thực phẩm

Năm mới, bên cạnh việc sắp xếp điều chỉnh các phần việc đừng bỏ qua việc áp dụng một chế độ ăn uống giúp cơ thể bạn kiểm soát căng thẳng.

Tủ lạnh nhà bạn có rất nhiều đồ ăn, sữa, trái cây và rau quả bị hư hỏng? Các chuyên gia gợi ý cho bạn biết cách tốt nhất để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh.

Không chỉ ghi dấu ấn tại triển lãm Food & Hotel Vietnam 2022, Công ty TNHH TM & XNK Nhất Lâm công bố ký kết thành công hơn 100 hợp đồng với các đối tác trong và ngoài nước.

Máy khử khuẩn thực phẩm Nagakawa với tỷ lệ diệt khuẩn đạt 99,99% và loại bỏ đến 76% hóa chất... đang được hàng ngàn bà nội trợ truyền tai nhau sử dụng như một "trào lưu" bảo vệ sức khỏe. Vậy đâu là lý do khiến sản phẩm này được "tín nhiệm" đến thế?

Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2022 - Vietnam Foodexpo 2022 sẽ diễn từ ngày 16-19/11/2022, hứa hẹn là cuộc trình diễn lớn, nơi khách tham quan được trải nghiệm thực phẩm chất lượng cao đầy màu sắc từ Việt Nam và thế giới.

​Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn ăn món ăn vặt yêu thích khi nó đã quá hạn sử dụng 1-2 ngày?

Thực phẩm không chỉ cung cấp năng lượng để duy trì sự sống mà còn giúp ta hạnh phúc và vui vẻ hơn.

Không ít loại thực phẩm được quảng cáo làm từ các nguyên liệu lành mạnh, tốt cho sức khỏe nhưng thực tế lại chứa nhiều thành phần gây hại hơn.

Giá hàng hóa ở một số chợ tại TP.HCM đã xu hướng giảm nhưng chưa đáng kể, một số mặt hàng còn tăng giá trái chiều. Tiểu thương cho rằng, cước vận chuyển vẫn ở mức cao.

Ăn nhiều rau củ có vị đắng rất tốt cho sức khỏe, hợp với thời tiết mưa bão, gió lạnh, giao mùa hiện nay. Nhưng tuyệt đối không được ăn 2 loại rau củ vị đắng sau kẻo tự hạ độc chính mình.

Với tổng vốn đầu tư hơn 1.175 tỷ đồng (tương đương 50 triệu USD), nhà máy Want Want Việt Nam có thể đạt doanh thu tối đa 150 triệu USD/năm và tạo công ăn việc làm cho khoảng 2.000 người lao động.

Mạng lưới các cơ quan an toàn thực phẩm quốc tế đã gửi cảnh báo về sản phẩm phô mai Président từ Pháp bị thu hồi do có thể chứa kim loại.

Ngày 23/9, Công ty cổ phần Báo cáo Đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) chính thức công bố Top 10 Công ty uy tín ngành Thực phẩm - Đồ uống năm 2022.

Ngày 23/9, Công ty cổ phần Báo cáo Đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) chính thức công bố Top 10 Công ty uy tín ngành Thực phẩm - Đồ uống năm 2022.

Nhiều người có thói quen mua dầu ăn theo chai lớn mà không để ý tới hạn sử dụng của chúng.

Nhiều người trẻ độc thân cho biết họ thấy nấu ăn tại nhà đắt hơn nhiều so với đặt cơm ở hàng quán. Nhưng nếu ăn eat-clean, hay đi chợ 1 tuần/lần thì tình thế lại đảo ngược.

Phái đoàn thương mại đến từ bang Queensland (Úc) vừa gặp gỡ, làm việc với các nhà nhập khẩu phân phối, nhà bán lẻ Việt Nam. Hoạt động nhằm hỗ trợ các doanh nghiệp bang Queensland tìm đầu ra cho sản phẩm nông sản, thực phẩm tại thị trường Việt Nam.

Mỗi người dân Việt Nam tiêu thụ 42,5 kg thịt/năm, cao hơn so với mức trung bình thế giới là 34,7 kg nhưng lại thấp hơn nhiều so với các nước như Trung Quốc là 50 kg, Malaysia 61 kg, Nga 64 kg, Châu Âu 70 kg và Mỹ 100 kg.

Từ ngày 11 - 13/08/2022 triển lãm quốc tế Thực phẩm và Đồ uống Việt Nam lần thứ 26 (Vietfood & Beverage) tại TP.HCM sẽ rộng mở cơ hội hợp tác cho DN Việt, với sự góp mặt của Hiệp hội lương thực thực phẩm Hàn Quốc và các thương hiệu lớn từ Hàn Quốc.

Tính từ đầu năm đến 22/7, Việt Nam có 50 trong số 2.531 cảnh báo về toàn thực phẩm và thức ăn chăn nuôi do hệ thống cảnh báo của EU phát đi.