an toàn thực phẩm

Cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn vừa phải đưa ra cảnh báo người dân, hiện đang có đối tượng giả mạo lực lượng quản lý thị trường bán sách an toàn thực phẩm.

 Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản ký Thỏa thuận Viện trợ không hoàn lại trị giá lên tới 1,204 tỷ yên (hơn 11 nghìn USD) với Việt Nam cho dự án đảm bảo an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản.

 - Phát hiện ra nước sạch có mùi khét, hàng loạt trường học ở khu vực Hà Đông, Hoàng Mai, Thanh Xuân… đã chuyển sang dùng nước đóng bình để nấu ăn bán trú cho học sinh.

Một số mẹo dưới đây sẽ giúp bạn kiểm tra thực phẩm một cách nhanh chóng và dễ dàng mà không cần đến các thiết bị hỗ trợ.

Nhiều nhà hàng, khách sạn tại TP.HCM dùng giấy tờ ký hợp đồng mua nguyên liệu, thực phẩm từ các đơn vị cung ứng uy tín, có thương hiệu để hợp thức hóa cho nguồn thực phẩm trôi nổi, giá rẻ nhằm kiếm lợi.

Hiệu trưởng một trường tiểu học ở đông bắc Trung Quốc đã bị đình chỉ chức vụ. Chính quyền địa phương đang điều tra việc nhân viên căng tin trường đã sử dụng bột giặt để rửa bát đĩa.

Số lượng rượu tự nấu thủ công, không rõ nguồn gốc chiếm khoảng 2/3 trên thị trường nhưng cơ quan chức năng khó kiểm soát được.

Hàng trăm mặt hàng thực phẩm nhậu lậu có nguồn gốc Trung Quốc bị lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn bắt giữ.

Tổng cục Quản lý thị trường yêu cầu các Cục Quản lý thị trường các tỉnh có phương án kiểm tra đột xuất, ngăn chặn vận chuyển, kinh doanh các loại nhân bánh làm sẵn, bánh Trung Thu nhập lậu.

Nhiều loại thực phẩm bị ngâm, tẩm các loại hóa chất như chì, hàn the, asen, lưu huỳnh, oxi già, ure... là mối lo ngại đối với người tiêu dùng.

Cục An toàn thực phẩm Bộ Y tế cảnh báo thực phẩm giảm béo An nhiên New quảng cáo gây hiểu nhầm có tác dụng như thuốc chữa bệnh.

Trong 5 tháng đầu năm 2019 lực lượng Quản lý thị trường cả nước đã kiểm tra 3.256 vụ, xử lý 2.103 vụ việc vi phạm về an toàn thực phẩm, xử phạt vi phạm hành chính hơn 6,1 tỷ đồng.

ictnews Cục An toàn thực phẩm và Grab (thông qua nền tảng GrabFood) phát động chuỗi sự kiện ý nghĩa hưởng ứng ngày An toàn thực phẩm thế giới lần đầu tiên tại Việt Nam.

- Trường Quốc tế Việt Úc (TP.HCM) thừa nhận có giòi trong cà chua tươi sống từ suất ăn trưa của học sinh. 

Đang trên đường vào Bình Định để tiêu thụ, xe khách chở nửa tấn thịt, mỡ động vật bốc mùi hôi thối bị bắt giữ.

Trong vòng 4 tháng đầu năm nay, Nhật Bản phát hiện nhiều lô nông sản Việt Nam xuất khẩu nhiễm dư lượng thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) vượt ngưỡng giới hạn cho phép của Nhật như: thanh long, rau ngót tươi, mùi tàu…

ictnews Thực trạng mất an toàn thực phẩm (ATTP) tràn lan đang gây nhức nhối trong xã hội. Liệu các nền tảng giao nhận thức ăn trực tuyến nở rộ thời gian gần đây như GrabFood, Now, GoFood với hàng triệu đơn hàng mỗi ngày có nên đứng ngoài cuộc?

Một nghiên cứu mới cảnh báo, cá hồi được bán tại siêu thị trên khắp nước Mỹ và Anh có thể chứa hóa chất độc hại bị cấm gây ra các vấn đề về phát triển ở trẻ em.

Dịch tả lợn xảy ra khi mối lo thực phẩm bẩn luôn thường trực trong các gia đình càng khiến nhiều người hoang mang. Người nội trợ cần lưu ý gì để đảm bảo sức khỏe gia đình?

Vấn đề an toàn thực phẩm ở các địa phương mặc dù tổ chức thanh, kiểm tra nhiều nhưng tỷ lệ xử lý thấp, kỷ cương, kỷ luật không nghiêm, vẫn còn có sự đùn đẩy trách nhiệm giữa các ngành có liên quan.