Phở Thìn Lò Đúc, phở gà Châm Yên Ninh... được xếp vào hạng đắt đỏ nhất Hà thành. Tuy mức giá cả trăm ngàn/bát, gây tranh cãi nhưng đây vẫn là địa chỉ ưa thích của nhiều thực khách.

Vịt Cổ Lũng, chả tôm, nem lợn mán ống luồng hay nem vùi tro bếp là những đặc sản Thanh Hóa thơm ngon, lạ miệng mà không phải thực khách nào cũng biết tới.

Khyati Dand, cây bút chuyên về ẩm thực của tờ The Travel gợi ý du khách nên nên nếm thử các món ăn như bánh mì, cháo mực, xá xíu, ngồi trên xe máy len lỏi vào các con phố để thưởng thức ẩm thực khi ghé thăm Thành phố Hồ Chí Minh.

Mặc dù được gọi là phở nhưng món ăn này không giống các món phở thông thường mà có cách chế biến và hình thức phục vụ riêng, hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức.

Phở Uyên khiến nhiều du khách tò mò tìm tới nhờ "bộ nhận diện" lạ mắt: Mặt tiền sơn màu xanh da trời, bảng hiệu sử dụng font chữ của những năm 80 - 90 thế kỉ trước. Không chỉ vậy, bà chủ U80 còn khiến du khách xiêu lòng bởi sự ân cần, dịu dàng.

Đặc sản Bắc Ninh nổi tiếng với nhiều món ăn dân dã, có thể thưởng thức tại chỗ hoặc mua về làm quà như bánh khúc làng Diềm, bánh phu thê Đình Bảng, nem Bùi Xá, bánh tẻ làng Chờ, cháo cá Tích Nghi,…

Taste Atlas, chuyên trang được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới" mới đây đã vinh danh hàng loạt món Việt trong danh sách những món ăn hấp dẫn nhất hành tinh.

Món bún dân dã nhưng lạ miệng với phần nước dùng ngọt thanh ninh từ xương ống, hòa quyện vị chát nhẹ của hoa chuối tươi và dậy mùi thơm từ chả thịt cuộn lá xương sông.

Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch vừa ký Quyết định số 230/QĐ-BVHTTDL công bố danh mục di sản văn hoá phi vật thể quốc gia. Theo đó, Tây Ninh tiếp tục có thêm một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia được công nhận là nghề làm muối ớt.

Không ồn ào, vội vã Phú Yên chinh phục du khách bằng cảnh đẹp hoang sơ, dịu êm, đầy bí ẩn và bằng những món ăn thơm ngon, đặc trưng mà ít nơi nào có được.

Nhiều người coi ẩm thực đường phố Nhật Bản chính là “cánh cửa thần kỳ” giúp du khách nước ngoài hiểu rõ hơn về văn hoá, con người của xứ sở hoa anh đào.

Đặc sản Phú Quốc nổi tiếng với nhiều món ăn hấp dẫn, được làm từ các loại hải sản tươi ngon của vùng biển nơi đây như gỏi cá trích, bún quậy, tiết canh cua, nhum biển, hải sâm,…

Cứ vào khoảng tháng 3, tháng 4 âm lịch hàng năm, người Tày ở vùng núi phía Đông Bắc lại bắt đầu vào rừng tìm kiếm trứng kiến đen, mang về chế biến thành món bánh đặc sản nức tiếng.

Được làm từ nguyên liệu như thịt lợn, bì, riềng, vừng,… nhưng qua bàn tay khéo léo của người địa phương, món ăn này lại mang hương vị đặc trưng, với điểm nhấn bên ngoài là lớp rơm khô cuộn chặt đẹp mắt.

Đặc sản Trà Vinh nổi tiếng với các loại món ăn, trái cây quen thuộc như dừa sáp, trái quách, bánh tét Trà Cuôn, tôm khô Vinh Kim, bánh ú Đa Lộc,… thực khách nếm thử một lần khó quên được hương vị.