mẹo nấu ăn

Khoai lang kén là một trong những món ăn vặt được khá nhiều người ưa chuộng, đặc biệt vào những ngày se lạnh.

Chọn rươi cũng cần có bí quyết riêng, nếu không bạn sẽ chọn phải những con kém chất lượng.

Chỉ vài thao tác đơn giản bạn đã bóc hạt dẻ vừa đẹp lại lành lặn, 10 hạt như 10 rồi.

Muốn xào súp lơ chín đều, giòn ngon, thấm gia vị, chị em chỉ cần thêm một bước này vào.

Từ nguyên liệu là sườn non, bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau. Sườn nướng ngũ vị là món ăn rất đưa cơm, phù hợp cho bữa ăn gia đình những ngày se lạnh.

Không phải gia vị nào giúp khử mùi hôi thịt cho vào nồi bò kho cũng ngon.

Trứng chưng cà chua là món ăn rẻ tiền nhưng rất được lòng người thưởng thức, nhất là vào những ngày trời se lạnh thế này.

Bánh dứa có sắc vàng đẹp mắt cùng vỏ bánh mềm giòn thơm ngon hòa quyện cùng nhân dứa deo dẻo lạ miệng, càng ăn là càng mê.

Mẹ đảm thử vào bếp trổ tài làm món ức gà cuộn pho mai này, đảm bảo trẻ con mê tít!

Bánh khoai lang là một trong những món bánh quen thuộc được nhiều người yêu thích, đặc biệt vào những ngày mưa lạnh.

Chỉ cần 2 nguyên liệu đơn giản nhà nào cũng có là bạn đã có thể rã đông thịt một cách dễ dàng trong 5 phút.

Nếu chưa biết nấu gì cho bữa cơm gia đình khi thời tiết mưa lạnh, ngại ra đường, bạn có thể làm món thịt chưng mắm tép cho cả nhà.

Bí quyết cho gia vị để món sườn xào chua ngọt thơm ngon.

Sườn rim chín mềm, quyện vị cà phê thơm nức là món ăn tuyệt vời mang hương vị ẩm thực Singapore sẽ là gợi ý cho bạn trong bữa cơm gia đình.

Bim bim, bánh phồng tôm là món ăn vặt được nhiều bé yêu thích nhưng các mẹ lại lo lắng khi cho con ăn nhiều.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có món thịt ba chỉ kho mềm thơm, ăn miếng nào tan miếng đó trong miệng.

Nộm hoa chuối là món thường gặp để "đưa cơm" trong nhiều bữa cỗ. Muốn chế biến nộm hoa chuối tại nhà đủ vị chua ngọt, cay bùi cần theo hướng dẫn này...

Sắn là một thực phẩm có chỉ số đường huyết (GI) thấp, giúp kiểm soát lượng đường, mức độ chất béo trung tính và các chất béo khác nhau trong máu. Tuy nhiên khi chế biến sắn cần lưu ý nếu không rất dễ gây ngộ độc.

Để làm được một mẻ hành phi ngon, giòn, để vài tháng vẫn hấp dẫn cũng cần có bí quyết.

Bí quyết chiên cá ngon không phải ai cũng biết