thịt thối

Sau nhiều năm âm thầm hoạt động thì cuối cùng công ty với công nghệ thực phẩm đột phá này cũng tiết lộ bí mật đầy sửng sốt và bất ngờ của mình về loại "thịt" khiến bao người mê mẩn hơn cả thịt bò thật.

Từ khi làm việc cho các cơ sở chế biến da heo thành bì, nhân viên ở đây không dám ăn món cơm tấm bì dù là trong các hàng quán sang trọng.

Khi chế biến thịt, tuyệt đối không nên kết luận thực phẩm còn sống hay đã chín qua màu sắc. Ngoài ra còn 4 sai lầm khác mà bạn dễ mắc phải.

Lợn trước khi được vận chuyển từ điểm thu mua đến các lò giết mổ, đều bắt buộc phải làm vệ sinh tắm rửa. Thế nhưng, điều đáng nói, những điểm tắm lợn này cũng kiêm luôn dịch vụ thu mua lợn chết…

Những con cá nục nhớt nhát, da bong tróc, mắt nhuốm đục máu… nhưng vẫn được bán theo giá “xịn” tại một khu chợ ở Hà Nội.

Hơn 7 tạ thịt bò thối được một cơ sở ở TPHCM tẩm ướp gia vị để khử mùi sau đó bán cho các nhà hàng, quán ăn để làm bún bò, bò kho… với giá 140 nghìn đồng/kg.

Gạo, thịt, trứng, sữa,...cho đến các loại hải sản đều có thể làm giả một cách tinh vi ở Trung Quốc. Những mặt hàng này khi ăn vào gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe người dùng, thậm chí có thể dẫn tới tử vong.

Nhiều người đã bỏ ra một khoản tiền không nhỏ để "được" thưởng thức một món bít tết thơm ngon được làm từ những miếng thịt vụn nhờ một loại keo dính thịt.

Tại chợ đầu mối Phùng Khoang, chủ một hàng thịt cho biết thịt lợn giá siêu rẻ có nhiều loại và chỉ có giá buôn từ 20.000 - 50.000 đồng/kg.

Kiểm tra xe ô tô do Thái điều khiển, CA huyện Thủy Nguyên phát hiện trên xe có nhiều thùng phuy chứa dầu ăn bẩn. Tiếp tục kiểm tra nhà Thái, lực lượng CA tiếp tục phát hiện bế ngầm chứa tới 6.000 lít dầu ăn bẩn.

Kiểm tra xe khách, Công an Nghệ An phát hiện hơn nửa tấn nội tạng động vật thối. Xe tải Hải Phòng - Quảng Ninh chở hơn 10 tấn thịt heo, nội tạng động vật thối cũng vừa bị bắt giữ.

Mang tính chất độc đáo của những món ngon xứng tầm đặc sản, nhưng 5 món ăn có mặt trong ẩm thực Việt dưới đây là khiến nhiều người e dè vì mùi hương quá đặc biệt.

Khi bị CSGT truy hỏi điểm đến của số thịt thối, tài xế khai chở thuê cho một người trên địa bàn TP Kon Tum để nấu ăn trong đám cưới.

Trong một đêm, CSGT công an Hà Nội đã bắt giữ 3 xe ô tô chở thực phẩm không rõ nguồn gốc trên đường mang đi tiêu thụ, trong đó có nhiều thực phẩm đang bốc mùi hôi thối...

Số thịt này đã rỉ nước vàng, bốc mùi hôi thối. Đặc biệt, số thịt này có rất ít mỡ khiến cơ quan chức năng nghi khai thác từ loại heo ăn chất tạo nạc.

Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm nói với Góc nhìn thẳng rằng, muốn chống thực phẩm bẩn, độc dịp Tết, không còn cách nào khác vẫn là tăng cường thanh tra, kiểm tra.

Toàn bộ số thịt thối được gửi xe khách từ Bình Định lên Đắk Lắk tiêu thụ.

Quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện xe khách chạy tuyến Bắc – Nam chở 14 thùng xốp chứa đầy thịt động vật đã bốc mùi hôi thối, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc hàng hóa.

Nhiều người sẽ hãi hùng khi biết đặc sản nầm dê thực chất là vú heo, quýt bóng đẹp nhờ nhuộm thuốc. Nhiều loại thực phẩm bẩn được ‘găm’ lại... chờ Tết sẽ bung hàng. 

Mới đây, Đội Quản lý thị trường số 11, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội vừa bắt giữ hơn 4 tấn ruốc bẩn không rõ nguồn gốc được vận chuyển từ TPHCM ra Hà Nội tiêu thụ.