Tin tức 24h

Mẹo nhỏ không thể bỏ qua giúp gian bếp luôn sạch bóng

Nhà bếp không chỉ là khu vực nấu ăn mà còn là nơi giữ lửa hạnh phúc gia đình trong những bữa cơm ngon, nên việc giữ cho bếp luôn sạch sẽ là vô cùng quan trọng.

Tự làm đậu phụ tại nhà vừa ngon vừa không lo chứa thạch cao

Đậu phụ là món ăn quen thuộc được nhiều ăn ưa thích vì đậu mềm mịn, thanh mát, có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn. 

Bánh trôi tàu - món ăn không thể khước từ của mùa đông Hà Nội

Bánh trôi tàu từ lâu đã trở thành món quà dân dã của người Hà Nội mỗi dịp Thu sang, Đông về. 

Những món ốc hiếm lạ ở Sài Gòn

Nếu tò mò với những món ốc lạ như ốc chồng cái, heo chúa, gai xanh…, bạn hãy lên kế hoạch khám phá trong những ngày cuối năm cùng bạn bè.

Không cần lò nướng vẫn làm được bánh khúc cây Giáng sinh

Bánh khúc cây Giáng sinh được xem như biến tấu của bánh bông lan cuộn. Bạn có thể làm món bánh này mà không cần lò nướng.

Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon đúng chuẩn, ăn là mê

Gần giống với món dưa muối ở Việt Nam, Kim chi được làm từ rau lên men có vị chua dịu hoà quyện với vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức.

Độc đáo đặc sản ba khía miền Tây

Nếu đã có cơ hội thưởng thức ba khía- món ăn dân dã vùng sông nước, thực khách chắc chắn sẽ có thêm một lí do để thêm lưu luyến vùng đất tươi đẹp, hiếu khách này.

Làm bento Giáng sinh trong 10 phút

Bạn chỉ mất khoảng 10 phút là có thể tạo ra bento Giáng sinh. Hộp cơm có ông già Noel, tuần lộc cùng không khí mùa lễ hội.

10 siêu thực phẩm cho một mùa đông khỏe mạnh

Thời tiết lạnh và khô hanh mùa đông dễ khiến bạn gặp vấn đề về sức khỏe. Thường xuyên sử dụng các thực phẩm sau sẽ giúp bạn có sức khỏe tốt trong mùa đông.

Cách làm vịt kho sả ớt cay nồng thơm phức

Bữa cơm ngày đông sẽ đậm đà, ngon miệng hơn với món vịt kho sả ớt cay nồng thơm phức. Cách làm món thịt kho sả ớt cũng khá đơn giản, bạn có thể làm theo các bước dưới đây.

Mẹo ướp thịt ba chỉ nướng mềm ngọt, đậm đà mà không lo khét chảo

Món nướng luôn hấp dẫn bất cứ ai bởi hương thơm và vị ngọt đặc trưng. Nhưng để có được món thịt nướng ưng ý, khâu quan trọng nhất vẫn là ướp thịt.

Làm bánh khoai tây viên xúc xích và phô mai đơn giản

Với những nguyên liệu đơn giản, món khoai tây sẽ thêm phần hấp dẫn.

Cách làm món ăn Nhật đơn giản: Set cơm mực hấp sốt chanh dây

Cách làm món ăn Nhật dạng khẩu phần có canh miso, trứng hấp, salad, cơm và một món chính - mực hấp sốt chanh dây.

Nấu ngon cùng cá chẽm: Cá chẽm cuộn măng

Cá chẽm cuộn măng có cách chế biến hơi cầu kỳ và tốn thời gian. Nhưng món ăn tươi, ngon, nhiều chất dinh dưỡng xứng đáng để bạn trổ tài.

Ngày đông hết háo nhờ 8 món ngon, ngọt, mát từ củ đậu

Dưới đây là công thức vô cùng đơn giản để làm các món ngon dân dã từ củ đậu có thể bạn chưa từng làm bao giờ.

Có nên dùng gói gia vị trong mì ăn liền?

Theo các chuyên gia, tùy thuộc vào nhà sản xuất, thành phần trong các gói gia vị sẽ khác nhau nhưng chủ yếu gồm muối, mì chính, bột gia vị.

Chạnh lòng nhớ món cơm khô

Ngày nào cũng vậy, sau hai bữa cơm trưa và chiều, nhà tôi đều có phần cơm dư, không ít thì nhiều, dù má “canh” rất kỹ khi vo gạo nấu cơm.v

Trời lạnh thưởng thức món bánh trôi tàu phố Hàng Bạc

Bánh trôi tàu là món được nhiều người yêu thích vào tiết trời lạnh, đặc biệt là khi bạn lại thưởng thức món bánh tại một trong những cửa hàng bánh trôi tàu ngon nhất Hà Nội.

Cuối tuần ngon miệng với thịt ba chỉ bọc cà chua bi nướng

Thịt ba chỉ bọc cà chua bi nướng có thể là món ăn mới với nhiều người, tuy nhiên, chắc chắn bạn sẽ thích mê món này sau khi thưởng thức.

Đậu rồng - món ăn thú vị ở vùng đất "hoa vàng trên cỏ xanh"

Đậu rồng luộc ăn kèm với các loại thịt, cá kho hoặc chỉ cần chấm vào chén nước mắm ngon cũng đưa cơm tới bến. Kẹt lắm, trái đậu rồng non hái xuống, rửa sạch là có thể quệt mắm ruốc ăn cũng hết sức ý vị.

Coóng phù - món ăn nóng hổi ngày đông lạnh của người xứ Lạng

Trong ngày đông giá lạnh của vùng núi xứ Lạng, không gì thú vị hơn khi ngồi xuýt xoa hít hà hương cay nồng của gừng, vị ngọt của đường, hòa trong cái dẻo dai của từng viên coóng phù.

Tự làm mứt táo tại nhà, đảm bảo dẻo ngon như hàng

 Bài viết dưới đây sẽ mách bạn cách tự làm mứt tại tại nhà đơn giản, không cần đòi hỏi sự khéo tay.

Mẹo xào thịt bò mềm, ngọt, không dai có thể bạn chưa biết

Thịt bò là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, là nguyên liệu thường được các bà nội trợ dung chế biến trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, cách xào thịt bò mềm, ngọt, miếng thịt không bị dai không phải ai cũng biết.

Cách làm bánh mì sandwich người tuyết cho Giáng sinh

Chỉ với vài vật dụng đơn giản, bạn có thể biến tấu món sandwich quen thuộc thành hình người tuyết đẹp mắt, ngon miệng.

Làm món bún thịt nướng đơn giản đổi vị cho cả nhà

Chỉ với những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp hàng ngày, bạn hoàn toàn có thể trổ tài món thịt nướng thơm ngon, dễ “gây nghiện” này.