thực phẩm bẩn

Thời điểm cận Tết, cơ quan chức năng liên tục phát hiện các vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm bẩn với quy mô lớn.

Công an quận Hoàng Mai (Hà Nội) vừa phát hiện, kiểm tra và thu giữ số lượng lớn thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn.

Ngày 16/12, Công an TP Biên Hoà (Đồng Nai) cho biết, vừa phát hiện 25 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc, bốc mùi hôi thối chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.

Dịp giáp Tết, cơ quan chức năng liên tục phát hiện các vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm bẩn. Trong đó phải kể đến vụ tạm giữ gần 2 tấn nầm lợn và tràng trứng gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ ở Hà Nội.

Hiện hai vụ việc đang được các lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa tiếp tục phối hợp điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.

Đoàn kiểm tra phát hiện cơ sở đang kinh doanh 1 tấn ức vịt đông lạnh và 180kg cánh gà đông lạnh không có hóa đơn chứng từ, không có căn cứ xác định nguồn gốc nơi sản xuất hoặc xuất xứ hàng hóa.

Số hàng hoá trên xe được nguỵ trang rất tinh vi, phía ngoài đều có hoá đơn chứng từ, tuy nhiên khi lực lượng chức năng kiểm tra sâu phía bên trong thì có khoảng hơn 3.600 túi xúc xích không rõ nguồn gốc.

Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho các bà nội trợ mẹo phân biệt 5 loại thực phẩm thường bị 'phù phép' bằng phụ gia, hóa chất.

Lực lượng chức năng thu giữ nhiều dụng cụ sử dụng để sơ chế mỡ và 29 bao tải đựng mỡ động vật đã được sơ chế. Tổng trọng lượng hơn 950kg.

Trên thị trường, nhiều tiểu thương đã “phù phép” để các nguyên liệu ươn thối trở thành những miếng chả cá màu sắc đẹp, bắt mắt, mùi vị thơm nức.

Đội 5, Phòng Cảnh sát môi trường, Công an TP Hồ Chí Minh cho biết, đơn vị vừa phát hiện hai kho lạnh chứa gần 12 tấn rau, củ có nhãn hiệu tiếng Trung Quốc, được một công ty mua trôi nổi trên thị trường, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc.

Không ít vụ việc cơ quan chức năng phát hiện số lượng lên đến hàng tấn nguyên liệu pha chế trà sữa trôi nổi, không nguồn gốc xuất xứ.

Lực lượng chức năng Quảng Ninh vừa thu giữ 495 kg nguyên liệu pha chế trà sữa (hạt Đác) được đóng túi, không nhãn mác. Ngoài ra, có hơn 200 đôi giày thể thao và dép có dấu hiệu giả mạo nhãn hiệu Hermes, Nike.

Hơn 3 tấn chân gà đã bốc mùi hôi thối chuẩn bị chuyển đến các cơ sở chế biến chân gà rút xương vừa bị các lực lượng chức năng Hà Nội phát hiện.

Đội QLTT số 5 – Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh vừa phát hiện và xử lý 2 vụ kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn thành phố Hạ Long tỉnh Quảng Ninh.

Liên tiếp trong những ngày vừa qua, lực lượng chức năng các tỉnh miền núi phía Bắc đã bắt giữ nhiều vụ vận chuyển thực phẩm "bẩn".

Dù sẵn sàng trả giá cao để mua “rau an toàn” và “đạt chuẩn VietGAP” tại các siêu thị, nhưng nhiều người đã mua phải các loại rau được thu gom ở chợ đầu mối rồi dán nhãn VietGAP.

Toàn bộ số hàng hóa gồm nội tạng động vật lợn (lòng, gan, dạ dày…) có trọng lượng 91 kg được đựng trong 2 thùng xốp đã bốc mùi hôi thối và biến dạng về màu sắc.

Làm việc với cơ quan công an, chủ lô hàng thực phẩm chưa xuất trình được hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, các giấy tờ kiểm định chất lượng.

Liên quan đến vụ rau VietGAP dỏm vào siêu thị mới đây, Bộ NN-PTNT đã chỉ đạo rà soát, đánh giá lại quá trình hoạt động cấp phép đối với 12 đơn vị có đủ điều kiện cấp giấy chứng nhận VietGAP, nếu có sai phạm sẽ xử lý nghiêm.