Cô gái Quảng Nam khoe cách làm nem chua đúng vị quê hương

 Sau những lần làm nem chua thất bại vì chọn thịt chưa đúng chuẩn, nem bị nhão, không đúng vị, chị Hạnh (TP.HCM) cũng tự làm được món nem chuẩn vị quê mình.

 

Bí kíp trộn salad thanh mát, dễ làm không cần tỷ lệ cho ngày nóng nực

Tiết trời nóng nực khiến nhiều người không còn tâm trạng ăn những món nhiều đạm. Gợi ý mix salad đây giúp những người nội trợ có thêm lựa chọn khi nấu ăn cho gia đình.

Gợi ý mâm cơm nhà đơn giản cho ngày nóng nực không biết ăn gì

Thực đơn bữa ăn "chuẩn cơm mẹ nấu" dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ nhàn tênh, khỏi đau đầu nghĩ món ăn trong những ngày hè nóng nực.

Thơm lừng thịt nướng chao 'đổi gió' cho bữa cơm gia đình

Ngày cuối tuần, hãy trổ tài làm món thịt nướng chao cho cả nhà thưởng thức hoặc mời bạn bè người thân tới dùng bữa để hàn huyên cũng vui.

Hướng dẫn cách làm chè xoài trân châu lá dứa

Chè xoài trân châu lá dứa ăn vừa lạ, vừa ngon mà cách làm thì vô cùng đơn giản. Cùng xem hướng dẫn cách làm chè xoài trân châu lá dứa để thực hiện bạn nhé!

Cách làm cơm chiên bằng chảo nướng cực ngon và lạ miệng

Bằng cách tận dụng chảo nướng và thực hiện những bước đơn giản dưới đây, bạn đã có thể hoàn thành món cơm chiên có vị ngon khác biệt.

Đầu bếp bịt mắt thái rau củ nhanh như chớp

Cắt rau củ thì đơn giản nhưng đạt được kỹ năng vừa bịt mắt vừa sử dụng dao thoăn thoắt như các đầu bếp lại không dễ dàng. Màn trình diễn của họ khiến người xem một phen trầm trồ.

Cách siêu dễ cứu nguy món ăn quá mặn hoặc quá cay

Đừng lo lắng nếu bạn lỡ tay nêm món ăn quá mặn hay quá cay. Những cách khắc phục nhanh chóng và dễ dàng sau đây sẽ giúp bạn cân bằng lại hương vị và cứu vãn món ăn.

Đệ nhất đặc sản xứ Nghệ và sự thật đáng kinh ngạc về nó

Cá mát được xem là "đệ nhất đặc sản" của Nghệ An với vị thơm ngọt, vừa lành vừa mát. Mặc dù vậy, loài thủy sản quý này đang đứng trước nguy cơ tuyệt diệt.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt giải nóng ngày hè

Cuốn tôm thịt thanh mát là món ăn vô cùng phù hợp cho ngày hè nắng nóng. Cùng tham khảo cách làm gỏi cuốn tôm thịt dưới đây để thực hiện bạn nhé!

2 cách làm khoai tây nướng kiểu mới “ngon bá cháy”, nhìn thôi đã thèm

Khoai tây nướng không chỉ thơm ngon mà cực hấp dẫn nếu bạn kết hợp với một số nguyên liệu khác.

Món ăn đủ màu sắc, dễ gây thương nhớ cho người ăn

 Mùi thơm của mít quyện với vị béo của cốt dừa, cùng sự mềm dẻo của nếp, kết hợp thêm màu tím lá cẩm cho món ăn nhiều màu sắc, hương vị.

 

Sơn La có món cá nhảy tanh tách trong miệng, nhiều người dè chừng

Đáng sợ như vậy nhưng nhiều người vẫn muốn thử một lần để biết hương vị cá nhảy nức tiếng Sơn La.

Bữa sáng đủ chất với món trứng nướng khoai tây

 Chỉ cần hai nguyên liệu chính là trứng và khoai tây bạn đã có một món ăn thơm ngon đãi cả nhà.

Nước sinh tố giúp giải nhiệt, dễ ngủ ngày nắng nóng

 Sự kết hợp của hạt sen, rau má, thêm mùi thơm của quất, chút đá lạnh sẽ giúp bạn giải tỏa cái nóng nực, ói bức ngày hè.

 

Đáng chú ý

Món canh chua lá linh bông súng của cô gái miền Tây

Bông súng là loại mọc dưới nước, nấu canh chua với cá nào cũng ngon. Dưới đây là cách nấu canh chua bông súng cá linh của chị Mỹ Linh.

 

Cách làm chè khoai lang dẻo đơn giản tại nhà

Cách làm chè khoai lang dẻo không khó làm như mọi người vẫn nghĩ. Với công thức làm chè khoai lang dẻo dưới đây bạn sẽ có một món ngon với cách nấu chè đơn giản nhất.

Tự gây nghiện bằng món sữa gạo làm tại nhà ngon 'không tưởng'

Món sữa gạo Hàn Quốc được rất nhiều chị em yêu thích bởi vị thơm ngon hấp dẫn. Điều thú vị là bạn hoàn toàn có thể tự làm món này tại nhà bằng bí quyết vô cùng đơn giản.

Canh chua dông vừa nhắm mắt, vừa ăn của dân nhậu

 Thịt dông giàu chất dinh dưỡng, đem nấu canh chua với lá me non sẽ giải nhiệt ngày nắng nóng và là món ăn khoái khẩu của dân nhậu.

 

Tự tay làm salad chống ngấy cho bàn tiệc tại nhà dịp lễ

Vào dịp lễ, việc ăn uống quá đà là không thể tránh khỏi. Để tránh gây cảm giác ngấy, bạn có thể tự tay làm salad đào, ăn kèm với các món ăn khác trên bàn tiệc.

Tự làm tương cà giải tỏa cơn thèm của con

 Từ những trái cà chua và vài thao tác đơn giản bạn đã có ngay hũ tương cà đặc sệt cho con thưởng thức.

 

Đổi vị cho cả nhà mấy ngày lễ với canh dê lá me làng Chăm

 Vị chua của lá me, béo ngọt của thịt dê kết hợp với gạo rang, rau chuối là vị đặc trưng của món ăn này. 

 

4 đặc sản làm từ vỏ ngon mê mẩn của Việt Nam

Cùi, vỏ… những bộ phận này tưởng là không ăn được nhưng hóa ra chỉ có mình không biết cách ăn thế nào thôi chứ đối với dân “ăn cả thế giới” thì không gì là không thể!

7 công thức nước detox giải nhiệt ngày nóng dễ làm cho chị em công sở

Từ những loại hoa quả thanh mát, dễ tìm như chanh, dưa chuột, xoài... bạn có thể tự tay làm những chai nước detox giải nhiệt ngày nóng để đem đến văn phòng.

Những đĩa đồ ăn đẹp tới khó tin khiến chẳng ai nỡ thưởng thức

Những đĩa đồ ăn được sáng tạo như những tác phẩm nghệ thuật sống động khiến chẳng thực khách nào nỡ thưởng thức.