An toàn thực phẩm

Một cách để giảm viêm gan đó là thực hiện chế độ ăn uống với nhiều thực phẩm có tác dụng chống viêm.

Bác sĩ cho rằng, trà giải độc chứa nhiều chất nhuận tràng gọi là senna dùng trong điều trị táo bón.

Thịt, tôm, dưa cà muối có thể biến thành chất gây ung thư nếu bạn chế biến sai cách.

8 loại thức ăn những chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn hãy luôn tránh xa nếu không muốn mắc ung thư

Thịt gây ra nhiều cholesterol và chất béo bão hòa. Nó làm tắc nghẽn động mạch và do đó hạn chế lưu lượng máu. 

Các chuyên gia khuyến cáo không nên rửa thịt, cá tươi bằng máy ozone vì nếu để quá lâu có thể đánh tan protein trong thịt.

Ngô là loại ngũ cốc được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể ăn loại thực phẩm này một cách thoải mái.

Nhiều người Việt ưa thích các món ăn từ côn trùng nhưng do chọn nhầm loài và chế biến sai cách, gây ra hàng loạt vụ ngộ độc, nhiều trường hợp đã tử vong.

 UBND tỉnh Quảng Trị vừa giao các đơn vị chức năng lên phương án tiêu hủy hơn 60 tấn hải sản được người dân thu mua vào thời điểm xảy ra sự cố môi trường do Cty Formosa xả thải.

Kết quả kiểm nghiệm của Viện Kiểm nghiệm ATVSTP quốc gia: 9 mẫu cá, ghẹ bị nhiễm cadimi, cyanua, phenol.

Mua phải hoa quả bị chín ép vì tẩm hóa chất luôn là nỗi sợ hãi của nhiều bà nội trợ. Dưới đây là một số kinh nghiệm giúp chị em có thể phân biệt được hoa quả chín cây hay chín thuốc

Một chế độ ăn uống thích hợp sẽ giúp bạn làm việc tốt hơn. Nó đơn giản chỉ gồm bánh mì kẹp thịt xông khói vào buổi sáng và sô cô la cho bữa chiều.

Nam giới nếu muốn tránh khỏi nỗi ám ảnh về bệnh ung thư tiền liệt tuyến thì hãy thường xuyên chọn lựa các loại thực phẩm màu xanh và đỏ.

Trà sữa có thể là thức uống không lành mạnh giống như soda vì nó chứa rất nhiều đường, chất béo và tới 490 calo chỉ trong một ly.

Các bà nội trợ thường kết hợp nhiều loại thực phẩm để tạo ra hương vị mới giúp đưa cơm cho cả nhà, nhưng hãy ghi nhớ tuyệt đối không được kết hợp các thực phẩm sau đây.