ẩm thực

Một trải nghiệm khó quên khi trở thành thực khách khám phá hành trình ẩm thực với các siêu đầu bếp - người được trao tặng những ngôi sao Michelin danh tiếng trong không gian sang trọng và đẳng cấp của Saigon Gourmet Week.

Từ món ăn truyền thống vương vấn biết bao tâm hồn yêu ẩm thực Việt, món Phở ngày nay đã trở thành một thương hiệu ẩm thực vang danh thế giới, đại diện cho tinh túy đặc sắc nhất trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Được thưởng thức các món ăn ở nhà hàng sao Michelin luôn là mong ước của những người đam mê ẩm thực.

Những chương trình ẩm thực đặc sắc kèm bữa tiệc xa hoa theo phong cách “Gatsby vĩ đại” và dịch vụ hoàn hảo tới từng chi tiết…sẽ có tại JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay trong dịp Giáng sinh và năm mới 2019 sắp tới.

Bạn đang lên kế hoạch cho một buổi tối ấm cúng, lãng mạn cuối tuần, hay một buổi trưa họp mặt bạn bè và đối tác cần một không gian riêng tư, hãy thử khám phá nhà hàng Cheerhouse.

Diễn ra trong hai ngày cuối tuần 13 - 14/10, giới trẻ Sài thành đã có dịp thưởng thức gần 100 món ngon đặc sắc từ các nước châu Á ở Lễ hội ẩm thực châu Á do Coca-Cola tổ chức.

Ngày 20-21/9, kỉ niệm 110 năm khám phá ra vị umami, Tập đoàn Ajinomoto đã phối hợp cùng Trung tâm Thông tin Umami, Viện Dinh dưỡng Tiết chế Hoa Kỳ, Hiệp hội Khoa học Glutamate Hoa Kỳ ...

Liên hoan Ẩm thực toàn quốc - Quảng Ninh 2018 thu hút hơn 30.000 lượt khách tham quan và thưởng thức các món ăn ngon.

Tôi đâm hoài nghi, ai ăn cứ ăn, nước mình nó thế, nhưng có thật ăn thịt chó là văn hoá, là phong tục tập quán của người Việt không?

Vua Maroc khi sang Việt Nam dù mang theo cả một đội đầu bếp riêng nhưng vẫn thường xuyên gọi các món ăn Việt Nam. Ông yêu cầu phục vụ bữa ăn theo giờ Maroc, nửa đêm mới ăn bữa chiều và đến sáng thì dùng bữa tối.

Lặn lội đi khắp vùng núi cao Tây Bắc, hai người bạn đã tìm thấy giống dê ngon nhất Việt Nam. Giới sành ăn luôn cho rằng đã ăn dê thì nhất định phải là dê ré.

Với tổng diện tích 37m2, căn hộ được cải tạo có diện tích nhà bếp lớn , giúp chủ nhà có thể nấu ăn, mời khách một cách thoải mái.

Những tác phẩm của Ghibli không chỉ khiến các fan yêu thích hoạt hình phải "mê đắm" bởi cốt truyện và cách làm phim vô cùng đáng yêu, mà còn bởi những món ăn trong phim vô cùng ngon miệng. Vậy không biết, những món ăn này ở ngoài đời sẽ trông như thế nào nhỉ?

Nếu đã từng mê đắm món ăn này khi nếm thử tại Thái, bạn hãy bắt tay vào thử nấu ngay công thức tuyệt vời này.

Những món ăn giản dị nhưng gắn liền với cuộc sống giản dị của người Hà Nội, mỗi khi đi xa lại thấy nhớ.

Cũng chung số phận với chuỗi ăn nhanh, nhiều chuỗi cà phê có thương hiệu quốc tế tới Việt Nam âm thầm đóng cửa rời bỏ thị trường. Những cốc cà phê một thời được cho là sang đã hết chảnh.

Thị trường đồ ăn nhanh từng được dự đoán “hái ra tiền” khi lấy được lòng giới trẻ thì nay ngậm ngùi “sống chậm”.

Bỏ gần 2 tỷ đồng đầu tư một quán lẩu băng chuyền, nhưng chỉ trong một thời gian ngắn, ông Tình đã phải đóng cửa. Lẩu băng chuyền từng rộ lên như một mốt nhưng sau đó nhanh chóng hết thời.

Trời nóng như thế này, được thưởng thức một ly thạch dưa hấu ngọt mát lại ngậy thơm vị sữa chắc chắn là điều tuyệt với nhất rồi!

Sushi ngày càng trở thành món ăn phổ biến với thực khách, vừa được phục vụ trong các nhà hàng sang trọng, vừa bán trong các siêu thị.