an toàn thực phẩm

Tại buổi làm việc với UBND TPHCM về ATVSTP sáng 8/10, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc bày tỏ, mô hình chuyên biệt về quản lý ATVSTP nên dừng ở cấp độ Ban.

Đến một siêu thị tại TP.HCM, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc hỏi chuyện người dân về chọn sản phẩm an toàn thực phẩm.  

Để giữ màu tươi xanh hàng trăm kg rau muống chẻ đã được ngâm phẩm màu trước khi đến với thực khách. Những hình ảnh đáng sợ này được ghi lại tại TP.HCM.

Hình ảnh cậu bé ở Pháp ăn táo vừa mua ở siêu thị nhỏ ven đường khiến bất cứ người Việt nào chứng kiến thèm muốn lạ lùng.

Thời gian tới, Bộ NN&PTNT sẽ phối hợp cùng Bộ Y tế rà soát các chất cấm trong nông nghiệp nhưng được dùng trong y tế để đưa vào danh sách kiểm soát đặc biệt.

Mẫu ruốc biển được gửi đi kiểm tra tại Trung tâm Chất lượng nông thủy sản vùng 2 - Đà Nẵng đều đạt yêu cầu các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm theo Quy chuẩn kỹ thuật Quốc gia.

Trong bữa trưa tập thể, công nhân công ty may ForViet (Bình Giang, Hải Dương) đã phát hiện dòi từ miếng thịt chui ra.

Sáng sớm, những con đường hướng vào nội đô Hà Nội nườm nượp xe máy vận chuyển thịt lợn đến các khu chợ.

​“Nghiên cứu chỉ ra rằng không phải cứ mẫu trong siêu thị sẽ sạch hơn. Một số mẫu được lấy ở chợ truyền thống có độ ô nhiễm vi sinh còn thấp hơn ở siêu thị” - GĐ Viện Nghiên cứu Chăn nuôi quốc tế tại Việt Nam.

Với dân số khoảng 10 triệu người, Hà Nội tiêu thụ 1.000 tấn thịt/ngày, hơn 3.000 tấn rau, 600 tấn hải sản nhưng công tác kiểm tra an toàn thực phẩm vẫn còn nhiều hạn chế.

Công an Đà Nẵng vừa tịch thu gần 6 tấn mỡ bẩn tẩm hóa chất Trung Quốc sắp xuất ra các tỉnh phía Bắc.

Trong 64 cơ sở sản xuất nước đóng chai có 19 cơ sở vi phạm do mẫu nước không đạt chuẩn, không đảm bảo vệ sinh...

Dư luận hiện nay cho rằng giấy chứng nhận an toàn thực phẩm hiện do nhiều cơ quan cấp và điều đó có sự trùng lắp. Người sản xuất kinh doanh đang lúng túng nên phải tăng cường công tác tập huấn, giải thích cho người dân.

Cảnh sát bất ngờ kiểm tra, phát hiện 904 kg thịt heo nái làm giả heo rừng trong tình trạng hôi thối, tái nhợt chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.

Kể từ khi có chiếc máy đo độ an toàn thực phẩm, người dân dường như an tâm hơn với bữa cơm của gia đình mình. Vậy chiếc máy này có phải là "cây đũa thần" để bảo vệ sự an toàn cho bữa cơm gia đình?

Công an, thanh tra, quản lý thị trường phải tham gia, từ xử lý hành chính đến hình sự để răn đe - Thủ tướng nói.

Cục trưởng Cục VSATTP chia sẻ với Góc nhìn thẳng, nếu để xảy ra cá chết miền Trung biến thành thực phẩm cho người thì tỉnh phải chịu trách nhiệm.

Trứng vịt đang trong quá trình chuyển từ tươi sang ung, hoặc thức ăn của gia cầm có thành phần lạ là hai nguyên nhân khiến lòng trắng trứng chuyển màu.

Trong khi chế biến thức ăn, bộ phận cấp dưỡng trường Khiếm thính tỉnh Lâm Đồng phát hiện kim tiêm loại lớn bị gãy, găm trong thịt heo. Vụ việc được trình báo cơ quan chức năng.

Đó là khẳng định của ông Phạm Thế Cường, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thủy sản tỉnh Sơn La.