Thông tin từ Thanh tra Sở Y tế Thanh Hóa cho biết, đơn vị này vừa ra quyết định phạt hành chính đối với Công ty CP thương mại phát triển dịch vụ Phúc Nguyễn (địa chỉ tại TP Thanh Hóa) vì có hành vi vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm.
Cụ thể, Thanh tra Sở Y tế Thanh Hóa kiểm tra và xác định công ty này đã thực hiện không đúng quy định của pháp luật về chế độ kiểm thực 3 bước (kiểm tra, ghi chép và lưu giữ tài liệu lại nhằm kiểm soát an toàn thực phẩm); cống rãnh thoát nước thải khu vực nhà bếp bị ứ đọng.
Căn cứ theo quy định của pháp luật, Thanh tra Sở Y tế Thanh Hóa đã quyết định xử phạt tổng số tiền 16 triệu đồng đối với 2 lỗi trên.
Trước đó, ngày 21/12, sau bữa ăn trưa bán trú tại Trường Điện Biên 1, đến đầu giờ học buổi chiều cùng ngày, đã có học sinh bị nôn, được giáo viên gọi phụ huynh đến đưa về nhà. Những ngày sau đó, nhiều học sinh và có cả giáo viên cũng phải nhập viện với triệu chứng đau bụng, đi ngoài, sốt.
Theo thực đơn thứ 5 (ngày 21/12) của Trường Tiểu học Điện Biên 1, buổi trưa gồm có cơm trắng, chả cá chiên, canh bí đỏ nấu thịt lợn băm, cải ngọt xào thịt lợn, củ đậu. Buổi chiều phụ là cháo thịt lợn băm.
Sau khi xảy ra sự việc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa đã làm việc với nhà trường, đồng thời lấy mẫu xét nghiệm thực phẩm. Theo đó, kết quả xét nghiệm (mẫu lưu) không có hóa chất và vi khuẩn.
.svg){kind=icon}
