ngộ độc thực phẩm

Sáng 11/8, Bệnh viện Đa khoa huyện Mèo Vạc (tỉnh Hà Giang) vừa chuyển 2 bệnh nhân bị ngộ độc sau khi ăn nấm lên tuyến tỉnh do tình trạng nặng.

Trong bữa cơm, 8 người cùng ăn món hoa chuông xào với trứng, sau đó, tất cả đều nhập viện.

Sau khi ăn xôi lấy màu từ cây cỏ, 4 người trong một nhà ở Lạng Sơn có biểu hiện ngộ độc. Hai người nặng hơn phải nhập viện điều trị, trong đó cậu con trai 24 tuổi có biểu hiện suy đa tạng, suy hô hấp nhanh.

Sau đám tang, 11 người có triệu chứng buồn nôn, nôn, đau bụng, đi ngoài nhiều lần, phải nhập viện điều trị.

Bản tin Podcast cuối ngày 3/8 gồm các tin chính sau: Nữ đại gia ở Hà Nội 'ngã ngửa' vì chiêu lừa cao tay của cháu rể. Thêm một người nguy kịch, nhập viện khẩn vì món 'vạn người mê'. Á hậu Đào Hiền bị chỉ trích thiếu khiêm tốn vì phát ngôn 'vạ miệng'.

Liên tiếp trong hai ngày 31/7 và 1/8, Bệnh viện Đa khoa huyện Đồng Văn đã tiếp nhận 11 trẻ từ 3 đến 12 tuổi bị ngộ độc do ăn quả lạ.

Sau khi ăn cá muối ủ chua, 3 người trú tại Quảng Nam đều xuất hiện các triệu chứng ngộ độc.

Theo lời giới thiệu của nhiều TikToker, thực phẩm có thể được làm “chín” nhờ chanh, dấm hay các loại nước sốt cay. Tuy nhiên, bác sĩ khẳng định cách làm này không thể diệt vi khuẩn, vi trùng trong thực phẩm.

Bốn giờ sau khi ăn bánh tẻ con trai mua cho, người phụ nữ rơi vào tình trạng mệt lả, lơ mơ, da tím tái, tụt huyết áp, phải cấp cứu ngay.

Sau bữa ăn, 7 người ở Quảng Bình phải vào viện cấp cứu, trong số đó có 4 bệnh nhân bị ngộ độc mức độ nặng.

Nhóm du khách Hà Nội không ăn chung tại cùng một địa điểm nhưng đều xuất hiện các triệu chứng nghi ngộ độc như đau bụng, nôn mửa và tiêu chảy. Hiện tất cả những người này sức khỏe ổn định và xuất viện.

Nhóm du khách đến từ Hà Nội nhập viện cấp cứu nghi do ngộ độc thực phẩm.

Sau bữa cơm tại gia đình ông M.A.C. (SN 1981), ở cụm 4, thôn 6, xã Đắk R’măng, huyện Đắk Glong (Đắk Nông) hơn 10 người đã bị ngộ độc phải vào viện cấp cứu.

Sau bữa ăn tại một gia đình ở Thành phố Lai Châu, 14 người bị ngộ độc phải nhập viện.

Người đàn ông ở Quảng Trị tử vong nghi ngộ độc do ăn cua biển lạ được bắt và chế biến trên huyện đảo Cồn Cỏ.

Sau khi uống 200ml nước măng chua tự muối, nữ bệnh nhân ở Thái Nguyên đau đầu, nôn ói, co giật và hôn mê.

Nên lựa chọn những nhà hàng, quán ăn có uy tín và được đánh giá cao. Trước khi ăn cần rửa tay thường xuyên hoặc sử dụng nước rửa tay sát khuẩn.

Những món gỏi như gà trộn măng cụt, cá sống, hải sản trộn xoài xanh đang là “hot trend” (xu hướng nổi tiếng) trong mùa hè năm nay. Tuy nhiên, đây cũng là những món ăn tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm nếu quá trình chế biến không đảm bảo an toàn.

Sau khi dùng bữa ở tiệc cưới tại huyện Triệu Phong, 48 người đã bị ngộ độc thức ăn. Cơ quan chức năng phát hiện nhiều độc tố trong thực phẩm, vị trí chế biến món ăn nằm cạnh chuồng gia súc, gia cầm.

Hiện đang là mùa nắng nóng, các loại thực phẩm rất dễ lên men, phân hủy nếu không được bảo quản đúng cách. Vi khuẩn xâm nhập có thể gây ngộ độ thực phẩm với người dùng.