rau củ

Với những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ chọn mua được những loại rau củ tươi ngon không nhiễm hóa chất.

Trong 18 năm qua, dàn nhạc đã đi lưu diễn ở khắp nơi, sáng tạo ra hàng nghìn loại nhạc cụ độc đáo và cả những món súp hấp dẫn được nấu từ 'nhạc cụ' rau củ sau mỗi lần biểu diễn.

Có những khi bạn trót để quên đồ ăn trong góc tủ, và khi lôi ra thì chúng đã bị mốc. Cái nào còn ăn được và cái nào phải vứt đi ngay.

Có những loại rau chỉ phát huy tác dụng tối ưu khi được nấu chín, nhưng cũng có những loại rau chỉ nên ăn sống.

Sai lầm nghiêm trọng khi rửa rau đang rước bệnh vào nhà nhưng quá nhiều người mắc - cần bỏ ngay hôm nay.

Thịt thối, cá ươn, rau củ quả héo úa, không rõ nguồn gốc… đều được dùng để chế biến một cách sơ sài thành suất ăn công nghiệp cung cấp cho công nhân TP HCM, Bình Dương, Đồng Nai…

Ai cũng biết ăn các loại rau, củ, quả rất tốt cho sức khỏe. Nhưng nếu mắc phải 8 sai lầm khi chế biến dưới đây, không chỉ dễ gây ngộ độc thực phẩm mà còn là nguyên nhân mắc bệnh ung thư.

Ngày 5/2, anh Nguyễn Thế Anh (hơn 30 tuổi, trú tại thị trấn Nam Ban, huyện Lâm Hà, Lâm Đồng) nhổ thử một củ cải trong luống cải Sakurajima và không khỏi bất ngờ khi thấy củ quá to, nặng tới 5,5kg.

Sau kỳ nghỉ Tết, tại nhiều chợ ở Hà Nội, giá cá tăng 20-50% nhưng vẫn khá đông người mua. Người bán cho hay những con 1-1,5 triệu đồng cũng bán được, khách phải đặt trước mới có.

Rau củ quả nào cũng phải phun thuốc bảo vệ thực vật để phòng chống sâu bệnh, nhưng thường thì rau trái vụ phun nhiều thuốc hơn. Tốt nhất nên chọn mua những loại rau chính vụ. Dưới đây là những loại rau củ chính vụ trong mùa đông.

Thịt, tôm, dưa cà muối có thể biến thành chất gây ung thư nếu bạn chế biến sai cách.

Bây giờ đang là thời gian vô cùng thuận lợi để trồng 7 loại rau củ dưới đây, vì vậy hãy bắt tay vào trồng luôn để cả gia đình khỏi lo thiếu rau sạch ăn trong mùa đông nhé!

Dựa vào hình dáng, màu sắc và hương vị,… chị em nội trợ có thể nhận biết được rau củ quả chứa hóa chất độc hại hoặc rau củ quả Trung Quốc để tránh mua phải chúng.

Rau xanh là thực phẩm thiết yếu trong mỗi bữa ăn nhưng trước thực trạng thực phẩm bẩn, chưa bao giờ công cuộc tìm rau sạch gian nan như hiện nay.

Giảm béo sao cho hiệu quả và khỏe mạnh luôn là vấn đề khiến phái đẹp đau đầu. Tạp chí Cosmopolitan vừa đưa ra những loại quả vừa rẻ vừa gầy nhanh chóng.

Đệ nhất phu nhân Mỹ Michelle Obama đã bất ngờ gồng tay "khoe" cơ bắp, khi cùng các em nhỏ thu hoạch rau củ tại khu vườn của Nhà Trắng.

Để chọn được loại rau, củ quả không "ngậm" hóa chất, còn tồn dư thuốc bảo vệ thực vật... khi đi chợ không bao giờ là việc dễ dàng.

Tình trạng người dân sử dụng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) ngoài danh mục, sử dụng BVTV cấm (thuốc cực độc) đang diễn ra tràn lan 

Đậu cô ve dồi dào vitamin, chất dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng, tiêu diệt các gốc tự do có hại, thậm chí giúp cho cơ xương chắc khỏe và giảm cân.