloween

Công thức bánh cookie dưới đây không quá khó để hội yêu bếp trổ tài tại nhà. Bánh mới ra lò vị sẽ như bánh brownie, nhân mochi dai dẻo, kéo sợi, chinh phục tín đồ ẩm thực.

5 công thức mì Ý đơn giản

Cùng tham khảo một số món mì Ý đơn giản cho hội yêu bếp đổi vị bữa ăn hàng ngày.

Công thức món pate Hải Phòng dễ làm tại nhà

Với vị thơm béo và có nhiều chất dinh dưỡng, pate gan trở thành món ăn kèm phổ biến và là "món tủ" của nhiều tín đồ ẩm thực.