món ngon

Người Ấn Độ gọi loại trái cây này là táo gỗ do hình dạng và kích thước tương tự táo. 

Với những nguyên liệu đơn giản như sả, hạt tiêu và tỏi, bạn có thể làm món thịt gà rang phảng phất hương lá chanh hấp dẫn chiêu đãi cả gia đình.

Gần 40 năm gắn bó với nghề gói bánh chưng, bà Phạm Thị Tuyết phải thừa nhận, đây là nghề cũng lắm công phu. 

Hầu hết những người nhìn thấy món ăn này lần đầu đều nghĩ đó là một cục than đen xì, thế nhưng khi cắn một miếng thì mới ngỡ ra nó là bánh cá chiên.

Kéo chiếc ghế nhỏ và thấp, chúng tôi ngồi xuống bên gánh tàu hủ của chị. Cùng ngồi cạnh chúng tôi còn có một bà cụ và hai cô gái ăn mặc tươm tất. 

Nếu chưa biết cách khử mùi ở lòng heo, bạn có thể tham khảo mẹo sau đây với muối, bột mì và giấm để có món lòng giòn sật, đậm vị và không hề hôi.

Chỉ cần chiên phồng những miếng bánh tráng mỏng, sau đó trộn với bột cà ri và đường, bạn sẽ có ngay món ăn vặt siêu nghiền để nhâm nhi cùng bạn bè ngày mưa lạnh.

Đầu bếp John (Trung Quốc) chia sẻ công thức làm gà rán Hàn Quốc với lớp vỏ giòn quyện nước sốt đậm đà, ngọt và cay. Món ăn hấp dẫn chiều lòng các thành viên trong gia đình.

Có một số loài động vật tưởng chừng như không thể ăn được nhưng lại trở thành món ngon trên bàn ăn ở các quốc gia khác.

Bánh mì là món ăn phổ biến trên thế giới. Ở mỗi quốc gia, bánh mì lại được biến tấu thành những phiên bản hấp dẫn với hình dạng độc đáo và hương vị khác nhau mà bạn có thể thử.

 Cơm trộn Hàn Quốc là món ngon, dễ làm. Khi nào bạn muốn thay đổi khẩu vị hoặc không có nhiều thời gian chế biến, hãy thử cách làm sau nhé.

Chiang Mai (Thái Lan) tạo sức hút với du khách bằng các món ăn đường phố hấp dẫn từ hương vị đến cách trình bày. Loạt món ngon sau đây sẽ khiến bạn muốn thưởng thức ngay.

Sau 2 ngày khai hội 14 và 15/11, Liên hoan Ẩm thực Món ngon các nước lần thứ 14 đã thu hút đông đảo thực khách với số lượng hơn 50.000 người tham dự. Con số này được dự đoán sẽ không ngừng tăng lên trong 2 ngày còn lại.

 Đến Sài Gòn vào những ngày tới, du khách sẽ được thưởng thức các món ngon của 12 nước trên thế giới trong lễ hội ẩm thực lần thứ 14.

Hai thực khách thưởng thức bàn hải sản phong cách hoàng gia Đan Mạch tỏ ra thích thú với hương vị thơm ngon, đậm đà. Tôm hùm, cua, hàu... được bài trí sang trọng, hấp dẫn.

Trong hành trình đến Philippines theo dõi SEA Games năm nay, bạn đừng bỏ lỡ dịp thưởng thức những món ăn sáng đặc biệt và giúp cơ thể tràn đầy năng lượng cho cả chuyến đi này.

Là con gái phố cổ, nhiều năm qua nghệ nhân ẩm thực Nguyễn Thị Lâm vẫn ngày ngày lưu giữ tinh túy của Hà Nội qua từng món ăn truyền thống.

Bông điên điển tép rong; cá linh bông điên điển hay bông súng mắm kho là món ăn rất được lòng thực khách khi đến miền Tây mùa nước nổi.

Những con sâu nhầy nhụa kéo ra từ thân cây gỗ mục, chỉ bỏ đầu, ruột và thưởng thức sống, là món ăn đặc sản được xếp hàng “kinh dị”.

Món canh này có vị ngọt thanh, thơm lừng, đậm đà của rau củ, nấu thường xuyên cũng không hề gây cảm giác ngán.