mật ong

Quá quen thuộc với mật ong nhưng liệu bạn đã biết phân biệt được đâu là mật ong thật và đâu là mật ong đã bị pha trộn chưa? Cùng lưu lại một số mẹo sau đây để chọn cho mình hũ mật ong chất lượng.

Người dân ở tỉnh Cao Bằng bất chấp nguy hiểm vô rừng săn những tổ ong khoái khổng lồ khiêng về nhà để làm gì?

Ai cũng khẳng định mật ong mình bán là nguyên chất 100%, bao test hàng, đồng thời chỉ luôn cách thử mật ong thật giả, nhưng làm thế nào để phân biệt được là một câu chuyện dài.

Mật ong bạc hà hữu cơ giá bán trung bình 700.000/lít, loại đặc biệt còn lên tới 1 triệu đồng/lít nhưng người tiêu dùng vẫn sẵn sàng bỏ tiền mua. Song, loại đặc sản cao nguyên đá này không phải lúc nào cũng đủ hàng để bán.

Nghiên cứu mới chỉ rõ, mật ong có thể điều trị ho và cảm lạnh tốt hơn kháng sinh và không có tác dụng phụ.

Loại mật ong rừng màu trắng ngà, chỉ có duy nhất trong 1 tháng vào mùa hoa nở, là một trong những đặc sản của vùng núi Mù Cang Chải (Yên Bái) được nhiều người đặt mua về tẩm bổ dù có giá nửa triệu đồng một lít.

Mật ong bạc hà là một loại đặc sản nổi tiếng của cao nguyên đá trên Hà Giang. Vì có cách sản xuất đặc biệt nên giá trị của loại mật này lớn, ngay cả hàng giả cũng có giá rất cao.

Dù giá đắt gấp đôi mật ong thường nhưng mật ong bạc hà - một trong những đặc sản của cao nguyên đá Hà Giang - vẫn rất đắt hàng vì nhiều người lùng mua về ngâm hoặc tăng cường sức đề kháng mùa dịch Covid-19.

Những ngày gần đây lại xuất hiện những đối tượng chuyên điện thoại tự xưng là người quen biết, nói đúng tên chủ thuê bao rồi thuyết phục lừa bán mật ong rừng rởm…

Đối với dị nhân “vua ong” Bùi Duy Nhất, có những thời điểm anh cùng bạn bè đi săn ong khắp các cánh rừng tại vùng Tây Bắc. Những chuyến đi này ngắn thì trong ngày, dài thì hơn 3 ngày.

Muốn lựa chọn được những thực phẩm tươi ngon, đạt chuẩn chất lượng, không chứa hóa chất gây độc hại bạn cần phải “nằm lòng” những mẹo nhỏ sau đây.

Nắm trong tay những mẹo này, bạn chắc chắn sẽ mua được “thần dược” núi rừng chuẩn xịn.

Có thể nhiều người từng biết đến các món ăn từ nhộng, như nhộng tằm, nhưng ở xứ U Minh Hạ (Cà Mau) có một đặc sản còn độc đáo hơn, đó là nhộng ong rừng. 

Lấy mật ong từ trên những vách đá cheo leo, cao tới 195m là công việc không dành cho những người nhút nhát.

Với mức giá lên đến hàng nghìn USD mỗi lọ, Manuka chính là loại mật ong dành cho giới siêu giàu có xuất xứ từ New Zealand và miền Đông Nam Australia.

Làn da khô nứt nẻ luôn là nỗi lo đối với nhiều người trong tiết trời khô hanh. Vì vậy hãy thử thêm một chút nguyên liệu sau vào khi rửa mặt, bạn sẽ nhận thấy thay đổi bất ngờ.

Một công ty Kiwi tiết lộ về loại mật ong Mānuka cao cấp nhất có sẵn ở New Zealand, nó được mệnh danh là viên kim cương của thế giới mật ong. 

Với nhiều người dân tộc Thái trắng sinh sống ở bản Cao Đa I (xã Phiêng Ban, huyện Bắc Yên, tỉnh Sơn La), ngoài thời gian cho ruộng nương thì vào rừng săn nhộng ong rừng (ong bắp cày, ong chần, ong dần) đang là nghề hái ra tiền...

Công việc này không hề đơn giản chưa kể chỉ sẩy chân một chút có thể gặp nguy hiểm tính mạng.

Mật ong được xem là bài thuốc tốt cho sức khỏe với vô số lợi ích mà nó đem lại. Tuy nhiên, nên tuyệt đối tránh kết hợp với những thực phẩm sau, nếu không sẽ nguy hiểm cho sức khỏe.