Tin tức 24h

Trên bàn tiệc mừng ngày lễ Tạ Ơn không thể thiếu được món gà tây được quay vàng ruộm hấp dẫn. Lý do gì khiến gà tây trở thành món ăn truyền thống không thể thiếu được trong dịp này?

Cắn miếng thịt có phần da giòn như bánh đa nướng, phần thịt ngấm gia vị đậm đà lại ngọt lừ khiến bạn không thể không bắt tay vào làm ngay món thịt quay theo các bước đơn giản dưới đây.

Để giữ được hương vị tự nhiên, dinh dưỡng thuần khiết của món ăn, những người yêu ẩm thực có thể áp dụng bí quyết hấp dưới đây.

Bò tái kiến đốt là món ăn độc đáo của Tam Đảo. Từ cách chế biến, hương vị cho đến cách thưởng thức món ăn này đều mang một phong cách rất riêng, in đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực của con người nơi đây.

Nhiều người còn gặp tai nạn bếp núc “dở khóc dở cười” hơn nữa trong ngày ra mắt nhà chồng.

Thay vì ăn khoai tây chiên lắc phô mai sử dụng loại dầu chiên không đảm bảo ở tiệm, bạn có thể tự làm món ăn này ở nhà để thưởng thức theo các bước đơn giản trong bài viết dưới đây.

Món bánh mì kẹp thịt chuột của nhà hàng Krasnodar Bistro ăn kèm các loại salad rau đang tạo ra cơn sốt ở thủ đô Moscow, Nga.

Những con rươi trông ngoe ngẩy, xù xì khiến nhiều người cảm thấy rợn rợn nhưng khi chế biến lại tạo nên món ngon khó cưỡng, đốn tim bất kỳ thực khách khó tính nào.

Bữa sáng có bát xôi lạc, thêm chút muối vừng hoặc thịt kho, trứng rán là nó đã trở thành món ăn hơn đứt mấy món ngoài hàng.

Món canh cua rau đay không thể thiếu đĩa cà muối giòn tan, chua dịu ăn kèm.

Lá móc mật (có nơi gọi là là mắc mật, mác mật) có mùi thơm dễ chịu, là gia vị tạo nên hương thơm hấp dẫn cho nhiều món ăn, trong đó có món thịt ba chỉ cuộn lá móc mật chiên giòn.

Sâu măng được coi là đặc sản của vùng biên Mường Lát - Thanh Hóa. Tuy rất hấp dẫn với hương vị béo ngậy, nhưng không phải ai cũng đủ can đảm để thưởng thức món ăn “kỳ dị” này.

Hồi đó, cứ vào khoảng tháng 8 âm lịch, khi lúa ngoài đồng chín rộ, nông dân nôn nao bước vào mùa gặt là vào mùa tép mòng.

Vào những bữa cơm chiều mùa đông, còn gì thú vị hơn khi có một nồi thịt kho củ cải nóng hổi, khói bay nghi ngút thơm lừng. 

Trao đổi với VietNamNet, Minh Nhật thừa nhận, bài chia sẻ trên trang cá nhân của cô là một sự vụng về. 

Chả rươi là món ăn không những ngon miệng mà còn vô cùng bổ dưỡng. Cách làm chả rươi chuẩn, ngon đúng điệu trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn thực hiện món ăn này dễ dàng hơn.

Những món trứng luộc nước tiểu, súp dương vật bò, tinh trùng cá, chuột nướng nghe qua đã "kinh hồn, bạt vía" nhưng đốn tim nhiều thực khách.

Ngoài phô mai que, bánh sữa chiên giòn cũng là món ăn thú vị được nhiều bé yêu thích. Cùng học cách làm bánh sữa chiên giòn rụm tại nhà để tặng bé cho cuối tuần này bạn nhé!

Khoai lang kén là món quà vặt được nhiều em bé yêu thích trong mùa đông. Cách làm khoai lang kén cũng rất đơn giản, vì vậy, còn chần chừ gì nữa mà mẹ không làm để chiêu đãi bé vào chiều nay.

Lẩu cá chép om dưa là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai thích những món lẩu có vị chua chua, cay cay, nước ngọt lịm vị ngọt của cá, ăn mãi không chán.

Không quá cầu kỳ, trau chuốt, các đặc sản của Nghệ An đều được làm từ nguyên liệu dân dã nhưng luôn khiến những người con xa xứ phải nhung nhớ.

Những món nem ngon trứ danh mang chung một tên gọi nhưng mang đến cho thực khách những trải nghiệm vị giác thú vị riêng của mỗi vùng đất.

Chỉ tốn 10.000 đồng, bạn đã có đĩa dưa chua xào tóp mỡ ngon tuyệt với vị chua chua, thơm giòn của dưa cùng vị béo ngậy quện nơi đầu lưỡi của tóp mỡ khiến bữa cơm chiều ngày lạnh thêm ngon miệng, ấm áp hơn.

Bằng đôi bàn tay tài hoa và sự tinh tế, người Quảng Ngãi đã chế biến nên những sản phẩm có hương vị vô cùng độc đáo và riêng biệt.