Yến sào Khánh Hòa

Những năm qua, CBCNV Yến sào Khánh Hòa luôn nâng cao ý thức trách nhiệm, tinh thần cảnh giác, xây dựng lực lượng bảo vệ vững mạnh, qua đó thực hiện tốt phong trào toàn dân bảo vệ an ninh Tổ quốc (ANTQ).

Công ty TNHH Nhà nước một thành viên Yến sào Khánh Hòa vừa vinh dự nhận giải thưởng “Tin & Dùng Việt Nam năm 2015”. 

Phân loài chim yến tại khu vực Khánh Hòa và Côn Đảo là phân loài chim yến hàng quý hiếm, là một phân loài yến đặc hữu của Việt Nam. Trong đó, Khánh Hòa có số lượng quần thể đàn chim yến hàng lớn nhất Việt Nam.

Thời gian sinh sản của chim yến đảo phụ thuộc vào vùng, điều kiện khí hậu. Ở Khánh Hòa, chim yến đảo đẻ lần một vào cuối tháng 3 đến giữa tháng 5. 70% chim tập trung đẻ vào giữa tháng 4.

Chim yến sử dụng đôi chân để bám vào vách đá, không đậu trên các cành cây, dây điện. Do vậy, trong quá trình phát triển tiến hóa của mình, chim yến phát triển bộ móng chân để thích nghi với đời sống đeo bám.

Cũng như bất kỳ một loài sinh vật nào, chim yến cũng có “ngôn ngữ riêng” của mình.

Sau một phần tư thế kỷ chú trọng xây dựng, phát triển, công ty Yến sào Khánh Hòa đã thành công trong việc phổ biến hóa giá trị bổ dưỡng của yến sào, xây dựng và khẳng định thương hiệu, được người tiêu dùng đánh giá cao.

Hơn 30 năm trong nghề khai thác yến, anh Võ Văn Cam,  Đội trưởng Đội Kỹ thuật công ty Yến sào Khánh Hòa thấu hiểu nỗi vất vả, hiểm nguy của người làm nghề khai thác tổ yến và có nhiều sáng kiến giảm bớt sự nguy hiểm này.

Trong những năm qua, Yến Sào Khánh Hòa là cái tê nhận được nhiều thiện cảm của người dùng trong nước và thế giới. Góp sức vào thành công đó là sự nỗ lực tạo dựng nền tảng vững chắc từ nghiên cứu khoa học.

Thu nhập bình quân của NLĐ Công đoàn Công ty Yến sào Khánh Hòa tăng từ 3,6 triệu đồng/người/tháng năm 2009 lên 7,9 triệu đồng/người/tháng năm 2014; riêng 6 tháng đầu năm 2015, thu nhập bình quân của NLĐ đạt hơn 8 triệu đồng/người/tháng.

Trung tâm Quảng bá sản phẩm và Nhà hàng Yến sào Khánh Hòa vừa nhận Giải thưởng The Guide Awards năm 2014 - 2015. Đây là lần thứ 2 liên tiếp nhà hàng đạt danh hiệu này.

Ngày 16/9 và 18/9/2015 Công ty Yến sào Khánh Hòa phối hợp với Chi đoàn nhà trường tổ chức cho gần 1.700 học sinh Trường tiểu học Ninh Hải và Ninh Diêm, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa.

Với việc đưa vào hoạt động tour đảo Yến Đông Tằm, Trung tâm Dịch vụ du lịch Yến Sào (Sanest Tourist) mong muốn xây dựng một tour đặc trưng của du lịch Nha Trang - Khánh Hòa trong thời gian tới.

Tết Trung thu là dịp để đại gia đình quây quần bên nhau, thưởng thức tách trà cùng chiếc bánh trung thu ngọt ngào, ấm áp tình thân. Bánh trung thu Yến sào Khánh Hòa Sanest Moon Cake là món quà lý tưởng cho ngày đoàn viên, sum họp này.

Nằm giữa Công viên bờ biển với góc nhìn bao quát toàn vịnh Nha Trang, Nhà hàng Yến sào Khánh Hòa hứa hẹn là địa chỉ ẩm thực của du khách khi muốn thưởng thức những món ngon bổ dưỡng từ yến sào Khánh Hòa.