thực phẩm bẩn

Nhiều người nghĩ tất cả thực phẩm đều chứa đầy thuốc trừ sâu, nhưng thực tế, có vài loại nông sản sạch đến mức có bơm thuốc mấy cũng khó lòng gây hại được.

Sau vụ việc khách hàng phản ánh cá kho có giòi, chủ chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood đã lên tiếng xin lỗi và thông báo tạm dừng bán hàng toàn hệ thống.

2,5 tấn thực phẩm nhập lậu tại Lạng Sơn cùng với 220kg nội tạng trâu, bò bốc mùi hôi thối tại Lai Châu vừa được lực lượng chức năng phát hiện. Nếu không bị phát hiện, rất có thể chúng sẽ trở thành những món ngon trên bàn nhậu.

Đoàn kiểm tra đã kiểm tra 909 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm như: giò, chả, thịt lợn, gà, rau quả… đã phát hiện và xử phạt vi phạm hành chính 173 cơ sở với tổng số tiền phạt là 1,98 tỷ đồng.

Chuột không được xem là thực phẩm nên không cơ quan nào quản lý. Vì vậy, thịt chuột vẫn được bán tràn lan...

Những món ăn vặt bắt mắt, hấp dẫn khách hàng, đặc biệt là người trẻ bày bán la liệt ở mọi nẻo đường, vỉa hè Sài Gòn. Ăn ngon miệng nhưng thực phẩm ấy được chế biến như thế nào, có an toàn không thì chỉ… người bán mới biết.

Để làm sạch, tươi và tăng trọng lượng thịt ốc, chủ cơ sở sơ chế ở TP.HCM đã sử dụng hóa chất công nghiệp để ngâm và tuồn ra thị trường hàng tấn ốc mỗi ngày.

Hơn 3,5 tấn sản phẩm động vật không rõ nguồn gốc, đã bốc mùi hôi thối, trị giá gần 300 triệu đồng vừa bị lực lượng quản lý thị trường phát hiện tại Nghệ An.

Lực lượng chức năng tỉnh Bình Phước vừa phát hiện và bắt giữ 16 tấn thịt gia cầm đã bốc mùi chờ tiêu thụ trong một kho hàng đông lạnh.

Cảnh sát phát hiện Đỗ Thị Lượt đang chế biến mỡ từ một tạ thịt trâu, bò ôi thiu. Người phụ nữ không xuất trình được giấy tờ chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

Làm cách nào để mực tươi roi rói, để bao lâu cũng không hỏng là cụm từ được tìm kiếm nhiều trên google.

Bánh trứng là 1 trong những sản phẩm được rất nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Tuy nhiên, chỉ bằng việc thay đổi 1 vài chữ cái, người sản xuất móc túi người tiêu dùng bằng 1 sản phẩm rẻ mạt.

Cận Tết, tình hình buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả có chiều hướng gia tăng. Hàng loạt vụ buôn bán, sản xuất thực phẩm bẩn bị phát hiện gần đây khiến người tiêu dùng lo lắng về vấn đề an toàn thực phẩm dịp Tết.

Những năm gần đây, món gà bó xôi, hay còn được gọi với cái tên khá đặc biệt là gà không lối thoát là một trong những món ăn chế biến từ gà được nhiều người lựa chọn bởi vị giòn, thơm ngon.

Lực lượng quản lý thị trường tỉnh Kiên Giang vừa phát hiện một hộ kinh doanh bơm tạp chất vào tôm. Hành vi này có thể bị xử lý hình sự.

Các lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện, bắt giữ những lô hàng thực phẩm bẩn với số lượng lớn đang được chuẩn bị để bán ra thị trường.

Lực lượng chức năng tỉnh Bắc Giang vừa phát hiện, bắt giữ một vụ vận chuyển 440 hộp phụ gia thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Trên 8 tạ nguyên liệu chế biến trà sữa không rõ nguồn gốc vừa bị lực lượng quản lý thị trường phát hiện tại Bình Dương. Trước đó, nhiều vụ buôn lậu nguyên liệu trà sữa với số lượng lớn cũng bị cơ quan chức năng phát hiện.

Một xe ô tô tải đang chở hơn 1 tấn thịt thăn, sườn bò đi tiêu thụ đã bị lực lượng chức năng phát hiện. Đáng chú ý, số hàng nói trên đã hết hạn hơn 1 tháng.

Dù là nhà trường mua suất ăn công nghiệp song cần tạo cơ chế để phụ huynh thường xuyên kiểm tra chất lượng VSATTP các suất ăn, thậm chí cần tổ chức các đoàn giám sát đến trực tiếp tại bếp của đơn vị cung cấp suất ăn.