Tin tức 24h

Bắt xe tải chở tấn thịt thối tuồn vào chợ công nhân

Số thịt này đã rỉ nước vàng, bốc mùi hôi thối. Đặc biệt, số thịt này có rất ít mỡ khiến cơ quan chức năng nghi khai thác từ loại heo ăn chất tạo nạc.

Prebiotic - ‘siêu chất’ hỗ trợ hệ miễn dịch non yếu của trẻ

Prebiotic, một thành phần quan trọng trong sữa mẹ và các loại sữa công thức như sữa Aptamil Anh, Physiolac Pháp, góp phần giúp trẻ khỏe mạnh và tăng cường khả năng hấp thu chất dinh dưỡng.

Cơm trắng chuyển màu đỏ: Không phát hiện bất thường

Cục ATTP khẳng định sau khi kiểm tra, không có chuyện cơm chuyển từ màu trắng sang đỏ sau một đêm.

Hà Nội: Bắt gần 1 tấn gia vị không nguồn gốc

Gần 1 tấn bột chiên không rõ nguồn gốc bị lực lượng quản lý thị trường, Công an Hà Nội phối hợp bắt giữ trong khi đang được đóng gói để chuyển đi tiêu thụ.

Phát hiện 20 tấn măng tươi ủ lưu huỳnh cực độc

Công an huyện Sơn Động (Bắc Giang), ngày 13/4 cho biết, đơn vị đã phát hiện và thu giữ hơn 20 tấn măng tươi được từ lò ủ bằng chất lưu huỳnh.

Phát hiện kim tiêm trong thịt heo ở Đà Lạt

Trong khi chế biến thức ăn, bộ phận cấp dưỡng trường Khiếm thính tỉnh Lâm Đồng phát hiện kim tiêm loại lớn bị gãy, găm trong thịt heo. Vụ việc được trình báo cơ quan chức năng.

Cách nhận biết thịt lợn 'đội lốt' thịt bò

Thịt bò thật có màu hồng đậm hoặc đỏ au; trong khi đó thịt bò giả nhạt màu hơn, thớ to và ngắn, nhìn không mịn, mỡ màu trắng đục.

Cá và khô cũng nhiễm chất cấm

Trong ba tháng đầu năm 2016, 41/143 mẫu (gần 29%) thủy sản kinh doanh tại TP.HCM chứa dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm.

Hà Nội: Rau xanh mơn mởn mọc kín nghĩa địa

Rau cải, rau muống phủ xanh um những rẻo đất trống trong nghĩa địa xóm Quỳnh Đô, xã Vĩnh Quỳnh, huyện Thanh Trì, Hà Nội. 

Khỏi lo thực phẩm độc với tủ lạnh tìm vi khuẩn

Loại tủ lạnh này có thể báo với bạn nếu thực phẩm bị nhiễm độc bằng cách sử dụng laser để quét tìm vi khuẩn, các nhà khoa học cho biết.

Dinh dưỡng vàng cho người sau 50 tuổi

Theo các BS lão khoa và chuyên gia dinh dưỡng, bên cạnh việc thiết lập nếp sinh hoạt lành mạnh, tập luyện thể dục, người lớn tuổi nên chú trọng bổ sung các sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt để đáp ứng đầy đủ dưỡng chất thiết yếu mỗi ngày.

Thu giữ quẩy ngậm hóa chất sắp chui bụng dân

Kiểm tra tại các cơ sở chế biến, sản xuất trên địa bàn TP Vinh, công an phát hiện nhiều cơ sở sử dụng các chất hóa học, phụ gia không rõ nguồn gốc trong sản xuất thực phẩm.

Bí kíp chọn thịt lợn sạch 3 ‘không’

Khi còn sống, thịt lợn siêu nạc sẽ có mùi tanh hơn thịt lợn sạch.

Nhận diện 5 loại rau bẩn tồn dư nhiều hóa chất

Rau muống, rau cải, giá đỗ, các loại đậu, mướp đắng là 5 loại rau thông dụng nhưng tồn dư lượng thuốc trừ sâu, bảo vệ thực vật. Làm thế nào để phân biệt rau bẩn và sạch?

Cách chọn 4 loại quả 'ngậm' nhiều hóa chất

Mít chín ép do bơm hóa chất có múi không đều, chỗ vàng chỗ trắng, không thơm. Mít chín tự nhiên, các múi chín đều, màu vàng, có mùi thơm đặc trưng.

Chuyên gia thực phẩm chỉ cách rán cá tránh ung thư

Chỉ cần một chút dầu rán và nước sạch, các bà nội trợ có thể rán cá vàng ươm mà không lo cá hoặc dầu mỡ bị cháy...  

Yêu cầu xác minh chất nhuộm đỏ ruốc

Trước loạt ảnh ngư dân Phú Yên nhuộm đỏ cho ruốc gây "bão" mạng, Bộ Y tế yêu cầu cơ quan chức năng vào cuộc để xác minh.

GS Lân Dũng 'cạch' ăn vỉa hè vì sợ ung thư

GS Nguyễn Lân Dũng chia sẻ, ông đã giật mình khi ở Việt Nam đâu đâu cũng bón thúc cho rau trong khi ở Mỹ gần như không có.

Tháo ‘nút thắt’ sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi

Tình trạng sử dụng kháng sinh, chất cấm trong chăn nuôi ở Việt Nam đang ở mức báo động.

Vạch mặt sát thủ gây ung thư ở Việt Nam

10 người bị ung thư thì có 4 người do ăn phải thực phẩm không an toàn.

Tránh ung thư trực tràng: Không nên ăn ốc?

MC Huyền Ny là tiến sĩ Dược ở Mỹ. Cô khuyên không nên ăn nhiều đồ chiên rán, nội tạng động vật, càng không nên ăn ốc.

Ăn gì để tránh ung thư trực tràng?

Ung thư đại trực tràng có tỉ lệ tử vong lên tới 70% nhưng có thể phòng tránh được thông qua thói quen ăn uống lành mạnh.

Những thực phẩm đốt mỡ thừa nhanh nhất

Những loại thực phẩm dưới đây có thể đốt mỡ thừa nhanh chóng nhất, giúp bạn có dáng đẹp eo thon.

Ăn nhiều thịt đỏ dễ dậy thì sớm

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng thường xuyên ăn nhiều thịt đỏ có thể dẫn tới phát dục sớm.

Bịt khẩu trang rửa rau ở rãnh nước thải đầy phân

Dưới dòng nước đen ngòm, bốc mùi hôi thối cùng với nước phân, nước thải sinh hoạt đang chảy ra từ những miệng cống, một số người dân ở xã Yên Hòa, Yên Mỹ, Hưng Yên bịt khẩu trang, vô tư rửa rau mang đi bán.