thịt gà

Với hầu hết các vật nuôi quý hiếm, giá trị cao chỉ được vài năm sẽ đến thời kỳ rớt giá, nhưng riêng gà Đông Tảo luôn giữ được giá bán cao “ngất ngưởng” suốt 10 năm qua, giúp nhiều nông dân ở đây “hốt bạc”.

Có nhiều thông tin về thực phẩm khiến người tiêu dùng quan tâm như gà ri mổ sẵn 60 ngàn/con, yến huyết giả, rượu pha methanol siêu rẻ, lợn nái giả lợn rừng...

AFP làm phóng sự về cuộc chiến khốc liệt của chổi lông gà để tồn tại khi người dùng giờ có nhiều công cụ thay thế rẻ và tiện dụng hơn.

Gà chiên bột vừa thơm vừa giòn, vị béo ngậy... Món ăn này không hề khó làm như bạn tưởng, chỉ với vài bước chuẩn bị cùng một chút sự khéo léo của bạn.

Những thông tin về vệ sinh an toàn thực phẩm, giá cả nông sản,... trong tuần qua được nhiều người quan tâm. Bên cạnh đó, thông tin về loài cá khổng lồ, về 2 món ăn Việt sẽ được đưa lên máy bay ngoại cũng khiến nhiều người chú ý.

Một cơ sở sản xuất xúc xích bẩn trên đường Nguyễn Khoái, Hà Nội đã bị lực lượng chức năng phát hiện.

Theo một số chủ trang trại, từ 1 tháng nay, giá gà công nghiệp bắt tại chuồng chỉ từ 19-20 nghìn đồng/kg, giá trứng giảm sâu chỉ còn khoảng 9 trăm đến 1.000 đồng/quả. 

Gà hấp vừa ngọt vừa mềm, lại được rưới thêm chút mỡ hành thơm ngậy, món ăn quá tuyệt vời đãi cả nhà vào ngày nghỉ rồi.

Phòng CSMT (Công an Hà Tĩnh) phát hiện và tạm giữ gần 700kg thực phẩm gồm đùi, cánh gà, mực hôi thối đã hết hạn sử dụng tại một cơ sở đông lạnh trên địa bàn thị xã Kỳ Anh.

Cơ quan chức năng đang xem xét tạm ngừng nhập khẩu thịt từ Brazil.

Gà khổng lồ có hình dáng oai vệ, lông mượt phủ xuống tận chân và có trọng lượng lên tới gần 20kg/ con, ở Việt Nam giống gà này có giá bán từ 20 – 30 triệu đồng/ con gà trưởng thành.

Giá đùi gà Mỹ nhập về tại cảng Việt Nam chỉ 0,3-0,4 USD/kg, tương đương 7.000-9.000 đồng/kg. Giá rẻ đến mức khó tin.

Với giá thịt đùi gà Mỹ nhập về Việt Nam rẻ như cho chỉ 7.000-9.000 đồng/kg thì sớm muộn ngành chăn nuôi Việt Nam sẽ “chết”.

Trong y văn Đông Tây kim cổ đều nói đến tác dụng bổ não tăng cường trí nhớ của thức ăn, đặc biệt là thịt gà. 

Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn ngon, cũng là thuốc bổ tỳ, bổ máu, điều hòa khí huyết, rất tốt cho người suy nhược, phụ nữ sau sinh.

Trong đời sống, họ hàng nhà gà có đóng góp rất lớn về mặt sức khỏe của con người.

"Thịt gà, thịt lợn đông lạnh giết mổ ở Mỹ, Pháp,...cách đây 40 năm nhập về Việt Nam vẫn hợp pháp bởi không có hàng rào kỹ thuật".

Nhân dịp Giáng sinh, nhiều người Việt sẵn sàng chi ra cả triệu đồng để mua một con gà tây về ăn thử.

Điều này khiến kích thước của chúng được tăng lên khoảng 2kg.

Ngành chức năng TP Cần Thơ phát hiện gần 400kg bẩn, chứa hàn the chuẩn bị lên bàn ăn.