An toàn thực phẩm

Phòng cảnh sát môi trườngvà Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản Bình Thuận vẫn đang làm rõ vụ việc sử dụng hóa chất không rõ nguồn gốc, xuất xứ trong quá trình giết mổ gia cầm xảy ra tại địa phương.

Chúng ta thường nói "khuất mắt trông coi" sau mỗi lần ăn thực phẩm thiếu an toàn. Đây là 5 món ăn chứa nhiều ký sinh trùng nhất bạn nên "coi" trước khi ăn để tránh mang bệnh.

Cục trưởng Cục ATTP khẳng định không có chuyện "ưu tiên" cho Coca Cola để đẩy nhanh thời gian cấp chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm.

Sau quá trình thanh tra, Bộ Y tế đã yêu cầu 6 tỉnh, thành phố giám sát việc tạm dừng lưu thông 13 loại nước uống bổ sung của công ty Coca Cola Việt Nam.

Trước sự nhập nhèm giữa nước mắm và nước chấm, Bộ Y tế quyết định thanh tra toàn bộ thị trường nước mắm đóng chai.

Việc ăn rau muống không có chọn lọc, ăn thường xuyên và không tránh những tác dụng phụ không mong muốn sẽ vô tình tích bệnh vào cơ thể, lâu dài sẽ để lại hậu quả khó lường.

Dưa muối, cà muối có thể trở thành “thủ phạm” gây hại cho sức khỏe nếu không biết sử dụng đúng cách.

Kết quả kiểm tra ATTP đối với sản phẩm rau, củ, quả TQ tại thị trường Nghệ An phát hiện rau cải có hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật tồn dư gấp 8 lần mức cho phép.

Lòng heo để lâu đã chuyển màu, nhầy nhớt, chảy nước, bốc mùi … nhưng chỉ cần ngâm qua hóa chất, số lòng heo này sẽ lập tức trở nên tươi mới, không còn mùi khó chịu.

Tổng 2 lô C2, Rồng đỏ bị nhiễm chì vượt ngưỡng lên tới trên 40.000 thùng, tuy nhiên số bị tiêu huỷ chưa đến 1.200 thùng vì doanh nghiệp đã... bán hết.

Bộ Y tế ra quyết định xử phạt công ty TNHH URC Hà Nội gần 6 tỷ đồng, đồng thời tiến hành tiêu hủy hơn 10 tấn nước giải khát C2, Rồng đỏ.

Ít ai biết mì chính cũng chứa muối, 1 bát phở bình thường có thể chứa đến 4-5g muối, trong khi mức khuyến nghị của WHO với mỗi người là dưới 5g muối/ngày.

Với dân số khoảng 10 triệu người, Hà Nội tiêu thụ 1.000 tấn thịt/ngày, hơn 3.000 tấn rau, 600 tấn hải sản nhưng công tác kiểm tra an toàn thực phẩm vẫn còn nhiều hạn chế.

Sau bữa cơm tối, 3 người trong 1 gia đình phải nhập viện trong tình trạng ngộ độc với nhiều biển hiện khác thường: cười, khóc, nói, la hét, gồng mình...

Bộ Y tế ra quyết định thu hồi sản phẩm thực phẩm chức năng Avena plus do có chứa chất kích dục.