thịt lợn

Nếu ăn những bộ phận này của lợn không đúng cách hoặc quá liều lượng sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

MM Mega Market Việt Nam (MM) đã và đang phối hợp cùng nông dân và các cơ quan chức năng để tăng cường kiểm soát chất lượng thịt lợn từ khâu chăn nuôi, khâu giết mổ, đến khâu vận chuyển. 

Gần đây, những loại hải sản đắt đỏ bậc nhất thế giới được nhập khẩu từ Mỹ như cua hoàng đế Alaska, tôm hùm được bày bán ở nước ta với giá chỉ tương đương ở Mỹ, thậm chí rẻ hơn tôm ở Việt Nam, khiến nhiều người bất ngờ.

 Dịch tả lợn châu Phi đã được kiểm soát, hai địa phương đầu tiên ở nước ta dập tắt được bệnh dịch này. Người chăn nuôi lợn cũng đón tin vui khi những ngày gần đây giá thịt lợn hơi xuất chuồng bất ngờ quay đầu tăng mạnh.

Ba tháng đầu năm, hàng loạt nông sản Việt rớt giá thê thảm, nông dân rơi nước mắt trên cánh đồng vì thua lỗ nặng. Kéo theo đó, có những mặt hàng phải kêu gọi giải cứu nhằm giúp bà con vượt qua giai đoạn khó khăn.

Thịt lợn khỏe, an toàn sẽ có màu đỏ tự nhiên, mỡ sáng, có độ đàn hồi, khi dùng tay nhấn vào miếng thịt tốt, không bị nhão, không bị rỉ nước...

 Dịch tả lợn châu Phi bùng phát ra 21 tỉnh, thành phố trong chưa đầy 2 tháng sau khi phát hiện. Có tỉnh, dịch bệnh này phủ kín các huyện, xã. Ngày 20/3 còn phát hiện dịch tả tại một hộ chăn nuôi lợn quy mô 4.500 con.

“Hàng ngày gia đình tôi vẫn ăn thịt lợn, thậm chí còn sử dụng nhiều hơn bình thường, ngay cả Bộ trưởng NN-PTNT cũng khẳng định như vậy”, quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho hay và kêu gọi người tiêu dùng không nên quay lưng với thịt lợn.

Ngay sau khi một số trường học thông báo tạm dừng sử dụng thịt lợn vì dịch tả lợn châu Phi, Sở GD-ĐT Hà Nội đã nhắc nhở, yêu cầu các trường không "tẩy chay" thịt lợn.

Món hamburger truyền thống của người Đức làm thưởng thức với thịt lợn còn tươi sống khiến nhiều thực khách khá e dè không dám thử.

Tính đến ngày hết ngày 6/3, dịch tả lợn châu Phi đã bùng phát tại 9 tỉnh, thành phố. Kéo theo đó, giá lợn hơi tại các tỉnh phía Bắc đang giảm mạnh, nhiều nơi giá giảm chỉ còn 38.000 - 41.000 đồng/kg.

 Sau 2 địa phương là Hưng Yên và Thái Bình có dịch tả lợn Châu Phi, Hải Phòng cũng đã có ổ dịch này. Phạm vi dịch nhỏ, được khống chế nhưng tại nhiều vùng thông tin dịch bệnh đã tác động  đến thị trường.

Tại Việt Nam phát hiện có 2 ổ dịch tả lợn châu Phi ở tỉnh Hưng Yên và Thái Bình, ông Phạm Văn Đông - Cục trưởng Cục Thú y (Bộ NN-PTNT) xác nhận thông tin này tại cuộc họp báo chiều 19/2.

Cơ quan chức năng của Đài Loan thông báo, tất cả hành lý ký gửi và xách tay của du khách Việt Nam khi nhập cảnh vào Đài Loan sẽ bị kiểm tra nghiêm ngặt.

Năm 2019 theo lịch của nhiều nước là năm con Lợn. Nhưng ngay từ đầu năm, hàng triệu con lợn đã bị tiêu hủy, báo hiệu một năm kém may mắn của con vật này.

Sau 48 tiếng, những miếng thịt lợn sấy khô, thơm phức ra lò, không còn bất kỳ dấu vết nào để có thể phát hiện ra đây là thịt lợn chết.

Đoàn Kiểm tra liên ngành ở Đắk Lắk vừa kiểm tra đột xuất một hộ kinh doanh tại chợ Phú Túc, phát hiện 110 kg thịt, nội tạng, da, xương đang trong tình trạng bốc mùi hôi thối chuẩn bị được tung ra thị trường.

VTV24 sẽ vạch trần bộ mặt thật của những gian thương với thủ đoạn dùng thịt lợn chết vì dịch phù phép thành lợn gác bếp, trâu hun khói... bán ra thị trường.

Trung Quốc mất 3 năm, Thái Lan phải mất tới 5 năm, còn chúng ta chỉ cần đúng một năm đã ổn địnhi thị trường trở thành nước có giá đắt đỏ nhất thế giới.

Bộ bàn ghế quốc voi bậc nhất Việt Nam đang khiến giới dân đồ cổ xôn xao. Trong khi đó, bộ sưu tập đồng hồ cổ cực hiếm của một người đàn ông ở Hà Nội cũng khiến nhiều người ao ước.