Món ngon mỗi ngày

Món nướng luôn hấp dẫn bất cứ ai bởi hương thơm và vị ngọt đặc trưng. Nhưng để có được món thịt nướng ưng ý, khâu quan trọng nhất vẫn là ướp thịt.

Với những nguyên liệu đơn giản, món khoai tây sẽ thêm phần hấp dẫn.

Cá chẽm cuộn măng có cách chế biến hơi cầu kỳ và tốn thời gian. Nhưng món ăn tươi, ngon, nhiều chất dinh dưỡng xứng đáng để bạn trổ tài.

Thịt ba chỉ bọc cà chua bi nướng có thể là món ăn mới với nhiều người, tuy nhiên, chắc chắn bạn sẽ thích mê món này sau khi thưởng thức.

Trong ngày đông giá lạnh của vùng núi xứ Lạng, không gì thú vị hơn khi ngồi xuýt xoa hít hà hương cay nồng của gừng, vị ngọt của đường, hòa trong cái dẻo dai của từng viên coóng phù.

Thịt bò là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, là nguyên liệu thường được các bà nội trợ dung chế biến trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, cách xào thịt bò mềm, ngọt, miếng thịt không bị dai không phải ai cũng biết.

Tại sao bạn không thử cách làm xúc xích tại nhà vừa ngon, vừa an toàn lại vô cùng dễ thực hiện.

Trong văn hóa ẩm thực Việt Nam từ xa xưa, những món ăn được dùng để tiến vua không chỉ ngon miệng, có giá trị dinh dưỡng cao mà còn rất quý hiếm.

Ăn quá nhiều thức ăn dầu mỡ, chiên xào dễ khiến hệ tiêu hóa quá tải. Bạn có thể tự làm món sữa chua trái cây để cân bằng dưỡng chất, hỗ trợ dạ dày.

Thay vì những cách chế biến thông thường với thịt gà như: Luộc, rán, rang,… bạn có thể thay đổi bằng món cánh gà chiên nước mắm cho bữa cơm gia đình. 

Chả rươi là món ăn không những ngon miệng mà còn vô cùng bổ dưỡng. Cách làm chả rươi chuẩn, ngon đúng điệu trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện món ăn này dễ dàng hơn.

Lẩu cá chép om dưa là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích những món lẩu có vị chua chua, cay cay, nước ngọt lịm vị ngọt của cá, ăn mãi không chán.

Còn gì thú vị hơn trong những ngày lạnh đầu mùa này cùng cả gia đình quây quần bên nồi lẩu vịt măng cay bốc khói nghi ngút.

Bánh khoai lang là một trong những món bánh quen thuộc của nhiều người, nhiều gia đình, đặc biệt vào những ngày mưa lạnh.

Mùa đông Hà Nội sẽ trở nên tinh tế, đúng nghĩa hơn nếu mọi người được thưởng thức trọn vẹn những món ngon mang đậm hương vị của đất trời.

Còn gì thú vị và hấp dẫn hơn trong bữa cơm chiều ngày lạnh, bé được mẹ thưởng một đĩa cánh gà xốt chua cay.

Nằm ở trung tâm của miền sông nước Tây Nam bộ trù phú, Cần Thơ có những món đặc sản ngon khó cầm lòng.

Bóc trứng chỉ vài giây bằng thìa inox, cắt đôi nhiều quả cà chua chỉ bằng một lần cắt hay dùng vỏ chai nhựa để tách lòng đỏ trứng... là những mẹo làm bếp siêu nhanh và độc đáo được giới thiệu dưới đây.

Thi thoảng, mẹ có thể đổi khẩu vị cho trẻ bằng cách nấu món cháo đậu đỏ trứng gà vừa ngon miệng lại vô cùng bổ dưỡng.

Phở, bún chả, bánh mì là những món ăn đường phố Hà Nội mà bạn có thể tìm thấy ở trong các cửa hàng sang trọng. Tuy nhiên, nhiều khách Tây không ngại ngồi ngay ở vỉa hè để thưởng thức món ngon này.