ngộ độc thực phẩm

Trên toàn cầu, hằng năm có khoảng 600 triệu người bị bệnh lây qua thực phẩm, 420.000 ca tử vong.

Bản tin cuối ngày 11/10: Đề nghị tạm dừng hoạt động căng tin Trường THPT Lê Quý Đôn; Ukraine mất một nửa thành phố chiến lược ở Donetsk; Tổng thống Putin xác nhận điểm chung giữa Nga và Iran

Sau khi xảy ra vụ nghi ngộ độc thực phẩm tại Trường THPT Lê Quý Đôn (TPHCM), Cục An toàn thực phẩm đề nghị tạm ngưng hoạt động căng tin trường này

Một số học sinh Trường THPT Lê Quý Đôn (quận 3, TPHCM) nhập viện trong tình trạng nôn ói ra nhiều đồ đã ăn vào buổi trưa, đau bụng. Mẫu bệnh phẩm đã được gửi xét nghiệm, tìm nguyên nhân.

Ông Hoàng Quang Đạt, Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Lào Cai đã chỉ đạo dừng hoạt động bếp ăn, tập trung chăm sóc sức khỏe cho học sinh, sinh viên.

Các học sinh, sinh viên nhập viện kèm triệu chứng ngộ độc như buồn nôn, đau đầu sau khi ăn tối tại căng tin của trường.

Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (thuộc Bộ Y tế) là nơi có nhiệm vụ tìm ra "thủ phạm" gây ngộ độc thực phẩm. Quy trình này đang được thực hiện thế nào?

Phần nhân của món bánh mì rất đa dạng gồm nhiều nguyên liệu dễ nhiễm khuẩn khi chế biến, bảo quản, đặc biệt là pate.

Để ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm do thức ăn đường phố, có ý kiến ủng hộ "phải đánh vào túi tiền, phạt thật mạnh cơ sở không đảm bảo" nhưng lại có ý kiến phản biện rằng đây không phải là giải pháp cốt lõi.

Nhiều học sinh Trường THCS và THPT Kiên Hải (tỉnh Kiên Giang) đồng loạt xuất hiện triệu chứng buồn nôn, tiêu chảy, nghi bị ngộ độc thực phẩm.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có văn bản đề nghị Sở Y tế Gia Lai tạm đình chỉ hoạt động tiệm trà sữa nghi ngờ gây ngộ độc khiến 21 cháu học sinh bị đau bụng, chóng mặt, buồn nôn.

Sở Y tế Đồng Tháp cho biết nguyên nhân khiến 149 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì Hồng Ngọc 12 là do pate gan bị nhiễm khuẩn salmonella.

Kết quả xét nghiệm nhanh mẫu rau của các tiệm bánh mì ở Nha Trang cho thấy 11 mẫu dương tính dư lượng thuốc trừ sâu, 6 mẫu khác phát hiện vi khuẩn Salmonella.

Một số cơ sở cung cấp suất ăn sẵn tại TPHCM đưa ra giá thật thấp để cạnh tranh, tiềm ẩn nguy cơ mất vệ sinh an toàn từ nguồn thực phẩm giá rẻ, không nguồn gốc.

48 du khách trong đoàn 182 người đến du lịch Mũi Né, TP Phan Thiết (tỉnh Bình Thuận) phải nhập viện điều trị, nghi do ngộ độc thực phẩm.

Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế Bình Phước điều tra làm rõ nguyên nhân vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Công ty TNHH Pin Yuan Việt Nam khiến hơn 60 công nhân nhập viện.

Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế Hải Phòng khẩn trương tổ chức điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ nghi ngộ độc ở nhà máy đóng tàu Sông Cấm khiến 127 người vào viện, 51 người phải theo dõi.

Sau khi ăn phở ngoài quán khoảng 6 giờ, nam sinh 17 tuổi có triệu chứng bất thường, sốt cao, đại tiện phân lỏng liên tục. Hai ngày sau, người nhà phải đưa bệnh nhân vào viện cấp cứu.

Sau khi ăn bánh cuốn, người đàn ông đột ngột nôn nhiều, toàn thân gai rét, phải vào viện cấp cứu trong tình trạng khó thở, huyết áp tụt, tổn thương thận cấp, đau đớn.