Tin tức 24h

Mì Ý là món ăn mang hương vị thơm ngon, được rất nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm mỳ Ý xốt kem nấm thơm béo, ngon chuẩn vị nhé.

Mùa đông tới với cái rét ngọt đến thấu xương thấu thịt của tiết trời miền Bắc sẽ là điều kiện vô cùng thuận lợi cho rau cần phát triển.

Nộm đu đủ bò khô là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Cách làm nộm đu đủ bò khô không khó. Hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm nộm đu đủ bò khô ngon, chuẩn vị tại nhà.

Hàng ngày, cứ khoảng 2-3h sáng, người dân Phú Thượng lại dậy nấu xôi. Vài tiếng sau, những thúng xôi nóng hổi, thơm phức được đặt lên xe, chở đi bán khắp phố phường.

Sứa biển kết hợp với các loại rau củ quen thuộc tạo nên món nộm sứa giòn ngon, thanh mát. Bạn có thể tham khảo cách làm nộm sứa đơn giản dưới đây để cho gia đình thưởng thức nhé.

Bảo quản thịt gà trong tủ lạnh rất tiện lợi, nhưng nhiều người thắc mắc rằng họ có thể ướp lạnh thịt gà trong bao lâu một cách an toàn.

Mâm cỗ Tết truyền thống với những món ăn quen thuộc như bánh chưng, giò, thịt gà,... khiến nhiều gia đình ăn mãi không hết, thừa thãi, lãng phí. Với những gợi ý sau, hy vọng chị em sẽ không khó khăn trong việc giải quyết thức ăn thừa sau ngày Tết.

MỸ - Với nhiều người trẻ châu Á tại Mỹ, món ăn mang lại cảm giác ấm cúng như ở nhà khi Tết đến chính là lẩu.

HÀN QUỐC - Bằng cách ăn món canh bánh gạo Tteokguk trong mâm cỗ mừng năm mới, người Hàn Quốc đánh dấu thêm một tuổi.

Trong khoảng thời gian từ mùng 3 đến mùng 10 Tết, các gia đình có thể tiến hành cúng hóa vàng. Mâm cỗ hóa vàng đòi hỏi lễ vật đầy đủ, chỉn chu.

Tương tự như các ngày mùng 1 và mùng 2, lễ cúng vào ngày mùng 3 Tết cũng có ý nghĩa quan trọng đối với người Việt.

Mâm cúng mùng 2 Tết tương tự mâm cúng mùng 1 nhưng có thể thay đổi món ăn theo sở thích, làm mới khẩu vị của gia đình.

Canh khổ qua (canh mướp đắng) là món ăn ngon, tốt cho sức khỏe. Theo quan niệm của người miền Nam, khi ăn thì mọi cái "khổ" đều "qua" đi. Món này thường xuất hiện trên mâm cơm ngày Tết. Cùng tham khảo cách nấu canh khổ qua nhồi thịt ngon, không đắng.

Mùng 1 Tết, gia chủ có thể cúng mặn hoặc chay nhưng phải chuẩn bị kỹ càng, đầy đủ. Tùy theo vùng miền, mâm cúng mùng 1 Tết sẽ có những món ăn khác nhau.

Nghệ nhân ẩm thực gợi ý mâm cúng tất niên chiều 30 tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 đầy đủ và chi tiết nhất cho cả 3 miền Bắc - Trung - Nam.

Không gì hạnh phúc hơn khi vào ngày Tết, cả gia đình quây quần bên mâm cỗ được chuẩn bị chu đáo, dành cho nhau những lời chúc năm mới ngọt ngào, yêu thương.

Thịt đông là một trong những món ăn truyền thống thơm ngon, hấp dẫn trong ngày Tết. Cách nấu thịt đông không khó. VietNamNet xin giới thiệu cách nấu thịt đông ngon, đẹp mắt.

Thịt bò kho tiêu là món ăn khá hao cơm. Hôm nay, các bạn hãy cùng VietNamNet tìm hiểu cách làm bò kho tiêu ngon đậm vị cho ngày lạnh nhé.

Chiếc bánh tái hiện phim hoạt hình kinh điển, bánh tình yêu 5 vị, “bánh canh” bông lan… với nguyên liệu cao cấp từ Andros Professional khiến ban giám khảo chương trình Super Cake thích thú vì tính sáng tạo, hương vị độc đáo.

TRUNG QUỐC - Cốc cà phê kèm theo nhiều ớt chiên và ớt bột đang là thức uống được nhiều người dân tỉnh Giang Tây săn lùng.

Trứng đúc thịt là món khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt là các em nhỏ. Món ăn này có cách làm không hề khó, nguyên liệu lại đơn giản. VietNamNet giới thiệu cách làm trứng đúc thịt đơn giản mà ngon tại nhà.

Tiếp nối chuỗi sự kiện giới thiệu các loại thủy sản Nhật tới các chủ nhà hàng, đầu bếp, khách hàng tại Việt Nam, ngày 25/1 Phòng Nền tảng xuất khẩu thực phẩm Nhật Bản, JETRO TP.HCM tổ chức sự kiện giới thiệu thủy sản tỉnh Fukushima.

Bộ ba sản phẩm xúc xích từ Đức Việt phù hợp nướng đá vừa giàu dinh dưỡng, vừa thơm ngon khó cưỡng.

Các loại hải sản nổi tiếng từ hai vùng Hokkaido và Tohoku đã được giới thiệu tới các chủ nhà hàng, đầu bếp tại Việt Nam.