Tại họp báo thường kỳ quý I và một số nhiệm vụ trọng tâm quý II năm 2023 của Bộ NN-PTNT, sáng 31/3, Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi Tống Xuân Chinh thừa nhận, giá lợi hơi đang ở mức thấp, nhưng đây là xu hướng giảm chung trên toàn cầu chứ không riêng gì ở nước ta.
Ông dẫn chứng, tại Trung Quốc, giá lợn hơi hiện ở mức 2,1 USD/kg. Các nước khác như Thái Lan, Philippines giá cũng quanh mốc này.
Theo ông, sức mua thịt lợn trên thị trường hiện nay giảm mạnh, trong khi sức sản xuất ở quy mô nông hộ và doanh nghiệp tăng cao. Thống kê cho thấy, tính đến hết tháng 3/2023, đàn lợn ước tăng 6,2%, sản lượng thịt lợn hơi ước đạt 1,192 triệu tấn, tăng 7,5% so với cùng kỳ năm ngoái.
Ngành chăn nuôi đối diện với tình trạng giá thức ăn tăng cao và neo ở mức cao suốt thời gian qua, trong khi giá bán lợn hơi lại giảm. Do đó, nông hộ chăn nuôi thua lỗ nặng.
“Hiện giá nguyên liệu thức ăn chăn nuôi chưa biết lúc nào mới ổn định được”, ông Chinh nói. Song ông thông tin, Cục đã báo cáo Bộ NN-PTNT về đề xuất giảm thuế nhập khẩu khô dầu đậu tương từ 2% về 0% của các hiệp hội để hỗ trợ một phần cho ngành chăn nuôi trong lúc khó khăn.
Ngoài ra, Cục cũng hướng dẫn hộ chăn nuôi tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có ở các địa phương để phối trộn thức ăn chăn nuôi, giảm giá thành đầu vào sản xuất. Đồng thời, thực hiện chăn nuôi tuần hoàn nhằm tăng thu nhập từ nguồn phế phụ phẩm.
Đề cập tới vấn đề thị trường thịt lợn sắp tới, lãnh đạo Cục Chăn nuôi khẳng định, tiêu thụ tại thị trường nội địa vẫn là chính, song cũng phải nhanh chóng thúc đẩy hoạt động xuất khẩu.
Thông tin từ Trung tâm Chuyển đổi số và Thống kê nông nghiệp (Bộ NN-PTNT), trong tháng 3/2023, giá lợn hơi trên cả nước giảm do nguồn cung dồi dào trong khi mức tiêu thụ chậm. Tại khu vực miền Bắc, giá lợn hơi dao động từ 48.000-50.000 đồng/kg; khu vực miền Trung, Tây Nguyên giảm về mức 47.000-50.000 đồng/kg.
Trong khi đó, miền Nam là khu vực có mức giá lợn hơi trung bình cao nhất cả nước, song cũng chỉ dao động trong khoảng 50.000-53.000 đồng/kg.
Trao đổi với PV. VietNamNet trước đó, ông Nguyễn Công Bắc, Giám đốc Công ty chăn nuôi Lộc Phát BLLT khẳng định, lợn hơi bán giá 48.000 đồng/kg thì người chăn nuôi lỗ nặng.
Ông tính toán nuôi 1 con lợn trọng lượng từ 6kg lên 120kg mất 5,5 tháng (khoảng 165 ngày). Trong đó, người nuôi phải chi từ 1,2-1,6 triệu đồng để mua con giống; tiền thức ăn hết 4,1 triệu đồng; chi phí nhân công, điện nước, thuốc thú ý hết 350.000 đồng/con; hao hụt đàn (tỷ lệ 5%) khoảng 300.000 đồng/con; khấu hao chuồng trại 300.000 đồng/co (hộ đi thuê chuồng hết khoảng 400.000 đồng/con); gánh lãi suất vay ngân hàng bình quân khoảng 240.000 đồng/kg.
Tổng chi phí chăn nuôi một con lợn trọng lượng 120kg là gần 6,5 triệu đồng. Tuy nhiên, lợn bán ra chỉ thu về 5,76 triệu đồng/con. Tức, người chăn nuôi gánh lỗ 730.000 đồng đến 1 triệu đồng/con.
Hiện, mỗi tháng với số lượng lợn hơi xuất chuồng 2.000-2.500 con, ông Bắc gánh khoản lỗ trên dưới 2 tỷ đồng.