Tin tức 24h

Thịt lợn sốt chua ngọt là món ăn quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày, nhưng chế biến sao cho miếng thịt giòn và đậm đà thì không phải người nội trợ nào cũng biết.

Ngoài việc giảm bớt bệnh tật, ăn ít thịt nhiều rau còn mang lại những tác dụng bất ngờ.

Thịt vịt mát, dễ chế biến, dễ ăn, hợp túi tiền của mọi tầng lớp. Với món vịt om măng ngon lành này cả nhà sẽ có món ngon ngày giãn cách.

Hệ thống miễn dịch liên tục phải hoạt động để phát hiện sự xâm nhập của tế bào lạ vào cơ thể. Với các loại nước quả này, bạn có thể dễ dàng tăng cường khả năng phòng vệ tự nhiên một cách hiệu quả.

Bánh sữa tươi chiên giòn là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Cách làm bánh sữa tươi chiên cũng khá đơn giản. Bạn có thể dành chút ít thời gian để làm bánh sữa tươi chiên thơm ngon, giòn rụm cho cả nhà thưởng thức.

Khoai lang được dầm nhuyễn, trộn với bơ, đường sau đó đem nướng bằng lò hoặc nồi chiên không dầu mang lại cho gia đình bạn bữa sáng nhanh gọn.

Đợt giãn cách kéo dài, nhiều người không được thưởng thức món bánh mì pate quen thuộc. Thay vì chỉ "nhớ thương", bạn có thể tự làm pate tại nhà với một số bước đơn giản.

Trứng chiên kết hợp với bánh tráng và lá tía tô là món ăn lạ miệng. Bạn có thể thử làm để cùng ăn với gia đình ngày cuối tuần.

Bánh khoai mỡ chiên là món ăn vặt được nhiều người ưa chuộng. Cách làm bánh khoai mỡ chiên khá đơn giản. Chỉ cần ít thời gian cùng vài nguyên liệu dễ kiếm là bạn có thể làm được món bánh khoai mỡ chiên thơm ngon, giòn rụm.

Bữa ăn tuy giản đơn nhưng đã kết nối biết bao tâm tình của tôi với những người thân yêu.

Cà phê sữa tươi, cold brew latte... là những thức uống đơn giản nhưng hấp dẫn, giúp bạn có năng lượng để khởi đầu ngày mới.

Gần giống với món trứng tráng ở Việt Nam, omelette kiểu Mỹ được chiên chín một mặt, sau đó gập đôi lại, bên trong có nhân rau và thịt.

Thịt cá hồi được áp chảo săn chắc, thơm, quyện với hỗn hợp sốt mật ong, xì dầu và tỏi mang lại cho bạn món ăn đơn giản nhưng hấp dẫn.

Bánh chuối chiên là món ăn vặt được nhiều người yêu thích bởi vị thơm, giòn. Cách làm bánh chuối chiên khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu dễ kiếm, bạn đã có thể làm bánh chuối chiên giòn cho cả nhà thưởng thức.

Tín đồ ẩm thực có thể trổ tài thực hiện món tráng miệng hấp dẫn, giải nhiệt hiệu quả từ thành phần quen thuộc như đường, sữa, lá dứa...

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như xì dầu, dầu hào... người nội trợ có thể tự tay chế biến được món rau cải xào hấp dẫn, chẳng hạn như cải chíp, cải bắp...

Bên cạnh thịt, cá, trứng... bạn có thể chuẩn bị các loại thực phẩm có hạn sử dụng lâu dài, dễ bảo quản, để đảm bảo nhu cầu ăn uống khi không thể ra ngoài.

Món gỏi cuốn chay với nguyên liệu quen thuộc và cách thực hiện nhanh gọn, đem đến hương vị thanh đạm, đủ chất.

Các năm trước, vào ngày Rằm tháng 7, chị Hòa đi chợ tự tay làm 2 mâm cơm cả chay và mặn. Nhưng năm nay, chị chỉ nấu món chay vì muốn giảm sự sát sinh, cầu sức khỏe và bình an cho cả gia đình.

Với những nguyên liệu như rau củ quả, đậu hũ, nấm, bạn hoàn toàn có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon lành.

Khi tất cả các thành viên trong gia đình đều ở nhà và nhu cầu ăn uống tăng lên, những bữa cơm trở nên quan trọng hơn bao giờ hết trong mùa dịch bệnh.

Kem socola luôn là lựa chọn của rất nhiều người, đặc biệt vào những ngày hè oi nóng. Cách làm kem socola cũng khá đơn giản. Chỉ bằng vài nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể làm những ly kem socola mát lạnh, thơm ngon cho cả nhà thưởng thức.

Chỉ vài phút biến tấu mới lạ, người nội trợ sẽ có ngay phần trứng lòng đào với vỏ ngoài giòn rụm. Món ăn thích hợp khi phục vụ với mì hoặc cơm nóng.

Sự kết hợp giữa thịt gà, đậu hũ và rong biển sẽ đem lại cho cả nhà tô canh nóng hổi vừa thơm ngon lại lạ miệng.