Làm sao để nhận biết được thực phẩm đã chín

Để một món ăn ngon bạn cần phải dựa vào nhiều yếu tố nhưng phải đảm bảo thức ăn đã chín và đảm bảo an toàn vệ sinh cho người thưởng thức. 

4 món ngon lạ miệng hấp dẫn cuối tuần

Cuối tuần này bạn sẽ nấu món ngon nào để cả nhà cùng thưởng thức? Gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn có được những thực đơn ẩm thực phong phú cho cuối tuần.

Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ

Tết Đoan Ngọ (5/5 âm lịch) hay còn gọi là Tết giết sâu bọ. Vào ngày này, người dân thường ăn những món như hoa quả, rượu nếp và thịt vịt với quan niệm chúng sẽ có tác dụng giệt trừ sâu bọ, làm thanh lọc cơ thể.

Rau muống ngâm chua ngọt giòn ngon lạ miệng

Hôm nay chúng tôi sẽ bật mí công thức làm món ngon rau muống ngâm chua ngọt vô cùng độc đáo, nhất là khi ăn kèm với các món nhiều dầu mỡ sẽ giúp bạn đỡ ngán hơn.

Cách làm gỏi cuốn tôm thịt

Để giúp các chị em có thêm nhiều sự lựa chọn để nấu món ngon mỗi ngày, chúng tôi bật mí thêm một công thức mới để làm món gỏi cuốn tôm thịt.

Tự làm nem chua Thanh Hóa thơm ngon đúng vị

Văn hóa ẩm thực xứ Thanh nổi tiếng với nhiều món ngon độc và lạ, trong đó không thể không nhắc đến món nem chua.

Lễ hội ẩm thực Hàn Quốc đông bất chấp thời tiết thất thường

Diễn ra trong hai ngày cuối tuần, lễ hội ẩm thực Hàn Quốc tại Hà Nội thu hút hàng trăm nghìn lượt khách tới thưởng thức ẩm thực xứ sở Kim Chi, dù thời tiết không mấy thuận lợi.

Mẹo nhỏ luộc 4 loại thịt quen thuộc ngon hết ý

Có rất nhiều món ngon trong ẩm thực Việt Nam nhưng có lẽ món luộc là một trong số các món đơn giản, ngon bổ nhưng không phải ai cũng có thể chế biến.

Xem lại video đầu bếp Anthony Bourdain cùng Obama ăn bún chả Hà Nội

Đầu bếp Anthony Bourdain đã hướng dẫn cho cựu tổng thống Mỹ Barack Obama cách ăn bún chả trong chuyến viếng thăm Việt Nam vào năm 2016.

Cơm ngon hơn với thịt vịt xào măng trúc

Có rất nhiều món ngon khi nhắc đến nguyên liệu là Vịt trong ẩm thực Việt Nam. Nhưng có lẽ nhiều người sẽ còn lạ lẫm về cái tên vịt xào măng trúc.

Thực hư công dụng tẩy rửa mạnh như hóa chất của nước ngọt có ga

Thông tin các loại nước có ga có khả năng tẩy rửa mạnh như hóa chất tràn lan trên Internet khiến nhiều người hoang mang khi sử dụng loại đồ uống này. Thực hư chuyện này ra sao?

Gật gù với vịt om bia giàu dinh dưỡng

Trong bài viết này, chúng tôi cũng chỉ cho bạn cách nấu mon từ nguyên liệu quen thuộc này với món vịt om bia giàu dinh dưỡng.

Thịt heo chiên xóc tỏi giòn ngon rụm rụm

Thịt heo hay còn được gọi nhiều bằng cái tên thịt lợn là nguồn nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam đối với nhiều người yêu thích chế biến các món ngon

Thưởng thức bánh xèo thơm ngon giòn tan dịp cuối tuần

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam không ai không biết đến món bánh xèo. Để giúp các bạn có thể tự tay làm nên món ngon này, chúng tôi sẽ bật mí công thức trong bài viết dưới đây.

Làm nước chấm ốc ngon như ngoài hàng

Bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon từ ốc tại nhà và pha nước chấm ốc ngon như ngoài hàng cực hấp dẫn mà không mất thời gian ra ngoài để ăn nữa.

Đáng chú ý

Tự làm các loại thạch an toàn để uống cùng trà sữa

Trà sữa đang tạo nên một cơn sốt trong những món ngon ăn vặt của giới trẻ hiện nay. Cùng học cách làm các loại thạch ở nhà nếu bạn có ý định muốn pha cho mình một ly trà sữa.

Những món bánh làm từ bí đỏ ăn mãi không chán

Bí đỏ rất tốt cho sức khỏe, bạn có thể chế biến làm chè hay canh. Hãy xem từ quả bí đỏ chúng ta có thể làm được những món ăn ngon nào nhé.

Những món ăn vặt từ khoai lang ngon hấp dẫn

Từ những củ khoai lang bạn có thể làm ra những món ngon như khoai lang lắc xí muội, khoai lang lắc phô mai, bọc phô mai chiên xù...

Học những món ngon làm từ nghêu

Nghêu dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn ngon như: bún nghêu, nghêu hấp sả, canh gà nấu nghêu... Chúng có giá trị dinh dưỡng cao, thơm ngon và được nhiều người ưa thích.

Món ngon đặc sản Sapa không thể bỏ qua

Sapa là khu du lịch nổi tiếng của nước ta, vùng đất này còn ghi lại dấu ấn cho du khách bởi những món ngon đặc sản không thể bỏ qua.

10 món ăn ngon nổi tiếng tại Đà Nẵng

Thành phố biển Đà Nẵng xinh đẹp cũng là nơi có những món ngon vô cùng hấp dẫn. Chúng tôi sẽ đưa bạn danh sách 10 món ngon nên thử khi đến với Đà Nẵng.

Những món ngon khó quên khi đặt chân đến Thái Nguyên

Vùng đất Thái Nguyên nổi tiếng với nhiều món ngon khác vô cùng dân dã như bánh chưng, măng đắng, nem chua ...

Học cách làm cơm chiên Dương Châu thơm ngon

Trong số những món ăn ngon có nguồn gốc từ Trung Quốc thì cơm chiên Dương Châu đã trở thành một món ăn quen thuộc và quen miệng với rất nhiều người Việt Nam.

Top 5 món bánh canh tuyệt ngon được ưa chuộng nhất Việt Nam

Những món ngon được làm từ bánh canh mang đậm chất vùng miền như bánh canh Nam Phổ xứ Huế hay bánh canh ghẹ Vũng Tàu là những món ăn dân dã được ưa chuộng nhất.

3 món canh dân dã đơn giản, mát bổ cho ngày hè

Một số món canh ngon cho gia đình dưới đây tuy dân dã nhưng cực kỳ đơn giản, mát cho ngày hè sẽ giúp chúng ta dễ ăn hơn trong các bữa cơm gia đình.