Tin tức 24h

Phở, bún riêu, bánh canh,... là những đại diện của ẩm thực Việt góp mặt trong danh sách "100 món ăn có nước dùng ngon nhất thế giới" được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.

Từ ngày 18-20/4, tại Hoàng thành Thăng Long (Hà Nội), sẽ diễn ra chương trình “Festival Phở năm 2025”.

Khi thưởng thức món phở gà ở sân bay Nội Bài (Hà Nội), Madam Pang liên tục gật gù và ra dấu hiệu "OK", thể hiện sự hài lòng.

Giữa Thủ đô Paris của nước Pháp, có một quán ăn Việt Nam mà thực khách có thể uống cốc bia mát lạnh, ăn chân gà, vịt cháy tỏi, nem thính, sứa chấm mắm tôm ngay ở vỉa hè.

Mặc dù món giả cầy kiểu Việt được tẩm ướp với mắm tôm – thứ gia vị “nặng mùi” không phải người nước ngoài nào cũng dám ăn nhưng người châu Phi lại liên tục khen ngon, thích thú thưởng thức.

Bò kho, phá lấu, thắng cố,... là những đại diện của ẩm thực Việt góp mặt trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.

THÁI LAN - Sau khi vụ rung chấn đi qua, không có thực khách nào quay trở lại để thanh toán bữa ăn, khiến nhà hàng thiệt hại hơn 30 triệu đồng.

Nhiều vị khách Tây hào hứng ngồi vỉa hè, chờ thưởng thức chiếc bánh mì giòn tan, nhân đậm đà tại một quán ăn Việt Nam ở Úc.

THÁI LAN - Câu chuyện "dở khóc dở cười" xảy ra tại một nhà hàng buffet lẩu ở tỉnh Phitsanulok.

"Thực khách ngồi trên vỉa hè, xung quanh có người đi dạo, xe cộ qua lại. Cảm giác như đang ăn trưa ở Hà Nội", một nhà báo mô tả quán bún đậu của vợ chồng chị Nhung Đào tại New York, Mỹ.

Gần đây, một quán trà sữa tại Hà Nội đã “copslay”cốc trà sữa thành những bát mỳ, bát phở. Đồ uống này đã mang lại dấu ấn đặc biệt trong lòng những ai từng thử qua.

Rau muống xào tỏi mới đây đã được vinh danh là một trong 100 món rau ngon nhất thế giới, theo chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas.

Mới đây, chả cá Lã Vọng của Việt Nam được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng thế giới Taste Atlas xếp ở vị trí số 1 trong danh sách những món ăn từ cá trắng ngon nhất thế giới.

TRUNG QUỐC - Một nhà hàng thịt nướng ở tỉnh Hồ Nam, bất ngờ nổi tiếng sau khi đầu bếp tại đây sáng tạo và đưa vào thực đơn món que tre nướng cay.

Không chỉ gây ấn tượng về tên gọi, loại rau đặc sản ở Tây Bắc còn được ưa chuộng vì giòn, ngọt, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.

7h30 sáng, quán phở của bà Phạm Thị Bích Vân (70 tuổi) ở phố Ô Quan Chưởng (Hoàn Kiếm, Hà Nội) tấp nập người ra, người vào. Khách ngồi kín các dãy bàn từ trong nhà ra ngoài cửa.

Được ví như đặc sản "trời ban" ở Tây Bắc, hoa ban được người Thái dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món hấp dẫn, trong đó ngon và được ưa chuộng nhất là nộm hoa ban.

Mới đây, chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas đã công bố 100 món bánh rán tráng miệng ngon nhất thế giới, trong đó có một đại diện của Việt Nam.

Không chỉ là nguyên liệu chế biến món xôi ngon nức tiếng ở miền Bắc, loại rau được ví như đặc sản “trời ban” này còn rất hữu ích trong việc điều trị một số chứng bệnh.

Lấy chồng quê ở đảo Cái Chiên (huyện Hải Hà, Quảng Ninh), Dương Khánh Ly (SN 1995, Lạng Sơn) có cơ hội được trải nghiệm nhiều điều thú vị, ăn hải sản lạ, ngon.

3 nam du khách Hàn Quốc đã trải nghiệm cùng lúc 7 món bánh Huế đặc trưng như bánh bèo, bột lọc, ram ít... Họ liên tục gật gù khen ngon.

Ngay cả những món ăn phức tạp mà nhiều người Việt chưa chắc đã nấu được, như phở bò, bún đậu mắm tôm hay tiết canh, cô gái Mỹ vẫn chế biến thuần thục. Thành phẩm không chỉ hấp dẫn mà còn khiến người xem xuýt xoa vì độ ngon và sự chỉn chu.

Dưới đây là gợi ý những quán ăn chay ở Hà Nội nhận được nhiều phản hồi tích cực từ thực khách với thực đơn phong phú, hấp dẫn, không gian đẹp, mang lại cảm giác yên bình.

Nhiều người coi bọ xít là loài côn trùng “ác mộng” nhưng với bà con dân tộc Thái ở Tây Bắc, đây được xem như đặc sản không tốn tiền mua, có hương vị hấp dẫn sau khi chế biến.