tôm hùm

Các loại hải sản hảo hạng với mức giá tương đối cao như tôm hùm, cua hoàng đế hay bào ngư tươi sống không chịu cảnh ế ẩm trong dịch bệnh.

Bào ngư, tôm hùm, cua huỳnh đế, sá sùng… là những hải sản dành cho giới nhà giàu vì giá thành đắt đỏ. Các đặc sản này thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng cao cấp.

Là món ăn bổ dương lại quý nên ngày nay các loại hải sản tiến vua nức tiếng thời xưa vẫn có giá vô cùng đắt đỏ, không phải ai cũng có điều kiện thưởng thức.

Lõi bò Úc được bán với giá siêu rẻ thực chất là thịt trâu Ấn Độ hoặc thịt lợn nái được phù phép. Còn loại cua siêu gạch Na Uy có giá rẻ bán đầy chợ là hàng đông lạnh, không còn độ dai, thơm, ngọt của cua.

Một ngư dân ở Cornwall, Anh vừa bắt được một con tôm hùm xanh dương cực kỳ hiếm trước khi đưa nó trở lại biển.

Không phải ai cũng biết tôm hùm - vua của các loại hải sản từng bị coi là gián biển và được dùng làm thức ăn cho tù nhân.

Tôm hùm Nam Úc có màu đỏ đẹp mắt, trọng lượng lớn, giá bán khoảng 2 triệu đồng/kg. Sở dĩ, loại tôm này được ưa chuộng vì thịt tôm chắc, ngọt và giàu dinh dưỡng.

Tôm hùm đỏ Nam Australia nhập khẩu về Việt Nam bán với giá 10 triệu đồng/con vẫn đắt hàng. Trong khi đó, ốc vòi voi khổng lồ hiện có giá rẻ chưa từng có.

Tôm hùm đỏ Nam Australia khi về thị trường Việt Nam được bán với giá gần 2 triệu đồng/kg. Nhu cầu tiêu thụ được ghi nhận ở mức cao.

Những ngày đầu năm Tân Sửu, ngư dân TP Nha Trang (Khánh Hòa) nhộn nhịp đi "săn" tôm hùm giống trên biển. Mỗi chuyến ngư dân kiếm bình quân 2-4 triệu đồng từ loại tôm con này.

Tôm hùm Tây Úc là loại hải sản mới nhất nhập về TPHCM phục vụ thị trường Tết với giá bán khoảng 2 triệu đồng/kg.

Dịch Covid-19 bùng phát vào những ngày cận Tết khiến người trồng, bán hoa, nông sản điêu đứng vì giá giảm mạnh, vắng khách mua. Hiện giá dưa hấu chỉ từ 1.500-2.000 đồng/kg, còn hoa lay ơn vì quá rẻ nên được dùng cho bò sữa ăn.

Những loại thực phẩm thải loại nhập lậu như gà thải Trung Quốc 10 - 20 nghìn/kg hay lừa đảo sâm Hàn Quốc 500 nghìn/kg đang tràn lan khắp chợ mạng.

Một hệ thống kinh doanh hải sản ở TP HCM cho biết giá tôm hùm hiện nay tăng rất mạnh, cao hơn cả trước khi có dịch Covid-19

Trong đợt xả kho cuối năm, tivi 4K của Sony, LG hay Samsung từ 40-43 inch giảm còn 4,3 - 9 triệu đồng. Trong khi đó, giá ớt tại Tiền Giang cao nhất từ trước đến nay.

Giá tôm hùm ở Phú Yên gần đây đã đạt đỉnh với 1,3 triệu đồng/kg tôm hùm xanh và 2,4 triệu đồng/kg tôm hùm bông, nhưng hầu hết các vùng nuôi đã không còn tôm để bán ra thị trường.

Trong nửa tháng qua, ngư dân làm nghề đánh bắt tôm hùm nhí ở vùng biển Khánh Hòa trúng đậm, bội thu nhờ tôm hùm con xuất hiện sớm và dày hơn mọi năm.

2020 là năm đầy biến động khiến con tôm hùm của Việt Nam gặp vận hạn, 3 lần chịu cảnh rớt giá; trong khi con tôm sú, tôm thẻ lại có một năm thắng lớn tại thị trường Âu - Mỹ.

Không phải xếp hàng, đặt trước với giá cao chót vót như trước, 2020 là năm đại hạ giá của các mặt hàng hải sản “nhà giàu”. Tôm hùm, cua Hoàng đế, cá hồi… tràn ra vỉa hè, bán la liệt trên “chợ mạng”, dân mua cả mâm về ăn.

Từ sau các đợt bão đến nay, biển động liên tục, tôm hùm giống xuất hiện dày đặc tại các vùng biển ven bờ từ TP Quy Nhơn đến huyện Phù Cát (tỉnh Bình Định).