Tin tức 24h

Những món ăn đặc sản 'nhìn thì ghê nhưng ăn là mê' ở Ninh Bình

Gỏi nhệch, trứng kiến, nhộng ong là những món ăn ở Ninh Bình khiến thực khách vô cùng thích thú, bởi cách ăn độc đáo và hương vị đặc biệt.

Bí quyết làm cà ri gà thơm ngon ăn cùng bánh mì

Hương vị cay, bùi của khoai, thịt gà, cà rốt... hòa quyện trong nước súp đậm đà khiến món cà ri gà trở nên hấp dẫn. Đây là món ăn thơm ngon dễ làm, đổi vị cho bữa cơm của bạn.

Nấu cháo đuôi bò, chân bò đãi cả nhà ngày nắng nóng

 Món ăn này làm mất công một chút nhưng ăn mát. Hãy tham khảo cách làm của anh Nguyễn Đức Hiển bạn nhé.

 

Công thức làm bánh bao thịt gà cho bữa sáng nhanh gọn

Buổi tối rảnh rỗi, bạn có thể tranh thủ làm bánh bao chuẩn bị cho bữa sáng bận rộn theo công thức đơn giản dưới đây.

Bún mực lạ miệng ở vùng đất 'hoa vàng, cỏ xanh'

Hương thơm ngọt ngào của mực ống tươi kết hợp với sợi bún mềm mượt, thơm mùi gạo với thứ nước dùng ngọt đậm đà khiến bạn không thể nào quên được món bún mực nổi tiếng ở vùng đất “hoa vàng, cỏ xanh“ - Phú Yên.

Nấu cháo lươn xứ Nghệ đãi cả nhà ngày cuối tuần

 Màu vàng tươi, thơm của nghệ là đặc trưng của món ăn này. 

 

Cách làm bánh kẹp miền Tây

 Bánh kẹp là món ăn quen thuộc với tuổi thơ của nhiều người. Bánh có màu vàng nhẹ, giòn thơm.

9 thói quen nấu ăn 'ngược đời' biến món ngon thành độc hại nhưng nhiều người mắc

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị nên từ bỏ những thói quen này càng sớm càng tốt để tránh rước độc vào người.

Tự làm món trứng ngâm trà đẹp mắt như viên đá cẩm thạch

Trứng ngâm trà được người Trung Quốc coi là món ăn mang lại sự thịnh vượng, may mắn. Chỉ với một vài bước đơn giản, bạn cũng có thể tự tay làm món ăn đẹp mắt này tại nhà.

Công thức làm cơm rang hải sản đậm đà 'chống cháy' khi đói

Món cơm rang sẽ không nhàm chán khi chiên kèm với trứng và sẽ hấp dẫn hơn nếu kết hợp với các loại hải sản, rau thơm lên màu đẹp mắt.

Mâm cơm đơn giản với trứng cuộn Hàn Quốc ngày nắng nóng

Công thức làm trứng cuộn Hàn Quốc màu sắc đẹp mắt giúp người nội trợ tránh lặp lại cách chế biến truyền thống như luộc, rán, đúc thịt... thường ngày.

Cách làm món kem xôi xoài nếp cẩm

 Món kem này có thể dùng lúc tráng miệng hoặc ăn vặt đều thích hợp. Dưới đây là cách làm món ngon này của chị Rose Trương.

 

Cách làm chân gà ngâm mắm ớt nhâm nhi dịp cuối tuần

Chân gà ngâm mắm ớt vị ngon đặc biệt rất thích hợp làm món nhâm nhi. Bạn có thể lựa chọn món ăn này cho những buổi dã ngoại hoặc party cuối tuần.

Bí quyết làm tỏi đen bằng nồi cơm điện thành công tại nhà

Tỏi đen có vị ngọt, thơm và tốt cho sức khỏe, rất được ưa chuộng trên thị trường. Nếu áp dụng công thức sau, bạn có thể thực hiện thành công món ngon đắt tiền này ngay tại nhà.

Bắp chuối kho nước tương, đặc sản của người miền Tây

 Món ngon này nổi tiếng ở các tỉnh miền Tây Nam bộ, thích hợp cho người ăn chay.

 

Ngày mát, đãi gia đình canh dưa chua nấu bắp bò nóng hổi

Bát canh dưa nấu bắp bò đậm đà, chua cay thường xuất hiện trên mâm cơm mỗi gia đình Việt khi trời trở gió. Món canh hấp dẫn, đưa cơm này không hề khó nấu kể cả với bạn mới vào bếp.

Bộ đôi công thức làm đồ ăn vặt cho hội cày phim đêm

Đôi khi, những bộ phim quá hay khiến bạn không thể kìm lòng mà xem xuyên đêm. Để khỏa lấp cơn đói bụng, bạn chỉ cần học thuộc hai công thức làm đồ ăn vặt nhẹ nhàng này.

5 món ăn 'thời ông bà ta' bỗng thành đặc sản, nhà giàu cũng tranh mua

Cà muối tương, bèo tây, trứng ung, tóp mỡ… những món ngon thời bao cấp khó khăn nay bỗng trở thành đặc sản đắt đỏ được nhiều người lùng mua.

Cách làm dưa hấu nướng vị ngọt cay cực hấp dẫn

Không giống những biến tấu thông thường bạn vẫn ăn, món dưa hấu nướng này có vị ngọt cay, tạo nên khẩu vị hấp dẫn mới lạ mà bạn chưa từng thử qua.

Công thức làm món bánh bò đủ màu sắc

 Để món bánh này đạt được độ ngon đòi hỏi công đoạn ủ bánh phải đủ thời gian và đúng công thức. Dưới đây là cách làm món ngon này của anh Tô Thiện Thành.

Cách làm món bánh canh sườn heo bột gạo

 Muốn sợi bánh canh có màu vàng tươi thì cho bột nghệ vào lúc làm bánh canh.

 

20 món ăn ấn tượng nhất định phải thử khi đến Lào

Ẩm thực của Lào có khá nhiều điểm tương đồng với Việt Nam. Khi đến đây, du khách nhất định phải thử 20 món ăn nổi tiếng nhất này.

Công thức làm bánh khoai mỡ phô mai

 Mùi thơm của sữa, béo của phô mai, bùi bùi của khoai mỡ kết hợp vị cay của tương ớt sẽ làm món ngon này vô cùng đậm đà. 

Cách chế biến 3 món ăn từ cáy biển ngon mát nổi tiếng ngày hè

Cáy biển đang làm mưa làm gió ở các chợ Hà Nội thay món cua đồng giải nhiệt cho bữa ăn ngày hè của dân phố. Ngoài món canh cáy biển, bạn có thể làm thêm những món ngon dưới đây từ cáy.

Cách làm chè nhãn hạt sen thơm ngào ngạt

Vào mùa hè, những món ngon làm từ hạt sen chắc chắn không thể thiếu trong thực đơn giản khát của gia đình. Hãy tham khảo cách làm chè nhãn hạt sen dưới đây.