thịt lợn

Quê Nam Định, sống và làm việc ở Hà Nội gần 5 năm, có đến 3 năm nay chị Nguyễn Thị Nghĩa ở Đại Từ (Hoàng Mai) không dám mua thịt cá tươi ngoài chợ. Hầu hết chị đều đem thịt từ quê lên trữ tủ đá ăn dần.

Nổi tiếng chuyên bán và phục vụ thịt người và các bộ phận cơ thể người, các cửa hàng này đã khiến cho cả thế giới thực sự đứng tim và không khỏi ngỡ ngàng khi biết được sự thật.

Thịt bò và thịt lợn là hai thực phẩm thiết yếu trong cuộc sống. Nhưng thực tế, cả thịt bò và thịt lợn đều có nguy cơ bị nhiễm giun sán gây hại cho sức khỏe.

Để có lợi nhuận cao, bất chấp mọi nguy hiểm, một số tiểu thương đã thay đổi cách giết, pha phẩm màu và gia vị mùi để biến lợn thải, lợn sề thành thịt bò lai, bò Úc.

 Rau đay, mùng tơi, rau dền,... đến 11 giờ trưa ra chợ là khó mua. Cua đồng cũng phải xếp hàng mới đến lượt... Nắng nóng thiêu đốt tại Hà Nội khiến các loại rau củ, quả giải nhiệt tăng giá mà vẫn đắt như tôm tươi.

Tuần qua, liên tiếp những thông tin về việc lương thực, thực phẩm bị làm giả, bị nhiễm độc khiến người tiêu dùng không khỏi hoang mang, lo lắng về chất lượng bữa ăn.

Trồng cam, buôn đồng nát, bán thịt lợn..., những ngôi làng này một thời cơm không đủ ăn nhưng nay ai ai cũng ở biệt thự, đi xe hơi; kiếm và tiêu tiền chỉ tính bằng... tỷ.

Với công nghệ tái chế tinh vi, những đồ thối rữa kia sẽ trở thành những món ăn thơm phức trên bàn nhậu.

 Rất nhiều bệnh nhân đã bị nhiễm sán sau khi ăn thịt bò tái, ốc sên, rau cải xoong, thịt lợn... nhưng ít ai ngờ đến loài ký sinh này còn có cả trong trứng gà.

Người tiêu dùng tỏ ra lo lắng khi tuần qua liên tiếp có những thông tin ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng bữa cơm như thịt bị tiêm thuốc an thần, gạo tẩm hương liệu...

Việc xác định thịt bị tiêm thuốc an thần là rất khó, nhưng đối với những người “sành về thịt” có thể nghi ngờ khi giết mổ khi thấy thịt có màu sắc bắt mắt, khác lạ, đỏ tươi hơn bình thường…

Chợ đêm bán thịt lợn bẩn ở xã Bình Phú (huyện Thạch Thất, TP. Hà Nội) bắt đầu hoạt động vào lúc 1h sáng, cả một khu kéo dài hàng trăm mét ven đường bày bán thịt lợn đã ôi bốc mùi hôi thối.

Ngày 30/3, Chi cục Thú y TP HCM vẫn đang xác định nguồn gốc hơn 11 tấn sản phẩm động vật vừa phát hiện tại kho lạnh trên địa bàn huyện Hóc Môn.

 Chưa đầy hai tuần nữa là đến Tết, trong điều kiện kinh tế khó khăn, nhiều người dân ở Thủ đô đã rủ nhau “mua chung” hoặc đặt hàng sớm để có giá tốt nhất.

Lượng thịt lợn tiêu thụ trong những ngày Tết tăng cao, vì vậy bạn cần tránh mắc bệnh vì ăn nhầm thực phẩm bẩn.

Thịt tươi đang là loại thực phẩm có nhiều nguy cơ mất an toàn do những chiêu trò của một số người kinh doanh, cơ sở giết mổ làm ăn gian dối hòng kiếm lời.

Hàng loạt vụ bơm nước, bơm tạp chất… vào các loại thịt, rau, quả... bị phanh phui khiến dư luận bất bình. Bởi đây không chỉ là hành vi gian lận thương mại mà còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.