Món ăn Việt Nam gây tò mò đầu bếp ngoại, hút nguyên liệu thế giới

Việt Nam nằm trong danh sách điểm đến ẩm thực châu Á. Khi ẩm thực phát triển, đòi hỏi chất lượng nguyên liệu tạo ra món ăn, cần nâng cao.

Món mèn mén chế biến kỳ công, được ví như 'cơm vàng' của người H’Mông

Tuy không phải cao lương mỹ vị nhưng mèn mén lại hấp dẫn du khách bởi vị ngọt, bùi, dẻo thơm của ngô. Mèn mén cũng từng được bình chọn là một trong 100 món ăn đặc sản Việt Nam (2020 – 2021).

Món phở gan cháy độc đáo ở Bắc Ninh, khách xếp hàng 30 phút chờ đến lượt ăn

Một hàng phở gan lợn cháy ở thành phố Bắc Ninh thu hút từ 200 đến 300 khách đến thưởng thức mỗi ngày. Những người từ địa phương khác đến tưởng đây là loại hình ẩm thực mới mẻ nhưng thực ra quán này đã có từ 30 năm qua.

5 đặc sản Quảng Ngãi thơm ngon hấp dẫn, níu chân du khách gần xa

Nằm ở vùng duyên hải Nam Trung Bộ, Quảng Ngãi níu chân khách du lịch bằng những điểm đến thơ mộng, các món ăn thơm ngon, lạ miệng.

Du khách Mỹ 'mách' loạt món ngon dưới 1 USD ở khu chợ nổi tiếng TP.HCM

Mới đây, chàng trai người Mỹ Dustin thực hiện một video giới thiệu những món ăn dưới 1USD (khoảng 25 ngàn đồng) tại chợ Hồ Thị Kỷ, TP.HCM. Video thu hút gần 150 ngàn lượt xem cùng hàng trăm bình luận từ du khách quốc tế.

Phở gà trộn, nộm bắp cải hot nhất Hà Nội, khách 'Tây-Ta' đông nườm nượp

Mở bán từ năm 1999, quán phở gà trên phố Lãn Ông (Hoàn Kiếm, Hà Nội) là địa chỉ quen thuộc với nhiều thực khách. Hai món tạo nên tên tuổi của quán là phở gà trộn và nộm gà.

Du khách Mỹ thử chuột đồng nướng mọi ở Đồng Tháp và cái kết 'khó tin'

Brandon Hurley lặn lội lái xe từ TP.HCM về Cao Lãnh (Đồng Tháp) để thưởng thức món chuột đồng miền Tây trứ danh. Theo anh, đây là một trong những món khiến người Mỹ và nhiều du khách quốc tế "kinh sợ".

5 đặc sản Quảng Bình ngon quên lối, du khách lùng mua làm quà

Đặc sản Quảng Bình nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã nhưng không kém phần hấp dẫn như bánh bột lọc, cháo canh, bánh khoái, khoai deo, sò huyết sông Roòn,…

Món mì bay ngũ vị ở Hà Nội gây tò mò cho thực khách

Những sợi mì được gắn chặt trên một đôi đũa lơ lửng là món ăn độc đáo xuất hiện ở Hà Nội không lâu, hiện ngày ngày thu hút đông đúc giới trẻ tìm đến thưởng thức.

Ngồi vỉa hè Hà Nội ăn bánh ống khói Hungary đắt đỏ

Nhờ hương vị lạ và tạo hình đặc biệt, khi vừa xuất hiện tại một cửa hàng trung tâm Hà Nội, Chimney cake (bánh ống khói Hungary) đã thu hút nhiều bạn trẻ tới thưởng thức. Giá mỗi chiếc từ 30.000 - 60.000 đồng.

Những món ăn dân dã gây thương nhớ ở Thái Bình

Vùng đất Thái Bình không phải nơi có nhiều danh lam thắng cảnh nhưng lại gây thương nhớ cho du khách bởi hàng loạt những món ăn dân dã đặc sắc.

Lễ hội bánh mì lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam

Lễ hội bánh mì lần thứ I năm 2023 sẽ diễn ra từ ngày 30/03 đến ngày 02/04/2023 tại Nhà Văn hóa Thanh niên Thành phố Hồ Chí Minh, do Hiệp hội Du lịch và Sở Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức.

Quán bún ốc chuẩn vị Hà Nội xưa bán hơn 1.000 bát mỗi ngày

Là hàng ăn được nhiều thực khách đánh giá là chuẩn vị truyền thống, quán bún ốc trên phố Nguyễn Siêu (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) kinh doanh rất đắt hàng, mỗi ngày bà chủ bán được hơn 1.000 bát.

5 đặc sản Hải Phòng thơm ngon nức tiếng

Đặc sản Hải Phòng nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, chế biến từ hải sản tươi sống, có hương vị hấp dẫn như bánh đa cua bể, bún cá cay, bánh mì cay, nem cua bể, cháo khoái,…

Bỏ túi loạt điểm vui chơi, thiên đường ẩm thực Hà Thành dịp 8/3

Dưới đây là gợi ý một số địa điểm vui chơi, thưởng thức ẩm thực vào dịp 8/3 ở Hà Nội: Hồ Tây, phố ẩm thực Hàng Buồm, phố Tô Hiệu...

Đáng chú ý

Khám phá kỹ thuật ủ rượu trong thân tre siêu độc đáo của người Trung Quốc

Người Trung Quốc dùng kỹ thuật ủ rượu trong thân tre tươi để giữ lại hương vị dịu nhẹ, thơm ngon mà còn có lợi cho sức khỏe.

5 đặc sản Cần Thơ thơm ngon lạ miệng hút khách thưởng thức

Đặc sản Cần Thơ được biết đến với nhiều món ăn ngon, có hương vị hấp dẫn mà giá thành lại bình dân như hủ tiếu khô Sa Đéc, bánh hỏi heo quay, bánh tằm bì, bánh cống, chuối nếp nướng,…

Cháu đích tôn tiết lộ bí kíp giữ khách suốt 68 năm qua của phở Thìn Bờ Hồ

Gần 70 năm qua, món phở nạm, gầu, tái, chín nước trong veo, mang hương vị truyền thống của phở Hà Nội tại phở Thìn Bờ Hồ (Đinh Tiên Hoàng, Hoàn Kiếm) vẫn khiến thực khách say mê.

'Ma trận' phở Thìn Lò Đúc khắp Hà Nội

Các quán đề biển 'Phở Thìn 13 Lò Đúc' khắp Hà Nội luôn trong cảnh vắng vẻ vào bữa sáng. Khi được hỏi, hầu hết thực khách đều chê ăn không ngon và giá đắt. Có người tuyên bố không bao giờ quay lại.

Phở Thìn mọc khắp Hà Nội, thực khách hoang mang 'thật giả bất phân'

Nhiều thực khách tại Hà Nội cho biết, cửa hàng gắn tên "phở Thìn" xuất hiện ở khắp nơi nhưng hương vị thì không phải quán nào cũng giống quán nào, và thậm chí, nhiều quán khác xa hương vị Phở Thìn tại địa chỉ 13 Lò Đúc.

Quán bún cá cuộn thịt ngon không 'đụng hàng', khách ngồi ăn đông kín

Nằm ngay khúc cua trong con ngõ nhỏ Trung Yên, quán bún cá cuộn thịt tấp nập ghé đến ăn cũng như mua mang về. Chủ quán cùng 6,7 người phải “chạy” hết công suất mới phục vụ được hàng trăm thực khách mỗi trưa.

Top đặc sản Sapa ngon nức tiếng, vừa thưởng thức vừa mua về làm quà

Nhiều du khách chọn đến với SaPa không chỉ vì khung cảnh thiên nhiên tươi đẹp mà còn vì những món đặc sản Tây Bắc mang sức hút riêng.

Ông Thìn tự nấu phở phục vụ khách ở Hà Nội, đăng 'tâm thư' giữa lùm xùm thương hiệu

Trưa 28/2, ông Nguyễn Trọng Thìn (71 tuổi) - "cha đẻ" của quán phở Thìn 13 Lò Đúc có mặt tại một cơ sở mang tên Phở Thìn 13 Lò Đúc nằm tại Lưu Quang Vũ (Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội).

Quán phở Hà Nội giá rẻ bằng nửa phở Thìn Lò Đúc, khách xếp hàng thưởng thức

Với mức giá bình dân nhưng chất lượng ổn định, phở Oanh, phở Đức Khôi, phở bưng Hàng Trống, phở Khôi Hói... trở thành địa chỉ ưa thích của thực khách Thủ đô.

Hai quán phở Thìn nổi tiếng nhất Hà Nội thực khách thường nhầm lẫn

Lâu nay, không ít người vẫn nhầm lẫn giữa hai thương hiệu phở Thìn lâu năm của Hà Nội là "Phở Thìn Bờ Hồ" và "Phở Thìn 13 Lò Đúc".